スーシェフ（和食）
京都ラグジュアリーホテル
想定年収
500万円 ~ 600万円
勤務地
東京都
仕事内容
【主な業務内容】
・和食を中心としたコース料理の調理
・仕込み・盛り付け
・提供・メニュー
・献立の企画、季節に応じた新商品の開発
・食材の選定
・仕入れ発注業務、在庫
・原価管理
・キッチン内の衛生/品質管理の徹底
・スタッフ（正社員・アルバイト）の指導・育成・サービス部門との連携やゲストへの料理説明 など
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須要件】
・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上
学歴
不問
職務経験
要 (3年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3か月)
給与
年俸制
年収：500万円 ~ 600万円
月収：41万円～
月額基本給：41万円～
※経験により優遇
賞与・インセンティブ
年俸制の為賞与支給無し
昇給
有り 年1回
詳細はご面接時にご確認ください
勤務地
東京都
就業時間
09:00～18:00
休憩時間：60分
残業：月20時間～30時間程度
●変形労働時間制（月単位／週平均40時間）
●シフト制（希望考慮）
※上記一例となります。
残業手当
通常の残業代
通勤手当
交通費：全額支給
休日・休暇
週休二日制
年間休日：107
年間有給休暇：有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
・月平均9日休暇
・慶弔休暇、特別休暇、介護休暇、産休・育休
・長期旅行推奨休暇 年間5日間
※詳細はご面接時にご確認ください
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
求人No.：NJB2318184
最終更新日：2025/8/4