仕事内容

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

ー

募集人数

1人

選考内容

選考プロセス

適性試験：無し 、 面接回数：2回～3回
※カジュアル面談含む

代表者名

代表取締役社長　エロル・エメド

設立

2018年10月

従業員数

300名（Pure salmonグループ全体）

資本金

1,110,400,000円

本社所在地

〒107-0062 東京都港区南青山1-15-3 ペガサスビル2階

株式公開

未公開

日系・外資

外資

企業URL

事業内容

①アトランティックサーモンの陸上養殖（RAS式）・加工事業　②スモークサーモンの輸入販売事業 ②ペットフードの輸入事業

事業に関する特色

■当社の事業について　
アジア最大級の閉鎖循環式陸上養殖によるアトランティックサーモンの生産・加工を推進しているスタートアップ企業です。
今後、爆発的人口増加や水産資源の減少から世界的にサーモンの需要増加は見込まれる一方、海面養殖は漁場が限られているため、「陸上養殖」が今後の安定供給に寄与する技術として注目を集めてます。アトランティックサーモンは低水温での飼育が必要なため、現在日本ではノルウェーやチリで海面養殖されたサーモンを100%輸入してますが、同社の水温管理技術を通じて陸上養殖されたサーモンは、最高の鮮度で「国産アトランティックサーモン」を日本国内に流通させることが可能となります。現在、三重県の津市に13万7000平米の工場を建設中。

■環境と魚に優しい閉鎖循環式陸上養殖（RAS）について
環境問題が懸念される海面での養殖と異なり、適切にコントロールされたクリーンな環境の工場内で、高度な水質管理と魚の健康管理を行いながら卵の孵化から成魚まで一貫した養殖を行い、安全で安心できる国産アトランティックサーモンを安定的に生産できる革新的な技術です。
環境や魚の健康に影響の恐れがある薬品やホルモン剤などを一切使用しません。世界各国でRAS方式による養殖施設の建設が進められています。

■環境・食料課題のピュアサーモンジャパンの貢献
1)食料自給率の改善
食料自給率、特に動物性たんぱく質の供給力をアトランティックサーモンの養殖を通じて高めます。

2)環境負荷改善
畜産類と魚類との比較で、飼料要求率が効率的で、単位当たりの CO2 排出や水の消費量が最小である 最も効率的なたんぱく質源が魚類。アトランティックサーモンの供給・消費を促進すると、畜産業での 飼料消費量や排出される CO2 を削減・改善することが可能です。また、100%輸入していたアトランテ ィックサーモンを国産化することで、商品輸送時の CO2 排出量を削減できます。

3)海洋環境の保護
ピュアサーモンジャパンの RAS テクノロジーによる生産工程は、海洋生態系にまったく影響を与えませ ん。施設外からの病原菌の侵入は遮断され、抗生物質、農薬、ホルモン、マイクロプラスチックが魚に 含まれず、サーモンの生態と海洋を保護することに貢献します。

4)地産地消による経済活性化
日本でアトランティックサーモンを生産することで、雇用創出と経済活性化が見込めます。また輸入か ら日本生産に代わるため、GDP も改善され、経済効果は確実に見込まれます。

会社の特色

■ミッション
差し迫るタンパク 質危機に対して、環境や生態系への影響を最大限に尊重しながら、健康的で適正価格のタンパク質を地 球に供給することをミッションに掲げています。

■組織について
CEOのエメドの他に13名おり、少数精鋭の組織で活動中。

その他の特色

■会社の魅力
当社は2018年に設立されたスタートアップ企業で世界では名の従業員がいます。グローバルと連携しながら、日本発のRAS方式の養殖を進めていきます。新しい事業を共に0→１で創ることに興味がある方には魅力的な環境です。