食品（研究・開発・分析）の求人・転職情報（2ページ目）
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日油株式会社
機能食品事業部の本工場では、菓子やパン・調理冷凍食品等に使用される食用加工油脂や食品機能材、健康食品市場向けに当社独自の素材や油脂コーティング製品などを製造しています。
大師工場で生産される各種製品について、食品安全マネジメントシステムに基づく全般的な管理、製品・工程・原料の分析データの解析、製造不具合に対する原因調査および再発防止策の立案などを担当します。
◆業務の特徴・魅力
当社製品の安全と安心を保証する部門での業務です。
製品が市場に出るまでの各工程において、規格・法令・社内基準への適合を確認し、不具合の未然防止と継続的な品質向上の推進に貢献します。
さらに、製造・開発・購買などの関係部門と連携し、
品質リスクの早期発見と再発防止を徹底することで、お客様の信頼を支えます。
【学歴／専攻】
・大学卒業以上
【ご経験／スキル】
・食品製造業での実務経験
【人物像】
・社内（製造・研究開発・営業等）や社外と円滑なコミュニケーションを図ることができる方
◆歓迎要件
【学歴／専攻】
・専攻：有機化学・生化学・農芸化学・化学工学など理科系学問における大学または大学院修了レベルの専門知識をお持ちの方
【ご経験／スキル】
・品質管理の業務経験をお持ちの方
・食品関連法規に関する専門知識をお持ちの方
・食品安全マネジメントシステム、品質規格（JAS等）、健康食品GMPに関する専門知識をお持ちの方
【人物像】
・安全ルールやコンプライアンスをを遵守できる方
・食の安心安全を自らの行動で実践する意思をお持ちの方
神奈川県
500 万円 ~ 800 万円
日油株式会社
健康食品素材の研究開発担当として、以下の業務をご担当いただきます。
・文献調査
・製造条件の検討
・細胞・動物・臨床試験（主に外部委託先の管理）
・論文作成
・成分の定量分析
・機能性表示食品制度への届出業務
・スタートアップ・原料調達先・製造委託先との協議および量産化検討
・外部エキスパートとの連携
・特許関連業務
・顧客提案資料の作成や社外プレゼンテーション 等
また、健康食品全般の研究開発も行っているため、加工技術の開発やODM業務を担当いただく場合もあります。
◆業務の特徴・魅力
油脂コーティングという独自の粉体加工技術を有しており、この技術を生かした他社にはない差別化された健康食品の研究開発に取り組んでいます。
また、本社組織である研究本部との連携により、大学やスタートアップとの協業を通じて、オープンイノベーションによる外部技術の導入を積極的に進めています。
【学歴／専攻】
・大学卒業以上
【ご経験／スキル】
・健康食品の研究開発業務のご経験がある方
◆歓迎要件
【ご経験／スキル】
・機能性表示食品制度への届出実務
・健康機能に関わる文献調査およびシステマティックレビューの作成
・臨床試験などの実験計画の策定
・機能性関与成分の定量分析法の開発
【人物像】
・新しい素材や技術を生み出したいという熱意・チャレンジ精神をお持ちの方
・主体的かつ前向きなマインドを持ち、課題解決や困難を乗り越えられる方
・営業・品質・製造等の社内各部門や協業企業、顧客と円滑にコミュニケーションを図れる方
・安全に関するルールやコンプライアンスを遵守できる方
神奈川県
500 万円 ~ 800 万円
株式会社カネカ
・消費財向け乳製品の企画・開発（ヨーグルト、ドリンクヨーグルトなどの乳製品）
・開発した技術・製品の実装化（実機スケールアップ、安定生産体制構築、検査体制構築）
上記の他、自らの気付きから生じる創造的な提案も歓迎
＜やりがい＞
業界でも新しい取り組みである、酪農から乳製品まで一貫したビジネスモデルの構築を推進するための研究開発をして頂きます。牧場を保有しているからこそできる高品質の生乳の生産とカネカのコア技術である発酵技術を組み合わせる事で、世の中にはない新しい乳製品を作り上げる点には、やりがいを感じて頂けるかと思います。
事業拡大に向けた強い新商品の企画・開発をリード頂き、スピーディ、かつ裁量を持って働くことができる点も、やりがいを感じていただけると思います。
＜キャリアパスについて＞
まずは乳製品に関わる研究・開発を中心としたキャリアを積んでいただくことを想定しています。将来的には、ご本人の希望や適性に応じ、他業務へのローテーション等による育成を支援いたします。
・食品に関する消費財向け製品の商品開発、または開発製品の実装化（スケールアップ、検査体制構築等）の業務経験
（歓迎）
・乳製品の加工技術開発経験
兵庫県
650 万円 ~ 950 万円
不二製油株式会社
【業務内容】
・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発
・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発
・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など)
・飲料メーカーの商品開発やマーケティングの経験者
・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の試作が可能な方
【歓迎】
・食品素材に精通されている方
茨城県
550 万円 ~ 800 万円
株式会社生活品質科学研究所
・衣料品などの繊維製品、生活雑貨品などをJIS規格など試験方法に基づいて検査を実施
・測定機器や分析機器を操作して強度、耐久性、安全性などの品質確認
・検査した結果を報告書にまとめて報告
・品質に関するご相談に対して、改善内容の提案やアドバイスを行います
※変更の範囲：当社が定める業務
【特徴・魅力】
◆イオン株式会社が100％出資するグループ会社◎
◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎
アジア各国でも名の通ったブランドを品質管理・品質保証の側面から支えています。
◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎
◆年間休日122日で夜勤等もなく、残業月10時間程度働きやすい環境
◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎
■衣料・繊維製品の法律知識を保有
■衣料品、繊維製品の検査経験
■繊維試験JISの機器操作ができる
■衣料品、繊維製品の報告書判定経験
■家庭用品の法律知識を保有
■JIS試験規格の理解
千葉県
400 万円 ~ 700 万円
ディーツフードプランニング株式会社
具体的には
◆食品メーカーや外食産業、その他企業への提案、商談など
実際にお客様のニーズに合わせて、商品の試作品開発や自社工場またはOEM先への交渉等までおかませします。
・既存商品：ミートボール、から揚げ、フィッシュフライ等
・販路：量販店、エアラインでの機内食およびラウンジ食、飲食店、ホテルなど
・業務用営業またはOEM営業経験者
・食品加工メーカー経験者
・経営理念・ビジョンに共感して頂ける方
■歓迎要件
・開発業務の知見がある方
東京都
500 万円 ~ 800 万円
ディーツフードプランニング株式会社
具体的には
◆上記にて開発した基材・一次加工品につき、商業生産に向けた工場の製造ライン/工程への落とし込み。
◆上記落とし込みは、自社工場だけではなく、製造委託を行う場合の国内外の連携先やOEM先を含むため、その経験や折衝、コミュニケーション能力を重視。
◆連携先やOEM先の拡大も目指しており、これら業界・法人へのネットワークがあれば尚可。
◆出張は、関西商品開発室（奈良県橿原市）、福岡工場（福岡県）はじめ、提携・OEM先のある国内各地。
（海外出張は現在機会が少なく、対応が可能であれば）
・既存商品：ミートボール、から揚げ、フィッシュフライ等
・販路：量販店、エアラインでの機内食およびラウンジ食、飲食店、ホテルなど
・食品加工メーカー経験者（5年以上）
・経営理念・ビジョンに共感して頂ける方
東京都
500 万円 ~ 800 万円
株式会社島津テクノリサーチ
■業務内容
・製品の研究・開発段階での分析・故障解析そして分析評価法の開発など機器分析業務、顧客への報告書作成。
■事業内容
【環境事業部】
ダイオキシン、PCB、POPs、放射性物質、未規制化学物質、PFASなどの「環境汚染物質の分析」、焼却炉解体に伴う調査、土壌汚染、海洋プラスチック汚染、塗膜中の有害物質調査などの「環境対策に関する分析」
【試験解析事業部】
材料試験、表面観察、有機分析、無機分析、物性測定、構造解析、異物分析、におい・香りの評価、グリーン調達などの規制対応、製品の不具合調査
事業対象業界：自動車業界、半導体業界、化学業界等
【医薬ライフサイエンス事業部】
医薬品製造に関する測定、バイオアナリシス、CMC関連試験、抗体医薬品・タンパク製剤の分析などを行う「医薬品の受託試験」
医療機器に関する評価試験、オミクス、バイオマーカー探索・スクリーニング、再生医療分野での試験など「ライフサイエンスに関する分析」
事業対象先：メーカーの研究所、大学の研究室等
・GMP施設の経験
・質量分析計の経験（LC-MS、LC-MSMS、GC-MS、GC-MSMS）
・医薬品の取扱い経験
◆求める経験（WANT)
・理系学部卒
・計測機器の取り扱い、分析部門の経験がある方
複数あり
500 万円 ~ 700 万円
トップシェア製品を有するグローバルメーカー
【圧電技術エキスパート 】
・圧電セラミック応用の開発・設計全般；
・開発・設計チームの立上げ；
【圧電セラミック部品生産技術(NPI エンジニア)】
・多層圧電セラミックの焼結、成型等の生産技術設計、開発、現場指導；
・内外電極プリント等の生産技術の設計、開発、現場指導；
【共有内容】
・若手技術者の育成；
通訳付きのため、語学力スキルを問いません。
・4 年大卒以上、圧電材料もしくは電子専攻；
・実務経験、以下のいずれか 10 年以上
①積層セラミックスパーツ開発実務経験
②圧電セラミック応用開発・設計
・下記の工程のいずれか精通：
焼結、流延、電極印刷、積層加工
【歓迎経験と知識】
・圧電セラミック材料性能にも精通する方が大歓迎
・海外チームとの協働経験
・量産または商品化プロジェクトの推進経験
【その他】
・責任感があり、粘り強く業務を遂行できる方
・主体性を持って行動できる方
・チャレンジを恐れずに行動できる方
・中国山東省にある親会社と連携しながら業務を進む為、中国への出張が
発生します。
東京都
1,000 万円 ~ 1,600 万円
アクプランタ株式会社
Skeeponシリーズを中心とした農業資材の改良・研究マネージメントとともに、植物におけるエピジェネティクス解明に向けた研究をご担当頂きます。
現在は農業分野での事業が中心となっておりますが、将来的には医療・食品分野などへの応用を見込んでおります。
【業務内容】
・国内および海外（主に米国、アフリカ）農地での製品適用方法確立サポート（試験計画策定、試験先のフォローアップ、技術的な質疑対応など）
・上記圃場試験から得られた知見を基に、製品改良推進等
・植物科学を用いた技術シーズの開発および基礎研究（国内ラボや自社圃場での植物試験など）
（必須）
・海外での研究活動、もしくは海外プロジェクト経験
・英文での論文執筆経験
・博士号（もしくは同等のスキル）
（歓迎）
・営農指導経験
・国内外での農業製品・サービスの圃場試験運用・評価の経験
・企業での製品・研究開発の経験有り
【スキル】
（必須）
・生命科学分野の研究能力（分子生物学、植物生理学、生化学、作物学、農学等）
・ビジネス英語（海外ステークホルダーへの技術説明や質疑応答の対応が可能なレベル）
・日本語での会話が可能
（歓迎）
・運転免許
【求める人物像】
・ミッションへの共感ができる（裏付ける背景がある）
・能動的に仕事を見つけ、取り組むことができる
・困難なことに対して諦めずに取り組むことができる
・農業/化学/バイオ業界への関心がある
・協調性がある
・既成概念に囚われず、新しいことに進んで取り組める人
複数あり
450 万円 ~ 650 万円
森永製菓株式会社
【職務内容】
◆商品開発
・顧客のニーズを分析し、新たなおいしさ、健康価値、食感をもつ新製品を開発します。社外とのコラボ開発もあります。
・既存製品の配合を進化させ、ロングセラーブランドをさらに強化、改良します。
◆開発に付随する業務
・工場での製造テストで量産化の条件を決定します。また、原材料表示や栄養成分表示など各種書類の作成にも関わります。
◆社内、顧客への商品説明
・製品へのこだわりや技術的に優れたポイントなどを、営業及び流通を通してお客様に理解いただけるよう、資料作成、プレゼンを行います。
【「おいしく たのしく すこやかに」をモットーに、アイスクリーム、冷凍デザートの研究開発を行なうポジションです。】
技術と市場ニーズを融合させ、発想豊かに新しい価値を提案できる人材、積極的にコミュニケーションをとってチームで仕事を進められる人材を求めています。
・菓子（チョコレートやビスケットなど）やアイスクリームの開発業務経験 ３年以上
＜歓迎＞
・冷凍機械や周辺技術に関する知識・経験
・アイデア豊富で商品提案力のある方
・工場での商品立ち上げ経験の豊富な方
・冷凍食品の開発業務経験
神奈川県
500 万円 ~ 850 万円
森永製菓株式会社
【職務内容】
◆飲料・ゼリー関連の研究・商品開発
・原料選定、処方・レシピ開発（試作、プラントテスト）
・量産化対応（ラインテスト、落とし込み）
・表示作成（原材料表示、栄養成分表示等）
◆商品評価（官能評価、理化学分析、物性測定）
◆本社各部とのすり合わせ（コンセプト、風味・食感、原価、工程適性、等）、営業及び流通への商品説明。
【飲料開発の知識、経験を活かして飲料系商品の研究開発を行なうポジションです】
既存製品のリニューアルに加え、今後の市場ニーズを捉えた新商品提案を行なっています。今後に向けて飲料開発の知識、経験を持つ即戦力の人材を採用したいと考えています。技術と市場ニーズを融合させ、提案できる人材を求めています。
・飲料の開発業務経験
・食品関連法規の知識
・食品衛生上の危害微生物の知識
・簡単な理化学分析（ｐH,、酸度、色差等）経験
＜歓迎＞
・食品加工技術に関する知識・経験
・チルド系飲料・食品の開発経験
・食品レオロジーの知識、業務経験
・基礎的な統計学の知識
・官能評価の知識・経験
・栄養士
神奈川県
500 万円 ~ 850 万円
森永製菓株式会社
【職務内容】
◆商品開発
・顧客のニーズを分析し、新たなおいしさ、食感をもつ新製品を開発します。
・既存製品の配合を進化させ、ロングセラーブランドをさらに強化、改良します。
◆開発に付随する業務
・工場での製造テストで量産化の条件を決定します。また、原材料表示や栄養成分表示など各種書類の作成も担当します。
◆社内、顧客への商品説明
・製品へのこだわりや技術的に優れたポイントなどを、営業及び流通を通してお客様に理解いただけるよう、資料作成、プレゼンを行います。
【おいしく たのしく すこやかに をモットーにキャンディの研究開発を行なうポジションです】
技術と市場ニーズを融合させ、新たな商品提案ができる人材、課題解決に向けて自ら行動できる人材を求めています。
・キャンディの開発業務経験 ３年以上
＜歓迎＞
・食品加工技術一般に関する知識・経験
・海外で販売する商品の開発経験のある方
・アイデア豊富で商品提案力のある方
神奈川県
500 万円 ~ 850 万円
株式会社ファーメンステーション
◆ポジション概要
私たちは、「Fermenting a Renewable Society」を掲げ、未利用資源を発酵の力で新しい価値へと再生させるバイオものづくりスタートアップです。 独自の発酵アップサイクル技術を基盤に、食品・化粧品・日用品の分野でサステナブルな素材開発を行っています。
本社・研究拠点は千葉県船橋市（東京ラボ）にあり、岩手県奥州市の自社工場を保有し事業を拡大中。さらに、2025年4月には横浜にパイロットプラントを本格稼働し、農林水産省のSBIRフェーズ3事業として、新規食品素材の社会実装検証を進めます。
今回、本社（船橋）にて、生産技術・品質保証機能を統括する立ち上げ人材を募集します。
自社工場および委託製造先の選定・管理、開発品の生産への落とし込みをはじめ、設備導入・品質保証体制の構築など、生産機能全体を横断的にリードしていただきます。
特に現在は、当社の共創事業（食品メーカーとの共同開発）が多数進行しており、これら共同開発成果物（食品素材）の生産実装フェーズに移行しています。
そのため本ポジションでは、
・共同開発先とともに品質基準を策定・実装し、
・委託製造先がその品質要求を確実に満たす体制を構築・管理する
という、当社事業の中核となる重要ミッションを担います。
◆業務内容
・委託製造先（OEM／ODM）の選定・契約締結・生産／品質管理
・共同開発先（食品メーカー）と連携した品質基準・検査項目の設計・実装
・共同開発成果物の量産化に向けた技術移管・スケールアップ支援
・生産コスト管理・工程改善・設備導入など、生産技術業務全般
・食品関連法規（食品衛生法等）に基づく品質・安全管理
・品質保証体制の設計・運用（HACCP／ISO／FSSC等）
・横浜パイロットプラント（SBIRフェーズ3）における生産技術・品証支援
・社内R&D・事業開発チームとの連携による製品化推進と社会実装
・食品メーカー等での生産技術／製造管理／品質保証いずれかの実務経験（3年以上）
・食品領域における開発レベルから実生産レベルへの落とし込みの実務経験
・OEM／ODMなど委託製造先の選定・管理経験
・現場対応・プロジェクト管理を柔軟にこなせる実行力
◆歓迎要件（Nice to have）
・粉砕／混合／濃縮／乾燥／殺菌等の生産技術／製造管理／品質保証に関わった経験
・共同開発や技術移管など、複数企業間での製造・品質調整経験
・食品工場での設備導入・スケールアップ・工程改善経験
・食品関連法規（食品衛生法など）の知識、およびHACCP／ISO／FSSC等の認証運用経験
・製造コスト管理や品質改善活動の実務経験
・食品加工プロセス（濃縮、殺菌など）の設計・評価経験
・発酵・微生物プロセスに関する体系的知識
・農水省・NEDO等の公的資金事業における実務経験
・スタートアップや変化の多い環境での柔軟な業務対応経験
千葉県
500 万円 ~ 900 万円
バイエルクロップサイエンス株式会社
・バイエルの圃場試験計画に基づき、担当する景物効果試験を計画・準備・実施・評価し、報告書を作成する。
・与えられた業務領域について様々な工夫・改善を行い、圃場試験の質の向上と効率化などの成果に結びつける。
・圃場管理スタッフと協同して試験作物を栽培管理する。
・社内外において薬剤の効果・使い勝手等の説明・啓発にあたる。
・チームワークを実践し社内外の協力者と良好な関係を構築できる高いコミュニケーション能力
・事実や結果に基づいて、仮説を打ち立て行動計画を立案できる論理的思考能力
・四季を通じて野外試験を実施可能な体力
・報告書やメールを正しく読み書きできる英語力
【資質的要件等】
・勝つためにプレーする/Play to win
・新しいことを試み、イノベーションに注力する/Innovate and experiment
・デジタル化を推進する/Go digital
茨城県
480 万円 ~ 640 万円
株式会社セツロテック
当社の注力事業であるPAGEs事業（ゲノム編集による育種事業）の推進
ゲノム編集技術を活用した育種によって、大企業から中小企業まで企業規模・業種にとらわれない様々な顧客の事業課題に対するソリューションを提供します。
そのため、単なる受託開発ではなくコンサルテーション的に協業先と伴走しながら、実研究によって諸課題を解決します。
【本ポジションの主な役割】
ゲノム編集技術を活用した家畜系動物育種の研究開発およびリーダー業務
【業務内容例】
チームで分担しながら下記業務（もしくはそのいずれか）を担っていただきます。
・研究開発におけるチームの取りまとめ
・市場の動向や顧客ニーズを把握した上での事業計画立案 / 研究テーマ選定、検討
・自社ゲノム編集技術の改良、標準化に向けた研究開発
・自社ゲノム編集技術を用いた標的生物の研究開発実務
・社内外協働のための折衝
・研究資料まとめ、社内外の報告会等での成果報告 など
【本ポジションの魅力】
合成生物学の最先端技術を活用し、新しい産業を０から創り出すことができます。
どのプロジェクトに参加していただく場合も、一貫して「新しいことをやる」を実践できます。
「ゲノム編集を用いてこんな社会課題を解決したい」「こんなことを実現したい」などのご自身のアイデアをもとに、研究やビジネスを推進していける環境です。
・家畜、農業、医療、食品分野における事業会社での研究経験
・分子生物学および遺伝学の専門知識
【優遇要件】
・獣医師免許保有
【歓迎要件】
・未経験分野に対する知識吸収、チャレンジ意欲の高い方
・ゲノム編集に関する知見
・特許出願経験
・博士号保有者
・外部協業先との折衝経験
・英語を用いた実務経験
・研究テーマ立案経験
・家畜、農業、医療、食品、環境分野等におけるプロジェクトマネジメント経験
徳島県
392 万円 ~ 700 万円
株式会社セツロテック
当社の注力事業であるPAGEs事業（ゲノム編集による育種事業）の推進
ゲノム編集技術を活用した育種によって、大企業から中小企業まで企業規模・業種にとらわれない様々な顧客の事業課題に対するソリューションを提供します。
そのため、単なる受託開発ではなくコンサルテーション的に協業先と伴走しながら、実研究によって諸課題を解決します。
【本ポジションの主な役割】
ゲノム編集技術を活用した家畜系動物育種の研究開発
【業務内容例】
チームで分担しながら下記業務（もしくはそのいずれか）を担っていただきます。
・市場の動向や顧客ニーズを把握した上での事業計画立案 / 研究テーマ選定、検討
・自社ゲノム編集技術の改良、標準化に向けた研究開発
・自社ゲノム編集技術を用いた標的生物の研究開発実務
・社内外協働のための折衝
・研究資料まとめ、社内外の報告会等での成果報告 など
【本ポジションの魅力】
合成生物学の最先端技術を活用し、新しい産業を０から創り出すことができます。
どのプロジェクトに参加していただく場合も、一貫して「新しいことをやる」を実践できます。
「ゲノム編集を用いてこんな社会課題を解決したい」「こんなことを実現したい」などのご自身のアイデアをもとに、研究やビジネスを推進していける環境です。
・家畜、農業、医療、食品分野における事業会社での研究経験
・分子生物学および遺伝学の専門知識
【優遇要件】
・獣医師免許保有
【歓迎要件】
・未経験分野に対する知識吸収、チャレンジ意欲の高い方
・ゲノム編集に関する知見
・特許出願経験
・博士号保有者
・外部協業先との折衝経験
・英語を用いた実務経験
・研究テーマ立案経験
・家畜、農業、医療、食品、環境分野等におけるプロジェクトマネジメント経験
徳島県
392 万円 ~ 700 万円
株式会社セツロテック
当社の注力事業であるPAGEs事業（ゲノム編集による育種事業）の推進
ゲノム編集技術を活用した育種によって、大企業から中小企業まで企業規模・業種にとらわれない様々な顧客の事業課題に対するソリューションを提供します。
そのため、単なる受託開発ではなくコンサルテーション的に協業先と伴走しながら、実研究によって諸課題を解決します。
【業務内容例】
ご自身が関わるプロジェクトの推進のため、チームで分担しながら下記業務（もしくはそのいずれか）を担っていただきます。
・市場の動向や顧客ニーズを把握した上での事業計画立案 / 研究テーマ選定、検討
・自社ゲノム編集技術の改良、標準化に向けた研究開発
・自社ゲノム編集技術を用いた標的生物の研究開発実務
・社内外協働のための折衝
・研究資料まとめ、社内外の報告会等での成果報告 など
【業務の魅力】
合成生物学の最先端技術を活用し、新しい産業を０から創り出すことができます。
どのプロジェクトに参加していただく場合も、一貫して「新しいことをやる」を実践できます。
「ゲノム編集を用いてこんな社会課題を解決したい」「こんなことを実現したい」などのご自身のアイデアをもとに、研究やビジネスを推進していける環境です。
・分子生物学に関する知見
・微生物の取扱い経験 及びそれを用いた研究開発経験
（微生物の種類は問いません）
・自身の関わる研究テーマに対して主体的に取り組み、下記いずれかの成果を残した経験
↳博士号取得 / 学会論文発表や雑誌への掲載 / 製品上市 / 特許出願 / 新規事業立案 / その他
・微生物によるバイオものづくりや環境プロジェクトに関心があること
【歓迎要件】
・未経験分野に対する知識吸収、チャレンジ意欲の高い方
・ゲノム編集に関する知見
・外部協業先との折衝経験
・英語を用いた実務経験
・研究テーマ立案経験
・家畜、農業、医療、食品、環境分野等におけるプロジェクトマネジメント経験
徳島県
450 万円 ~ 820 万円
株式会社セツロテック
当社の注力事業であるPAGEs事業（ゲノム編集による育種事業）の推進
ゲノム編集技術を活用した育種によって、大企業から中小企業まで企業規模・業種にとらわれない様々な顧客の事業課題に対するソリューションを提供します。
そのため、単なる受託開発ではなくコンサルテーション的に協業先と伴走しながら、実研究によって諸課題を解決します。
【業務内容例】
・自社ゲノム編集技術を用いた標的生物の研究開発実務
・研究資料まとめ、社内外の報告会等での成果報告 など
また、ご自身が担当するプロジェクトに応じて、いずれ下記業務も担っていただくことを目標としています。
・市場の動向や顧客ニーズを把握した上での事業計画立案 / 研究テーマ選定、検討
・自社ゲノム編集技術の改良、標準化に向けた研究開発
・社内外協働のための折衝 など
【業務の魅力】
合成生物学の最先端技術を活用し、新しい産業を０から創り出すことができます。
どのプロジェクトに参加していただく場合も、一貫して「新しいことをやる」を実践できます。
「ゲノム編集を用いてこんな社会課題を解決したい」「こんなことを実現したい」などのご自身のアイデアをもとに、研究やビジネスを推進していける環境です。
・分子生物学に関する知見
・微生物の取扱い経験 （微生物の種類は問いません）
・微生物によるバイオものづくりや環境プロジェクトに関心があること
・未経験分野に対する知識吸収、チャレンジ意欲の高い方
【歓迎要件】
・ゲノム編集に関する知見
・自身の関わる研究テーマに対して主体的に取り組み、下記いずれかの成果を残した経験
↳博士号取得 / 学会論文発表や雑誌への掲載 / 製品上市 / 特許出願 / 新規事業立案 / その他
・外部協業先との折衝経験
・英語を用いた実務経験
・研究テーマ立案経験
・家畜、農業、医療、食品、環境分野等におけるプロジェクトマネジメント経験
徳島県
360 万円 ~ 820 万円
大手食品メーカー
・海外製造ブランドの品質改良および新商品開発
・日本その他海外市場へ向けた輸出商品開発
・ローカルブランドの新商品開発
・各国の法規や宗教・国際規範の理解と対応
・現地調達が可能な原料の探索
※海外出張は担当内容によりますが、年4回程度あります。製造テスト立会いや消費者調査、原料サプライヤー・協力工場探索などがあります。現地の市場を理解するための出張も随時行っています
※近年は年次に関わらず、昇進するケースが出てきており、30代中盤で課長として裁量権を持って活躍するメンバーもいます。
（以下すべて必須）
・チョコレート、ビスケットの開発経験3年以上を有する方
・原料知識、試作スキル、配合および表示作成能力、量産化に関する技術や知見を有する方
・海外出張が可能な方
■歓迎条件
・チョコレート、ビスケット双方の製造知識・技術を有する方
・海外事業に携わった経験を有する方
・海外での英語のコミュニケーションを苦にしない方 ※これから努力いただく形でも構いません
埼玉県
499 万円 ~ 671 万円
大手食品メーカー
・メガブランドの品質改良および新商品開発
・大手コンビニ等へのPB商品開発
・「チョコ周辺領域」への拡張に向けた新商品開発
・未来を見据えた基盤技術の深化と開発
-お客様が「おいしい」と感じる特性を研究するために五感のトレーニングを行います。五味識別テストや濃度差識別テストを通して鋭く鍛えた五感を持って官能評価を行い、「なめらかさ」や「香りの広がり」について科学的に定量化することで、既存商品の品質改良や新商品開発に役立てています。
・パプアニューギニアやインドネシアでのカカオに関する研究
※国内外の出張は仕事の内容によりますが、多いメンバーは海外に年4回、国内に10回程度あります。
※近年は年次に関わらず、昇進するケースが出てきており、30代中盤で課長として裁量権を持って活躍するメンバーもいます。
（以下すべて必須）
・チョコ、チョコ菓子の開発経験3年以上を有する方
・原料知識、試作スキル、配合および表示作成能力、量産化に関する技術や知見を有する方
・国内外の出張が可能な方
■歓迎条件
・チョコ、チョコ菓子双方の製造知識・技術を有する方
・農作物の栽培知識を有する方
・海外での英語のコミュニケーションを苦にしない方 ※これから努力いただく形でも構いません
埼玉県
499 万円 ~ 717 万円
■業務内容：
キムチ工場の生産管理、損益管理をご担当いただきます。
生産計画にも携わることができ、生産管理としてキャリアを歩むことができます。
また本ポジションは、ゆくゆく工場長になっていただくキャリアを歩んでいただける副工場長となり得る方を期待しております。
※数値計算に伴うPC操作もございます。
■取扱商品：
取り扱い商品は人気の「イチオシキムチ」を始めとした主力10品程度となります。大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。
■成田工場：
成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4～5億円程の売上を生み出す工場。また、学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍いただけけます。当社売上の8～9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。
・工場における生産管理・購買調達の経験
■歓迎条件：
・食品業界での就業経験
千葉県
500 万円 ~ 700 万円
成田工場にて、生産設備の保守メンテナンス業務を担当します。
■詳細：具体的には以下をメイン業務としてお任せします。
・生産設備の保守メンテナンス
ベルトコンベアなど生産設備の補修を工具を用いてお任せいたします。
・機具の発注や施工業者との調整業務
・新設や修理計画の立案など（新しい設備の導入にも携わることが可能です）
※スキルによってですが、ゆくゆくは機械・設備導入に関する検討・実行など上流側の業務もお任せします。
※業務の割合としてはメンテナンスが７割程、業者様との調整業務（日程調整など）が３割程です。
■成田工場：
成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4～5億円程の売上を創出、同社売上の8～9割をしめる国産キムチの製造の大部分を担う同工場は、基幹工場として安定運用を目指しています。
・コミュニケーションスキル
・機械装置の知見、工場に対しての改善提案能力
千葉県
450 万円 ~ 700 万円
国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発をお任せします。
スペシャリスト職での採用となりますので、自身のご経験をキムチ関連における製品開発を主導いただくことを期待します。
■具体的な業務内容：
◎キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け）
◎既存商品の改良、品質向上のための研究
◎海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整
◎原料選定、試作、製造ラインテストの実施
◎関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携
■生かせるテーマ：
・日持ちをより長くするための商品や、キムチの素材から調味料へ転用することを商品開発のテーマとして掲げております。なので、日持ちに関する原材料の選定や、添加剤の選定、微生物の制御などのご経験が生かせます。
■今後のキムチ業界について：
韓国ブームや、健康志向、腸活などの生活習慣の見直しなどを背景に、直近5年で売り上げも140％伸長と事業！今後も市場として伸びていく見通しです。
食品の開発経験のある方
■歓迎条件：
・微生物の制御経験
・調味料の開発経験
千葉県
600 万円 ~ 800 万円
国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発をお任せします。
■具体的な業務内容：
◎キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け）
◎既存商品の改良、品質向上のための研究
◎海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整
◎原料選定、試作、製造ラインテストの実施
◎関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携
■生かせるテーマ：
・日持ちをより長くするための商品や、キムチの素材から調味料へ転用することを商品開発のテーマとして掲げております。なので、日持ちに関する原材料の選定や、添加剤の選定、微生物の制御などのご経験が生かせます。
■今後のキムチ業界について：
韓国ブームや、健康志向、腸活などの生活習慣の見直しなどを背景に、直近5年で売り上げも140％伸長と事業！今後も市場として伸びていく見通しです。
■当社について：
◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。
変更の範囲：会社の定める業務
食品に関わる何かしらの開発経験のある方
■歓迎条件：
・微生物の制御経験
・調味料の開発経験
千葉県
400 万円 ~ 600 万円
業界のリーディングカンパニーとして、錠剤、ソフトカプセル、栄養ドリンク、青汁、コラーゲン等々、機能性食品や特定保健用食品などの健康補助食品を取り扱います。
＜商品開発の流れ＞
▽成分や原料の決定
営業がお客さまの要望をキャッチ。
商品コンセプトに沿った成分や原料の実験データを分析し、準備をすすめます。
▽試作品の開発
ラボでテーブルテストをしたサンプルをお客さまへ提出し、評価をもとに改良します。
チームで意見を交わしながら、数回～多いときには10回以上試作を繰り返します。
試作品ごとに分析、報告書の作成も行います。
▽量産に向けたラインテストや長期安定試験
生産技術、生産、品質保証、営業と連携しながら生産設備を使ってテスト。量産化を目指します。
▽商品説明書や手順書の作成
安定した供給に向けて製品標準書などを作成し、生産体制を整えます。
▽工場での生産開始
イチから携わった製品が、晴れて全国のドラッグストアに並びます。
＜開発のポイント＞
・製品開発部全体で毎年2000件ほどの製品を試作し、そのうち400件以上が世にでます。
ひとりあたり月間10～20件を担当し、ひとつの製品ができるまでの期間は平均半年ほど。
中には2年ほどかけて開発するときもあります。
・開発案件の割合は、ドリンク試作などの液体が1/4。
錠剤、カプセル、造粒、顆粒材などの粉モノが3/4ほど。
安定的な供給に向けた製造工程や処方の設計、コストの検討、それから重要度の高い、味の再現性を追求します。
・味は特に、お客さまのこだわりが強い項目。何度も直接やりとりをしながらご要望に近づけていきます。
検証の際、一番信用に値するのが実は人間の味覚。チーム内で毎日試飲、試食をしてすり合わせをしています。
＜入社後について＞
入社後は担当製品のチームに配属され、担当教官が専任の指導者となり、OJTを通して学んでいきます。
製剤の知識、処方の組み方、製造設備の理解など、開発職に欠かせない学びを深めることからスタート。
原料ひとつひとつに触れ、実務を体感しながら業務を覚えていってもらいます。
約1年後には、ゼロから試作までひとりで担当できるように育成します。
チームメンバーも常時サポートしますので、ひとりで悩むようなことは決してありません。
解決策をみんなで出し合い、ともに成長していける環境です。
・医薬、食品、飲料、化学、バイオなどの領域での商品開発、研究開発、実験やデータ分析などの知識、経験がある方
・高専卒、短大卒、大卒、院卒以上
岐阜県
450 万円 ~ 800 万円
エムジーファーマ株式会社
ロート製薬グループ研究会社にて、色々な素材を活用し人々の健康と美を提供できるものづくりを強化するため、人員を募集しております。
特定保健用食品や機能性表示食品等の素材、製品の企画提案から開発まで一気通貫して、OEMサービス提供の一翼を担っていただきます。
■主な取引先：
ドラッグストア、食品会社、素材メーカー 等
■同社製品について：
様々な製品を取り扱っておりますが、機能性表示食品／特定保健用食品をメインで扱って頂きます。
特定保健用食品の『ナップル』については、生活習慣病の予防のためにに必要な中性脂肪の抑制効果をもつ健康食品であり、脂肪の多い食事をとりがちな方の食生活改善に役立ちます。
新製品の『METAP』は肝臓保護効果、筋肉強化効果によるフレイル、不妊、脂肪肝、認知症、うつ等の対策が期待できます。
参考URL：https://ishosei-shibou.com/
・理系学部を卒業し、食品開発や創薬に通ずる知見（栄養・薬学・食品科学・合成化学など）をお持ちの方
・対外的な折衝が可能なコミュニケーション力
【歓迎要件】
・機能性表示食品やその素材など、エビデンスベースの高付加価値商品の開発経験
・社外の研究機関（大学、企業、サプライヤー等）との共同研究や折衝、プロジェクトマネジメントの経験
・OEM、ODMメーカーでの顧客対応経験をお持ちの方（化粧品・素材・食品など）
・GMPやISO遵守に関する知見をお持ちの方
【求める人物像】
・マーケットのニーズを把握し、自社の強みを活かした提案や開発につなげることができる方
・周囲と積極的にコミュニケーションをとり、社内外での連携体制を構築することができる方
・自社開発素材や製品に愛着をもって取り組むことができる方
大阪府
400 万円 ~ 900 万円
青葉化成株式会社
クライアントの要望に応じた商品開発を行っていただきます。
その過程で、営業担当の後方支援として、付加価値の高い調味料、製剤、洗浄除菌剤等の開発を行います。
■詳細：
食品加工用の副資材の販売の他、食品・食材の分析・検査・改良からオリジナル商品の開発までを手掛ける、食品に関する総合テクニカル・コンサルタント会社です。
研究開発職は、営業担当と協力し、お客様のニーズに合致する商品を開発するポジションです。
■業務の流れ：
①営業担当が食品加工メーカー向けに営業を行います。
②営業担当はヒアリングしたお客様のニーズをベースに、試作品を開発します。
③お客様とのやり取りを重ねて（場合により営業動向もあり）処方を決定し、商品をお客様に販売します。
（主なテーマ：品質改良、日持ち向上、調味、増粘剤等）
※開発する商品は、畜肉系、水産系、製菓・製パン等、食品関係全般です
■営業先：食品加工会社各社
■特徴：
・昭和31年創業、半世紀以上続く食品添加物の老舗メーカー。食品添加物分野では、全国で3本の指に入る優良企業です。
・取引先は、地場の加工食品メーカーから、大手食品・加工メーカー、流通業界との取引がございます。
・卸売業でありながら、開発研究所・自社工場も保有し、メーカー機能も備えております。
食品業界での研究開発経験をお持ちの方
■尚可
食品添加物業界での研究開発経験をお持ちの方
宮城県
480 万円 ~ 700 万円
三生医薬株式会社
・海外案件の開発業務全般
・製剤技術や独⾃原料の紹介
・顧客との共同開発推進
・品質問題対応
・⼈材育成、マネジメント業務
フレーバーカプセルやサプリメントの海外市場開拓は会社成⻑のために不可⽋であるが、開発本部内には海外顧客と直接コミュニケーションができる語学⼒に加え、顧客の技術的要望を適切に社内周知し、課題解決していける⼈材が少ないため、若⼿の⼈材育成を含めて経験のあるマネジメント⼈材を採⽤したいと考えております。
・理系専門分野の知⾒（医学、薬学、農学、⼯学、理学等）
・ビジネスレベルの英語スキル
・メーカーでのものづくり開発（技術開発）のご経験
・若⼿の⼈材育成およびマネジメント経験
歓迎要件
・海外留学または赴任経験
・博士号をお持ちの方
複数あり
800 万円 ~ 1,200 万円
CJ FOODS JAPAN
CJ FOODS JAPANは韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、
100％果物発酵酢である美酢（ミチョ）などのブランドを保有しております。
【期待される目標/Mission】
・入社後はマンドゥの商品開発担当として、具材および皮の設計・改良を主導し、品質向上および競争力強化を実現すること
・千葉工場におけるマンドゥ製造に関して、具・皮それぞれの配合設計や製造条件の最適化を推進し、安定した量産体制の確立に貢献すること
・既存商品のブラッシュアップと並行して、市場ニーズを捉えた新商品の企画・試作・検証を同時進行で推進し、継続的な商品ラインアップ強化を実現すること
・開発視点から製造部門と連携し、品質・コスト・生産性のバランスを最適化した商品設計を実現すること
【業務内容】
◇具体的には、企画段階での商品コンセプト設計、原料・配合設計、試作開発、製造条件の最適化、量産化に向けた課題抽出および改善提案など、開発業務全般を担っていただきます。また、製造部門や品質保証部門と連携しながら、スムーズな商品化を実現していただきます。
特に、ギョーザや焼売などの点心類の開発経験をお持ちの方や、冷凍素材に関する専門的な知識・技術を有する方には、その知見を存分に発揮いただける環境です。
さらに、自社工場におけるレイアウト設計、機械・設備の選定および導入・設置など、生産体制の構築・強化にも関与いただける方を歓迎します。開発視点から製造現場の改善・最適化にも携わることで、より競争力の高い商品づくりを実現していただきます。
【キャリアパス】
チルド・常温・冷凍の全温度帯の業務経験により、幅広い現場対応力と温度管理の専門性を習得。これらのスキルを活かし、将来的には現場リーダーや運営管理など、ステップアップできるキャリアを見据えています。
・冷凍/チルド常温食品の商品開発経験3年以上
東京都
500 万円 ~ 700 万円
CJ FOODS JAPAN
CJ FOODS JAPANは韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、
100％果物発酵酢である美酢（ミチョ）などのブランドを保有しております。
【期待される目標/Mission】
自社飲料またはプレミックス製品の新規開発を担い、市場ニーズを捉えた処方設計から量産立ち上げまでを主導し、新たな主力商品を創出します。
【概要】
・営業/マーケティング部門から共有される顧客ニーズや市場データをもとに、飲料および冷凍食品分野の商品開発を担当・顧客要望を整理し、製品コンセプトおよび処方設計へ具体化・企画立案から試作、配合・原価設計、量産化検討まで一貫して推進・原料選定、配合設計、試作・評価、製造テストを実施し、味・機能性・コストを最適化
・製造・品質保証部門と連携し、安定生産可能な処方へ仕上げ
・新技術を活用したプレミアム商品の開発・高たんぱく・高食物繊維など栄養価を高めた飲料の開発・関連会社（韓国、ベトナム）で製造するプレミックス粉の開発
【業務詳細】
・OEM先（飲料関係/常温チルド食品関係）との協業で新商品開発・製麺機・包餡機などの設備導入を見据えた商品設計および製造検証・飲料または冷凍食品全般の新商品企画・試作・改良
・小麦粉製品（麺類・皮製品等）の商品開発
・総菜製品の商品開発
・原料選定、処方設計、試作、官能評価、量産立ち上げまでの一貫推進
【キャリアパス】
・メンバーの業務調整および育成
・部内課題の抽出、戦略策定および実行推進
・マーケティング部門との連携・調整業務
・韓国本社（HQ）との情報共有・連携業務
・商品開発の専門性を高めながら、組織を牽引するマネジメントポジションへステップアップできる環境
食品業界での開発経験 3年以上～
クライアントとの折衝を通じた要件定義および製品化推進経験
マネジメント経験（マネジメント人数は問わない）
東京都
700 万円 ~ 1,000 万円
・ターゲット物質別のビジネスモデルの検証（ライセンス・生産委託・自社工場）
・事業連携パートナーとの交渉・プロジェクト管理
・研究開発リソース管理及び新たな事業機会の探索
・製造体制の企画・立上げ及び製造販売のサプライチェーン構築（製造場所・在庫管理・輸出入・規制対応）
・シリーズB調達活動に向けた事業財務計画の策定（更改）
・事業財務計画に基づくアクションプランへの落とし込みと全社的進捗管理
・シリーズB資金調達（海外投資家向けマーケティング）
・政策的方向性や規制緩和に対する行政との渉外活動
・医薬品製造や遺伝子組換え食品規制対応のための社内法令遵守体制の整備
・その他、現在CEOが抱える重要業務の引き継ぎ
【業務体制】
CEOと日々コミュニケーションを取りつつ、業務を推進いただきます。そのため、CEOと同じ目線や理解力を持った上でディスカッションできることは必須要件となります。
併せて、具体的なオペレーションの企画管理・落とし込みにおいては、事業開発部門、研究開発部門、管理部門を含め、部門横断的にと密に連携しながら業務を行っていただきます。
また海外市場での事業拡大を志向しているため、社内外で英語を使用する場面も多くあります。
スタートアップのカルチャーが強く、個人の裁量が大きいため、当事者意識を持って自ら動ける方を望みます。
・プロフェッショナルファームでの実務経験
・企業財務関係の知識や実務経験（財務モデリングスキル）
・分子生物学・バイオテクノロジーへの強い関心（※社内の共通言語）
【歓迎（WANT）】
・分子生物学分野の研究経験
・製造業における工場立上げ経験
・製薬業界に関与した経験
【その他】
・グローバルにインパクトのある研究・事業開発に携わりたい方
・社会に貢献したいと強く考えている方
・社内外ステークホルダーとの円滑なコミュニケーションが図れる方
・フットワークが軽く、チャレンジすることを楽しめる方
複数あり
600 万円 ~ 1,100 万円
ファーメランタ株式会社
弊社製品（合成生物学による植物希少成分）の商用生産推進のため、国内外の協業先CMO・CDMO等への技術移管やスケールアップを主導・管理調整します。
ゆくゆくは実製造・品質にかかわる技術課題解決、オンゴーイングでのサポートにも注力していただきます。
【具体的な業務内容例】
■微生物発酵を用いた製品の製造技術移転（製造・試験方法の指導含む）
■委託製造・開発先でのプロジェクト管理。製造上の課題解決、トラブル対応
■委託製造製品の品質管理
※上記全てのご経験が無くとも、今後挑戦していただく意欲があれば問題ございません。
※エントリー時に課題をご提出頂いております。
・医薬品（医薬部外品も含む）や食品・化学製品などの製造委託、技術移転、実生産プロセス開発いずれかの経験
・プロジェクトマネジメントやプロジェクトリードの経験
・サプライヤーマネジメントの経験
・微生物発酵工業の知見
【歓迎要件】
・発酵工学の知見
・微生物培養実験
・微生物を用いた製造関連業務の経験（技術、管理、工場勤務等)
・英語を用いた論文・特許・技術資料等の読解、メールや口頭でのコミュニケーション
【人物像】
・社内外ステークホルダーとの円滑なコミュニケーションが図れる方
・フットワークが軽く、チャレンジすることを楽しめる方
石川県
600 万円 ~ 900 万円
ファーメランタ株式会社
■医薬品中間体・食品関連を主とした、培養条件開発の研究開発を担当いただきます
・大腸菌培養の条件検討（生産性向上のための手法開発など）
・商用生産のための技術移転・スケールアップ技術検討
■LC-MSを用いた培養液の分析業務
・培養液中のターゲット分子の定量分析
・既存の分析メソッドの改良
・新たに取り扱う化合物の定量分析手法の開発（前処理法検討、分析条件検討）
・化合物同定
※上記全てのご経験が無くとも今後習得していく意欲があれば問題ございません。
※エントリー時に課題をご提出頂いております。
HPLCなどの化学分析装置の使用経験、有機低分子等の精製の経験
【歓迎要件】
製薬会社での研究開発経験者
原薬等の精製のプロセス開発の経験
代謝工学など生化学の知識
石川県
500 万円 ~ 900 万円
株式会社ニチレイフーズ
【具体的な業務内容】
■コンセプト立案
■原料選定や配合・工程の検討
■試作・評価
■工場などでのテスト生産による、量産化プロセスの構築
商品開発業務は部署内外問わず関わる社員が多く、
業務範囲は多岐に渡ります。
【配属チーム】
商品開発部：海外工場との商品開発に関わるグループ(特にチキン)
タイ・中国などの海外工場で生産される日本国内の生活者向けのチキン商品の開発チームです。社内の営業・マーケティング担当からの要望に対してコンセプトから考え、提案・試作開発を実行する業務です。将来のカテゴリー成長の姿を描き、技術基盤を創り上げ、生活者に対して心から喜んでいただける商品創りを進めています。
【ご入社後のキャリア】
商品開発部は、カテゴリー毎にユニットが分かれています。
今後は、部内や工場の開発グループ間でのローテーションを通して、ニチレイフーズ内で多彩な商品カテゴリーの開発に挑戦し、 マネジメントを担える人材に成長していただきたいと考えています。
■食品の開発経験(目安:5年以上)
※商材は問いません。食品であれば、別商材の知見も活かして冷凍食品の開発に携わって頂きたいです。
【歓迎要件】
■英語力
※海外工場とのやり取り時に使う場合がありますが、もちろん英語が不得意な方も可能です
【求める資質・人物像】
■食品に対する興味と感心
■強いチャレンジ精神と、達成意欲
■情報収集、ならびに調査・分析力
■課題設定、問題解決力
■プレゼンテーション、コミュニケーション能力(他部署・協力会社様との調整、交渉含む)
千葉県
510 万円 ~ 800 万円
非公開
※商品企画領域ではなく、マテリアル開発・研究領域での業務です
京都府
700 万円 ~ 1,000 万円
株式会社バイオフィリア
〇新規基礎原料・素材の探索。嗜好性や健康機能に寄与する新しい素材の探索と、プロトタイプの作成
〇オープンイノベーションの推進。大学やサプライヤー、ベンチャー企業など外部機関との共同研究体制の構築、マネジメントおよび交渉
〇研究成果の特許化推進による参入障壁の構築
〇技術シーズの商品開発チームへの技術展開、および技術ニーズベースの課題解決
〇自社研究環境の導入計画立案と構築
・ペットフード、食品、医薬品または関連分野での基礎研究および商品開発の経験
・嗜好性向上に資する要素技術、素材開発、又は商品開発の経験
・社外の研究機関（大学、企業、サプライヤー等）との共同研究や折衝、プロジェクトマネジメントの経験
【歓迎要件】
・成分分析・物性評価の設計およびデータ解釈
・動物を用いた嗜好性調査の設計経験
・特許出願や知財管理の実務経験
・研究設備（ラボ）の立ち上げや機器選定・導入の経験
・機能性表示食品や療法食など、エビデンスベースの高付加価値商品の開発経験
・学会発表や論文執筆など、学術的なアウトプットの経験
【求める人物像】
・戦略的思考ができる方
-単に実験を行うだけでなく、事業成長につながる技術戦略を描ける方
・中長期視点を持てる方
-短期的な売上だけでなく、数年先の「技術の種まき」の重要性を理解し、粘り強く取り組める方
・ゼロからイチを生み出す環境を楽しめる方
-組織や設備がない状態から、自身の裁量で環境を構築していくことに意欲的な方
・協調性と連携力を発揮できる方
-既存の企画開発チームのニーズを汲み取りつつ、技術的な裏付けを持ってプロジェクトをリードできる方
【業務で利用するツール/ソフトウェア】
・Slack
・GoogleWorkspace
・バクラク
・Notion
・MicrosoftOffice
東京都
650 万円 ~ 800 万円
ソントン食品株式会社
・提案用の製パンサンプルの作成（当社のフィリングなど業務用商品を用いて商品化したときのイメージなどを起こしていただきます）
・提案資料の作成（製造手順はもちろん、マーケティング的な視点で市場動向などを盛り込み作成いただきます）
・採用後の得意先製造現場の落とし込みフォロー等
※商品開発の立場でありながら実際にお客様の元へお伺いする機会も多いため、お客様の課題解決の手助けとなり非常にやりがいを感じることが出来るポジションです。
・製パン知識・技術
・食品に関するマーケティング・商品企画・開発等のご経験をお持ちの方
・業務用営業でメニュー提案などのご経験をお持ちの方
◆歓迎要件：
・パン製造技能士2級、1級
東京都
450 万円 ~ 600 万円
ニューヨーク株式市場上場「Church＆Dwight」100％子会社
ユニークな商品多数！酸素系漂白剤「オキシクリーン」、フェムケア「よもぎ温座パット」等ミリオンヒット商品を取り扱う企業
■仕事内容：
消費財（医薬部外品・化粧品・医療機器（クラスI）・食品・雑貨）の品質保証・品質管理関連業務を担当
・製品の市場への出荷、製造・品質管理、など
・品質標準書、手順書などの作成・維持管理
・製造委託先管理（監査や指導など）
・製品の検査及び評価
・不具合やクレーム対応
・保管サンプル管理
■同社URL：
https://www.graphico.co.jp/
・薬剤師
・3年以上の消費財や製薬業界におけるレギュラトリー業務経験
東京都
650 万円 ~ 750 万円
バイエルクロップサイエンス株式会社
・バイエルの圃場試験計画に基づき、担当する景物効果試験を計画/準備/実施/評価し、報告書を作成する。
・与えられた業務領域について様々な工夫・改善を行い、圃場試験の質の向上と効率化などの成果に結びつける。
・圃場管理スタッフと協同して試験作物を栽培管理する。
・社内外において薬剤の効果・使い勝手等の説明・啓発にあたる。
・チームワークを実践し社内外の協力者と良好な関係を構築できる高いコミュニケーション能力
・事実や結果に基づいて、仮説を打ち立て行動計画を立案できる論理的思考能力
・四季を通じて野外試験を実施可能な体力
・報告書やメールを正しく読み書きできる英語力
【資質的要件等】
・勝つためにプレーする/Play to win
・新しいことを試み、イノベーションに注力する/Innovate and experiment
・デジタル化を推進する/Go digital
茨城県
480 万円 ~ 640 万円
TechMagic株式会社
・見込み顧客が弊社のラボに見学に来た際に、ロボットを使った調理デモの準備と実施。
・レシピ案作成から調理ロボットによるの調理パラメーターの設計。
・調理ロボットを使った新規事業のアシスタント業務。
・展示会業務として食材と備品の発注、準備。開催期の調理オペレーターとして実務。
・その他事業推進部に携わるバックオフィス諸業務（在庫管理、受発注処理等）。
・「とりあえずやってみよう！」精神をお持ちの方
・やったことのないことでも臆することなく、自ら積極的に行動できる方を求めています 。
・「壁があっても乗り越える！」情熱をお持ちの方
・どんな困難な状況でも課題を見つけ、解決に向けて粘り強く行動できる方 。
・「お客様目線で考えられる」ホスピタリティをお持ちの方
・常にお客様の視点に立ち、物事を俯瞰して本質を見極められる方 。
・「チームで最高のパフォーマンスを！」協調性をお持ちの方
・他部署やパートナー企業と円滑なコミュニケーションを取りながら、一緒に目標達成に向かえる方 。
・「食への探求心は誰にも負けない！」知的好奇心をお持ちの方
・食に対して強い好奇心と探求心をお持ちの方
・当社のPurposeとStandardに共感し、共に成長できる方：「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」という当社のパーパス 、「挑戦」「自律」「利他」というTechMagic Standard に共感し、一緒に会社を大きくしていきたい方を歓迎します。
東京都
400 万円 ~ 600 万円
TechMagic株式会社
（仕事内容）
調理ロボットに使用するIH加熱機器の開発業務をお任せいたします！
・ビジネス要求から技術要件を定義できる方
・IHのコイル開発の経験
・無線電源開発の経験
・電磁誘導を使った加熱制御の開発経験
（歓迎条件）
・インバーター開発経験
・安全試験の経験
・家電メーカーでの開発経験
東京都
500 万円 ~ 1,000 万円
◇ベテラン大歓迎◇設備保全・工程改善【茨城県五霞町】家賃補助あり
立ち上げから30年経過した設備の保全や復旧をお願いいたします。
200台規模の製造設備（大小さまざま）の 維持管理・復元・改善 をお任せします。
現場の設備は、BOSCH製の高品質設備が中心です。
工場長・製造部との連携による生産性向上プロジェクト
具体的には
・製造設備の点検・修理・復元
・老朽化設備の配線劣化対応、部品交換
・予防保全・予知保全の仕組みづくり
・工程改善（カイゼン）に向けた設備改良
将来的には、設備立ち上げ・調整
この仕事の魅力
🔳“即戦力”として活きる環境
現在、保全スタッフは1名のみ。
スタッフの方の実力を上げるためにも、ベテラン技術者の知見を必要としています。
🔳裁量が大きく、設備を“自分の手で蘇らせる”やりがい
老朽化した設備を復元し、さらに改善していくプロセスを主導できます。
🔳設備はBOSCHが立ち上げた高品質ライン
技術者として面白い設備が多く、スキルを活かしながら楽しめる環境です。
🔳年齢不問（60代以上も歓迎）
経験と技術を重視。定年後のキャリアとしても活躍できます。
・製造業工場での勤務経験
・普通自動車運転免許
＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
茨城県
400 万円 ~ 500 万円
恵比須化学工業株式会社
香料原料・化粧品原料等の輸入、販売を行う一方で天然由来オリジナル原料の製造販売も行っている商社での仕事になります。
海外品の分析、試験、資料作成があるので、英語を使ってメールでのやり取りが必要になります。
また、軽度ですが原料製造に従事します。
・研究開発業務の経験がある方
・品質管理試験の経験がある方
東京都
500 万円 ~ 800 万円
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職種から求人を探す
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業種から求人を探す
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勤務地から求人を探す
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年収から求人を探す
転職支援サービスお申し込み