求人・転職情報
142件中の1〜50件を表示
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
・事業本部担当者との協働による食品・食品添加物の安全性評価計画の作成
・個別試験の計画作成、成績取りまとめ、評価
・外部委託機関での試験進捗管理と調整
・安全性試験成績に基づく申請関連資料作成
・外部専門家とのネットワーキング
・関連業界・学術団体における活動
出張および海外との夜間会議に対応いただく可能性があります。頻度はいずれも平均１～2回／月 程度です。
【配属先情報】
■食品添加物の製造販売を手掛ける当社において、安全性科学部は、国内で食品添加物の安全性評価を担う内閣府食品安全委員会や、消費者庁へ提出する安全性試験のデータ取得と評価を担います。この成績をもとにして、安全性が確保された食品添加物を世の中に展開していきます。
■日本国内に留まらず、米国・欧州等海外における同業務の推進を担って頂きます。
・非臨床安全性試験の試験責任者または試験モニター経験
【歓迎要件】
・博士号取得者
・認定トキシコロジストあるいは非臨床安全性評価に関する資格
・行政対応経験（食品関連・海外申請業務およびコミュニケーション）
・複数の安全性試験結果から、ヒトの安全性を総合的に考察した経験（プロジェクトの安全性担当や導入評価など）
【求める人物像】
・科学を重視し、公衆の安全に対して高い使命感を持つ方
・周囲のメンバーと意見を交わして合意形成を行うことができる方
・食品開発に興味のある方
大阪府
500 万円 ~ 900 万円
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務
・高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価）
・開発素材の食品用途探索や実用性評価
・関連分野での文献リサーチや情報収集
・大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等）
・高分子化学の領域での研究・開発経験（高分子の設計、合成、特性評価（化学的、物理的特性評価））が3年以上ある方
⇒しょくひ
【歓迎要件】
・酵素・酵素工学の基礎知識を有する方
・研究開発業務においてリーダー（マネジメント）経験のある方
・学術論文の作成や学会発表、特許出願といった経験のある方
・博士号取得者
【求める人物像】
・高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方
・研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方
・ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って新規開発に取り組める方
・長期的な開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方
大阪府
550 万円 ~ 900 万円
大手食品メーカー
【具体的な業務内容】
研究デザインの設計、実施、統計解析、届け出や申請について、実施担当部署への助言・サポート
【必須】
・食品および医薬品での臨床研究の実務経験 (食品での経験を重要視)
・機能性表示食品や特定保健用食品の届け出・申請の実務経験、もしくは制度に合致した臨床試験の実務や業務内容に精通している者
・食品表示や臨床試験の法令・指針などに精通している者
※管理職採用に関しは上記経験に踏まえ管理職経験など面接にて判断させていただきます。
【歓迎】
・統計解析の知識を有す者であると尚よい
・コミュニケーション能力（研究支援を行うための関係者との意思疎通重視）
東京都
800 万円 ~ 1,200 万円
具体的には、下記の各業務を統括的にマネジメントいただくポジションでの業務となります。
●生産管理：
・需給予測に基づいた自社商品の生産管理
・売上管理（受注、出荷、売上、請求）
・仕入管理（商談、発注、仕入、支払）
●購買：
・原材料や包材の調達業務
・仕入商品の調達業務
●OEM受諾
・OEM受託に関わる各メーカーとの折衝
●食品・飲料業界における生産管理や購買、製造に関わる業務の知識、ご経験をお持ちの方
●マネジメントまたはリーダー経験（人数不問）
【歓迎】
●ISO9001やQC活動経験者
●OEM受諾の窓口としてメーカーとの折衝、交渉のご経験をお持ちの方
●Excelスキル中級（vlookupや関数の活用が出来る方）
大阪府
600 万円 ~ 800 万円
具体的には、下記の各部門での業務、メンバーマネジメントまたは部門間連携の業務に従事いただきます。
①受乳・殺菌係 ：各産地からの牛乳の受入及び加熱殺菌作業。乳飲料や加工乳の調合作業。
②清涼調合係 ：お茶・コーヒー・ジュース類の原料管理や調合及び加熱殺菌作業。
③充填係 ：牛乳・乳製品・清涼飲料を紙パックに詰める作業及び製品管理。
④工務係 ：設備機器のメンテナンスや修繕及び設備改造など。
●食品・飲料業界における製造に関わる業務の知識・ご経験をお持ちの方
●マネジメントまたはリーダー経験（人数不問）
【歓迎】
●食品・飲料業界における品質管理業務をご経験の方
●ISO管理への知見があられる方
大阪府
600 万円 ~ 800 万円
日系大手製粉メーカー
■業務の魅力
工場の生産ラインではロボットや自動化技術の導入が強く求められており、活躍の場が多岐にわたります。生産技術研究所は、技術開発に特化した部署であり、技術開発の業務に専念できる環境です。
■生産技術研究所について
生産技術・粉体技術の基礎研究、新しい生産設備や生産プロセスの開発、新商品開発をテーマに研究開発を行っています。食品会社では珍しく工学的な生産技術を対象とした研究機関を自社で保有しており、実際にラボレベルのテストラインを組み上げて開発を進めることもよく行われています。これにより、工場の生産性向上（工程自動化や制御の高度化等）や新製品開発を加速させることがグループとしての戦略であり、実際に、同研究所で開発された生産プロセス・生産技術が幾つもグループ工場に導入されて活躍しています。最近では、ロボット、IoT、AIといった最新のデジタル技術をグループ内工場でどう活用していくかについて注力していますが、グループには多様な生産工場があるため、それぞれのニーズに応えて実に様々な分野の技術開発を行っています。
■キャリアプラン（将来、ローテーションの可能性がある部署）
基本的には研究所で専門性を伸ばしていただくことを前提としておりますが、ご本人の希望や育成を目的として、工学系人材として本社技術部、各事業会社への異動の可能性がございます。
・電気・制御・機械の技術分野における知識と経験
・デジタル技術に関する業務経験
（特に、ロボットを始めとした自動機械、ＩｏＴ・ＡＩ等）
・上記技術について、開発から実用化までのプロセス経験
■歓迎条件
・食品を対象とする業務経験のある方
・ロボットシステムインテグレータで業務経験のある方
埼玉県
550 万円 ~ 1,000 万円
森永製菓株式会社
本社機能組織として、当社グループ国内外各工場の技術者と連携しながら、業務を進めてまいります。
【具体的な業務】
・グループ全体の工場・インフラ施設の管理及び更新計画/工事推進
※食品工場建設経験者であれば尚可
【配属先情報】
・生産技術開発部
【必須】
当該職務における5年以上の実務経験を有する方
【資格】
当該職務に準ずる各種資格を有する方であれば尚可
【求める人物像】
当社の工場・インフラ施設の様々な課題を解決しようとするバイタリティ、主体性、協調性、課題解決力、プロジェクト推進力をお持ちの方。
当社工場・インフラ施設管理の先導役になって頂く事を期待しております。
東京都
650 万円 ~ 850 万円
日系大手調味料メーカー
＊将来的には、基幹職として、工場全体の課題解決に向けた計画策定及び実行を行っていただくことを想定しています。
＊入社後 半年ほど、工場にて製造、生産技術としての実習あり（実習中は在宅勤務無し）
＊食品工場の生産工程と設備の連動部等を学び、実践経験を積めます。
在宅頻度：1回/週程度、オフィス出社＋適宜工場へ打合せ、開発、導入、保守などで訪問あり。
・生産技術部門として生産設備の管理・運用における実務経験4年以上
・新規導入設備の申請からテスト・実装・運用まで一貫した経験があること
■必要な能力
・生産設備の知識（機械、電気、制御）
・社内他部署との調整能力
・外部業者とのコミュニケーション力（交渉・調整・情報収集）
■尚可・歓迎要件
・生産設備の修繕及び更新に関する年間計画の立案と実行経験
・1,000万円以上の投資稟議書作成と実行経験"
・機械・電気関連資格（例：機械保全技能士、電気工事士など）
・英語/中国語
■求める人物像
・明るく柔軟なコミュニケーションスタイルを持ち、社内外の関係者と協力してプロジェクトを推進できる人。
・自律的に業務を進めつつ、新しい技術や手法への探究心を持つ人。
・現状維持ではなく進化を好む人。
・工場従業員とのコミュニケーションを大切にし、技術を現場に浸透させることに意欲的な人
東京都
519 万円 ~ 700 万円
非公開
【具体的な業務】
・各種の試作設備を活用し、商品化を行う前のサンプル品の試作
・製造工程における効率アップ
・品質管理部門との連携し安全性向上 等
・顧客要望を受けての原料調査と処方作成
・メンバーの育成、指導
・予算管理、実行
・研究開発経験
【歓迎条件】
・マネジメント経験
・製品設計業務の経験
広島県
500 万円 ~ 700 万円
非公開
・各種の試作設備を活用し、商品化を行う前のサンプル品の試作
・製造工程における効率アップ
・品質管理部門との連携し安全性向上
・社員向けの商品知識勉強会を開催 等
・食品会社での研究開発経験
【歓迎条件】
・食品の製品設計業務（ISO等）の経験
上記のご経験がおありであれば、スムーズに仕事が進むと思います
広島県
400 万円 ~ 550 万円
大手食品メーカー
食品製造業の品質管理の部署長
品質管理チームの労務管理
生産ラインの衛生管理
製造品の理化学検査
検査結果の報告、発信
FSSC22000の事務局
・大卒以上
・食品工場の品質管理経験者
・ご自身で通勤を確保できる方。
■歓迎要件
・工場で勤務経験のある方
・チームワークを大切にし「食」に関心のある方
滋賀県
730 万円 ~ 1,000 万円
大手食品メーカー
現在は、営業・サプライチェーンなどの業務部門と連携しながら、
日々発生する例外対応・データ不整合・手作業業務に対して、AIやITを活用した改善提案・推進を行っています。
今後は、AIエージェント構築を通じて、業務プロセスの効率化・標準化を段階的に進めていきます。
将来的には、AI活用を前提とした業務プロセスの見直しや、基幹システム（ERP）と連携した業務改革の企画・実行にも携わっていただきます。
だくことを期待しています。
・業務システムの構築または運用に関わった経験
・業務改善・業務改革プロジェクトへの参画経験
・業務部門・IT部門との調整を行えるコミュニケーション力
【任意】
・Power Platform（Power Automate/Power Apps/Copilot Studio 等）の利用経験
・ERP（販売・物流・生産・会計など）の業務または運用経験
・データを用いた業務改善・可視化の経験
・AI・RPA・自動化ツールを活用した業務改善経験
・PM／PMO／サブリーダーとしてのプロジェクト推進経験
東京都
580 万円 ~ 1,120 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・GC/MS等を用いた成分解析
・機能性素材の開発（リアクションフレーバー）
・報告書、プレゼン資料作成
【期待役割】
加熱調理を中心とした香味形成の研究開発を行って頂きます。
原料設計・反応条件の最適化から、生成香気／呈味成分の解析、製品価値につながるフレーバー設計まで一気通貫で推進していただきます。
中長期的には、加熱調理によって生成される香気成分の特性を明らかにし、調理感の付与へとつなげていただけることを期待しております。
・日用消費財メーカーにおけるGC/MS等での香気分析経験
・官能×分析での解釈
＜歓迎＞
・香料メーカーでの業務経験
・リアクションフレーバーの設計～評価の実務経験
・多変量解析による結果の解釈
・官能評価設計（記述分析、時間強度、判別試験、等）
・LC/MSを用いた成分解析
【本ポジション期待役割】
・受容体研究の推進
・受容体応答データの蓄積→社内ライブラリーを構築
【ターゲット】
・香料メーカーでの開発経験者
・食品メーカーにおける香料開発、日用消費財におけるフレグランス開発経験者
東京都
600 万円 ~ 900 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・特許・意匠出願、権利化、調査、鑑定、係争、契約対応および研究開発支援
・他社特許・意匠のリスク管理とクリアランス対応
・職務発明制度の運用
・M&Aプロジェクト支援（知財DD、調査、契約）
・保有特許の維持管理、予算の策定
・社内知財教育の推進
・社内会議体の運用（開発部門との定期ミーティング・発明報奨評価会議等）
・社外活動（JAFBIC、JIPA）
・業界問わず製造業等の知的財産部における実務経験のある方
・特許出願に係る各種書類作成、中間処理について経験のある方
・特許管理を含む知的財産に関わる業務に関して知識・経験のある方
【歓迎要件】
・事業会社において研究企画・経営企画に関わる業務経験をお持ちの方
・明るく、積極的、能動的に物事を実行していく力のある方
・研究開発の実務経験のある方
・弁理士資格をお持ちの方
東京都
750 万円 ~ 950 万円
日清食品グループ(日清ヨーク)
乳酸菌飲料や発酵乳をはじめとする製品の価値向上に向けて、以下の業務をご担当いただきます。
・機能性表示食品の開発および届出対応
・ヒト試験（臨床試験）の企画・実施・データ解析
・食品成分（乳酸菌等）の機能性に関する基礎・応用研究
・乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト等の製品開発
・新たな市場価値を創出する商品・技術の研究開発
・機能性表示食品の開発に関する実務経験（ヒト試験の計画立案、実施、解析、届出資料の作成など）
・機能性に関する研究開発経験
埼玉県
600 万円 ~ 900 万円
大手食品メーカー
■海外工場の生産サポート
・生産性及び品質の向上 (設備や品質面)
・工場の視察による現状把握
・課題抽出から対策立案
→設備導入FSサポート、生産性向上サポートなど
【期待役割】
・海外工場における生産性及び品質改善のレベルアップ
・製造分野の知見を活かし、海外事業の生産分野を既存チームの一員としてサポート
・食品工場での勤務経験3年以上。
・TOEIC 600点近く
・大卒以上
・工場での勤務経験3年以上。
【歓迎要件】
・海外駐在経験あり
・生産分野でのマネジメント経験
・英会話ビジネスレベル
東京都
600 万円 ~ 1,200 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・加熱加工工程で起こるメイラード反応生成物の深耕研究（機能性探索、呈味への影響、反応制御への応用研究等）
・新規機能性成分（生理活性化合物）の探索
・人工的変異型タンパク質の機能・構造解析及び、高機能化したタンパク質の産業利用の研究
・予期しない物質を検出する網羅的分析法等の技術開発
・食品中の様々な微量リスク因子（食物アレルゲン、危害物質等）に対する分析法開発
＜背景＞
・メイラード反応は色や香り、味など多岐に影響を及ぼすため、食品製造においてその反応制御は非常に重要（例：即席めんの油で揚げる工程でメイラード反応が起こる）
・反応が複雑で多段階に渡るため、反応メカニズムが解明されていない
＜その他 研究テーマの概要＞
・加工食品における未知汚染物質の早期発見のための研究
⇒未知物質をノンターゲット分析で見つける
・動物実験代替法による健康影響リスク評価法の研究
⇒人での安全性をiPS細胞やPC予測で評価する
・食物アレルゲン検査法の開発
⇒食品安全上の高いリスクの一斉分析法や分定法を開発
・理学部、工学部、農学部、薬学部等の化学系修士以上
・理化学分析装置（質量分析計や単結晶X線構造解析装置、核磁気共鳴装置など）を用いた分析経験
・タンパク質工学、有機化学反応、分析化学、構造解析、天然物化学の知識（基礎～応用レベル）
【歓迎要件】
・タンパク質工学による食品タンパク質の機能設計の経験
・統計解析、プログラミング（ケモインフォマティクス）の経験
・生物活性アッセイ技術、サンプル前処理技術
・学会発表経験（論文投稿経験 尚可）
・英語での研究プレゼン、ディスカッション経験
・複数名の研究マネジメント経験
東京都
500 万円 ~ 900 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・国内・海外のグループ会社の工場、資材工場の定期監査業務
・新規取引候補工場の監査業務
・GFSIなどの食品安全マネジメント関連組織への参加、運営
・食品安全マネジメント施策の策定・提案・実施
・食品業界(メーカー、小売り、商社等）出身で品質管理業務経験者
・FSSC22000,HACCP等の規格の理解や知識(導入経験あればなお良し）
・製品や原料等の工場監査業務経験者
・海外とのやり取りに抵抗のない方（経験あればベスト）
・日常会話からビジネスレベルの英語力
【歓迎要件】
・冷凍食品メーカーでの経験
・海外工場の工場監査・品質管理経験
・ISO22000審査員やPCQI等の認証規格等に関わる資格、FSSC22000審査員経験
・英会話：日常会話からビジネスレベルあれば尚可
東京都
500 万円 ~ 900 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・容器包材に関するコア技術の研究開発（断熱性・発泡性・保存性・バリア性 等）
・サスティナビリティ課題（環境対応・資源循環）に関する研究開発
・国内外の法規制等の各種情報の収集及び解析
・環境戦略であるEARTH FOOD CHALLENGE2030対応に向けた新規包材開発（紙化、バイオマス、生分解性プラ）への落とし込み
・容器包装・材料に関わる高分子化学を用いた基礎研究の経験
・理系学部・院卒以上
【歓迎要件】
・食品に関わる容器包装及び素材の開発、生産業務経験者
・サーキュラーエコノミー、資源循環、CO2削減、エシカル調達、代替素材などへの知見
東京都
600 万円 ~ 950 万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
・新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等）
・食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など）
・加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等）
・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など）
※扱う商品：すでにリリース済みの「完全メシ」シリーズ及びリリース前の新製品
・加工食品の設計、開発3年以上
・以下いずれかの加工食品を扱った経験
常温（レトルト/調味料/乾燥食品/パン/菓子など） or 冷凍チルド or 健康食品 or 食品素材のアプリケーション
※OEM/BtoBも歓迎
【歓迎要件】
海外勤務への興味関心
東京都
550 万円 ~ 900 万円
製粉・製油大手メーカー
・製品、レシピおよび調理工程を設計し、試作品を作成して検証を実施する。
・顧客（主にBtoB）への提案資料を作成し、商談やプレゼンテーションに同行する。
・設計した小麦粉や加工食品を生産に落とし込むための検討を行う。（顧客での生産を含む）
ご本人の能力や適性に応じ、下記いずれかのチームに配属となります。
【CVSチーム】
・コンビニエンスストア向けの商品開発を担当いただきます。
・将来的にはグループ会社（焼成パンメーカー）への出向を見据え、パン作りや小麦粉の知識を高めていきます。
・グループ会社への技術支援や商品開発力強化のため、裁量権をもって業務に取り組めます。
【一般チーム】
・コンビニエンスストア以外のお客様向けの商品開発を担当いただきます。
・一部海外業務も担当（海外での講習など海外のお客様向けの開発業務）。そのため、年に数回海外出張の機会もあります。
・語学力は必須ではありませんが、海外志向が高い方だとモチベーション高く就業ができます。
・食品に関する開発実務経験３年以上
【歓迎】
・製粉メーカーの開発実務経験がある方
・食品製造に関する知識・経験を有している方
・プレゼンテーション力がある方（提案資料の作成から商談まで、自ら考え行動できる）
・食品表示検定（中級）の資格を有している方
千葉県
580 万円 ~ 660 万円
株式会社スタイルブレッド
焼成冷凍パンの製造工場がある群馬県桐生市にて、機械設備の保全・工務の責任者候補の募集です。
「設備や機械のことが分かる」「保全の経験がある」という即戦力の人材を募集します。
【具体的な業務内容】
・機械設備の保全、改良業務
・機械設備の点検、修理
その他付随する業務もしていただきます。
【この仕事の魅力】
更なる事業成長を目指している当社では、現場で活躍しながら工場の経営に近い位置で仕事に携わることができます。
・機械・設備メンテナンスの実務経験
＜歓迎スキル＞
・設備管理関係の資格をお持ちの方
・電子工学・電気工学を專攻していた方
・製パン、製菓メーカー等で勤務の経験があり、製造現場での実務もわかり、技術もある方
＜求める人物像＞
・こだわりを持って仕事に取り組む方
・上司・部下いずれに対してもしっかりコミュニケーションがとれる方
・現場を優先し、自ら手を動かすことが出来る方
・物事を突き詰めて考えることが出来る方
群馬県
400 万円 ~ 600 万円
株式会社スタイルブレッド
【こんなことやります】
生産計画の立案から現場への落とし込みや、QCDバランスの最適化、商品を生産する上で発生する業務全般の課題発見と解決に取り組んでいただきます。
【入社後のサポート体制について】
ファクトリー本部長を兼務している取締役COOや、現場マネージャーから直接オンボーディングを受けます。
必要に応じて桐生拠点と東京本社を行き来していただく場合があります。
〇ポジションの魅力
・現在新工場建設中に加え、今後も事業の拡大に伴い製造拠点も増設する見込みがあり、成長性の高い環境です。
・全社の中で最も規模の大きい部署のマネジメントをお任せします。
・事業の根幹となる製造部門において、その工程全てに携わるポジションとして、モノづくりの奥深さに触れ、自社商品のシェアが高まっていくことに大きなやりがいを感じながら、事業に貢献することができます。
・売上を予測する先見性や、現場を動かすリーダーシップスキルを磨くことができるだけでなく、経営と現場の課題を双方に落とし込み、最善の判断をしていくための広い視野や、柔軟な対応力を身に付けることができます。
・供給を安定させる守りの視点だけでなく、固定概念に捉われず新たなチャレンジをしていく攻めの視点も養うことができます。
◆必須
スタイルブレッドのミッション、ビジョン、バリューへの共感
食品に限らず生産管理や工場長のご経験
組織のマネジメント経験
♦歓迎
食品工場の責任者経験
群馬県
600 万円 ~ 1,200 万円
Umios株式会社
販売先である小売り企業・製造メーカーへの業容拡大を図っています。
【業務内容】
・国内のお客様への営業活動や新規顧客開拓活動。
・担当はエリア毎に分かれており、市販用・業務用どちらもご担当いただく想定です。
●出張頻度：国内出張は1～2回/月程発生いたします。
（海外出張は想定しておりません）
●課の雰囲気：30代前半が主体となり、会議等では活発な発言があります。コミュニケーションが活発で明るく何でも話し合える課です。
・食品業界での職務経験5年以上（職種・営業経験不問）
【歓迎条件】
・食品業界での営業経験があれば尚可
【求める人物像】
・明るく誠実なコミュニケーションができる方
・営業未経験でも、これから経験を積んでいきたいという意欲のある方
東京都
532 万円 ~ 661 万円
日本たばこ産業株式会社
■具体的な業務内容
・製品品質に関するステークホルダー(お客様・社内関係部署・各国行政機関等）からのフィードバックに基づく、製品品質の改善活動のコーディネート
・各マーケットに対する品質マネジメントシステムに即した監査業務
・その他、グローバルで一貫した品質保証活動を実現するための企画立案および実行業務
・サプライヤー管理/品質保証/品質管理/製造工程管理サービスエンジニア/テクニカルサポートいずれかの実務経験が2年以上（※5年以上あれば尚望ましい）
・英語に関する語学力（TOEIC700点以上）*英語による会議や監査にて、説明や質疑応答が十分対応可能なレベル
・基本的なビジネススキル（Excelによるデータ集約・分析、プレゼンテーション資料作成、コミュニケーション力等）
■歓迎要件
・グローバル規模での品質改善プロジェクトのリード経験
・品質保証・品質管理チームにおけるマネジメント（管理職）経験
・品質マネジメントシステム（例：ISO 9001）の運用・維持管理および監査対応の実務経験
・市場不具合品（電子製品）のクレーム品分析経験
東京都
660 万円 ~ 1,100 万円
日本たばこ産業株式会社
※たばこ原料加工の生産設備保守ため、たばこ葉の香りが生じます。
※アルコールを使用する工程がございます。
※工事実務は一切せずに、点検、管理、指示だし、立ち合い等のみとなります。
・化学工学専攻
・たばこ商材への関心が高く、たばこ作りに興味がある
・TOEIC600点以上
■歓迎要件
・処理技術(特に調和・乾燥)に関する実務経験
・制御/計測器の知識
・海外業務経験、プロジェクトマネージメント
・設備の操作およびメンテナンスの経験、トラブルシューティング
■留意事項
・たばこに対するネガを持つ方は不可
・総合職採用のため、海外を含む全国転勤可能性有り
・賃金に関しては、職歴・スキル等を総合的に勘案し決定
東京都
550 万円 ~ 700 万円
日本たばこ産業株式会社
JTグループR&D組織D-LABにおいて、新規事業創造が進める「Venture Studio構想」を本格始動させるにあたり
新規事業構想から創造・実行フェーズへの橋渡しを担う業務として、社内外ステークホルダーとの調整業務や、リスク管理業務、契約書の作成などを行なっていただきます。
Venture Studioとは：
専門人材の力（知識・経験・スキル）と体系化されたナレッジを活用しながら、新規事業を“連続的”に生み出す組織であり、スタートアップを継続的に生み出すモデルの一つです。
（D-LABにおいては、ヨーロッパを拠点とするVenture Studioパートナーとの協業を中心に活動を並走中）
＜業務イメージ＞ ※本採用においては、実行フェーズの業務を担える方を重視
実行フェーズ：新規事業におけるシーズを事業化
① 社内外ステークホルダーマネジメント
・経営層やJT/D-LAB VP への定期レポート、意思決定支援
・戦略企画、法務など関連部署との調整や合意形成
・グローバルチームとのアライメント
・プロジェクト目的、進捗、成果の可視化とドキュメンテーション
② 外部連携・パートナーシップ構築
・社外パートナーとのJV／共同運営スキームの企画・交渉
・PoCパートナー選定・進行ディレクション
・協業契約、費用スキーム、運営ガイドラインの設計
新規事業構想フェーズ：新規事業におけるシーズの創出
① スタジオ運営・仕組み構築
・Venture Studio全体のプロセス設計
・評価基準、KPI、ガバナンス設計（事業選定・中止判断・報告ライン）
・案件進捗のレビューやリスク管理
・社内資料、ナレッジ（Notion等）の体系化
② アイデア創出・検証設計
・仮説検証（Problem–Solution Fit）やMVP設計プロセスの設計
・D-LAB内外の専門家ネットワークとの意見交換・検証
＜この仕事で得られるもの＞
・経営層に直接報告、相談する機会が多いため、戦略や意思決定に深く関わる経験を得ることができる
・事業運営における全体像を学ぶことができる
・新規事業における実務の一気通貫を経験することができる
・新規事業創造における最先端
＜おすすめポイント＞
・物事を自由に発想し具現化することができ、専門家の意見を取り入れながら事業化することができる
・国内ではまだ浸透していないVenture Studioの体系化されたナレッジや専門家の支援を受けつつ、成果を最大化できる
＜入社後のキャリアステップ＞
D-LABは、長期的視点での「提供価値研究」「事業シーズ探索」「事業創出」を行うコーポレートR&D組織です。主な活動特徴として「価値起点」「長期」「活動内容やパートナーの多様性」「非線形的なアプローチ」等があります。 ご入社後、ご自身のキャリアビジョン次第では、職種変換やパーシャルに業務へ携わることが可能です。
子会社役員就任や外部への役員出向といったポジションアップや事業創造、事業開発、HR、FP＆A、ガバナンス、IR、PRといった様々な領域にチャレンジすることもできます。
（D-LAB活動内容に関する参考情報）
心の豊かさ研究｜ https://www.jti.co.jp/dlab/research/index.html
心の豊かさ事業探索・創造｜ https://www.jti.co.jp/dlab/search-creation/index.html
・大手事業会社における経営層や関連部門との調整と報告をリードできるマネジメント経験があること
・契約内容を事業目線で読み解き、リスクとなり得る箇所を察知、論点整理の上、専門家に質問・確認ができる能力を有すること
・英語を使用した交渉、調整、資料作成の経験があること(英語（読み書きビジネスレベル）)
■歓迎要件
・新規事業開発のプロセス（Ideation〜MVP〜Spin-out）の設計・実行経験
・欧州や北米の事業開発、スタートアップエコシステムに関する知見または実務経験
・AIやデータを活用したアイデア創出や事業検証の経験
・グローバル組織におけるアライメント構築とファシリテーションの経験
・デザインシンキングやリーンスタートアップ等の仮説検証フレームの実践経験
・財務、投資スキーム、事業評価指標に関する基礎知識
・情報を構造化し、仕組み化やナレッジ化できる論理的思考力
・複数案件を横断的に管理し、評価基準やKPI、ガバナンスを構築できる力
■経歴
・グローバルなチームでの業務経験
・海外の大学院修了もしくは同等の国際経験
・社内外パートナーを巻き込んだ調整業務の経験
・Joint Venture運営における全体設計経験
■人物像
・戦略的なアイデアを具体的な成果に落とし込み、実行まで一貫して推進できる力を有する方
・全体最適を意識した戦略立案と、現場レベルでの実務遂行を両立できる能力を有する方
・未知領域への好奇心を持ち、課題解決に向けて自律的に行動し、形にまで落とし込む力を有する方
・多様なバックグラウンドを理解し、グローバルチームやステークホルダーと円滑に協働できる柔軟性と共感力を有する方
■留意事項
・一次面接において英語面談あり
・当社の根幹事業の構造上、たばこ関連事業やそれに起因する事業活動に対して否定的な感情をお持ちの方はご遠慮いただいております。
・総合職採用のため、海外を含む全国転勤可能性有り
・賃金に関しては、職歴・スキル等を総合的に勘案し決定
東京都
900 万円 ~ 1,290 万円
日本たばこ産業株式会社
※経験スキルに応じて業務内容は調整いたします。
・電気デバイスのシステム仕様策定・要件定義（マイコン選定含む）
・C,C++等によるマイコン制御・通信制御等のファームウェア開発
・ファームウェアデバッグおよび製品機能評価・解析
・システム設計仕様書作成
・詳細設計外部委託時の仕様書作成および付随する各種調整業務
・電気デバイスとの連携アプリケーション開発
・デバイスの付加価値向上に資する技術の探索、活用プランの企画・検証
JTグループは、グローバルたばこカンパニーとして世界中で事業を展開しています。日本のみならず海外でも市場規模が急速に拡大している加熱式/電子たばこ（Ploom等）を紙巻たばこに続く主力商品として成長させるべく、自社開発技術を採用した独自性の高いイノベーティブな製品の開発に挑戦しています。製品開発においては、味・香りを実現する技術や物質移動の制御などのたばこ関連技術に加え、小型電気デバイスに関連する技術が必要不可欠であり、電気・電子・機械系エンジニアの皆様の力を必要としています。
※JTグループでは、「加熱式/電子たばこ」をRRP（Reduced-Risk Products）: 喫煙に伴う健康へのリスクを低減させる可能性のある製品と定義付けております。
組み込みファームウェアの経験に関わったことがある方（3年以上）
・電気デバイスのファームウェア設計スキル
・通信（Bluetooth/シリアル/USB等）に関する知識とファームウェア設計スキル
■歓迎要件
・業務上英語でのコミュニケーションが可能
・英語：TOEIC 550点以上
東京都
610 万円 ~ 950 万円
日本たばこ産業株式会社
※RRP（Reduced-Risk Products）: 喫煙に伴う健康リスクを低減させる可能性のある製品
■具体的な業務内容
①新製品導入における社内外関係部署との調整業務（プロジェクトマネージメント）
②開発品の製品仕様等に基づくOEM/ODMデバイス組立工程開発のレビューおよび指導
③組立工程要求事項・品質基準類の作成・修正およびOEM/ODM先との交渉・調整
④OEM/ODM工程における生産性向上施策の技術レビューおよび指導
⑤品質不具合品の原因分析とOEM/ODMへの改善指導
⑥組立工程要求ガイドラインの整備 等
1) 新製品の工程開発における製品設計を含む、社内外関係部署(海外拠点含む)との折衝・調整・コミュニケーション能力
2) 小型電気製品や家電等の組立工程の工程開発から量産立上げの一連業務や製造管理の経験
3) 英語のリーディング/ライティング能力を有し、E-mail等でのコミュニケーションや英文書類の読解と作成ができる
■歓迎要件
1) 海外サプライヤーに対する図面ならびに現物による治具・装置のチェック含めたデバイス組立工程の確認・指導の経験
2) 海外駐在の経験
3) 品質管理手法を活用した工程管理・改善の経験
4) 製品仕様書から組立工程を立案することができる
5) プロジェクトマネージメント経験
6) 英語のリスニング/スピーキング能力 (TOEIC500点相当)
東京都
620 万円 ~ 800 万円
日本たばこ産業株式会社
製品開発においては、味・香りを実現する技術や物質移動の制御などのたばこ関連技術に加え、小型電気デバイスに関連する技術が必要不可欠であり、電気・電子・機械系エンジニアの皆様の力を必要としています。
※JTグループでは、「加熱式/電子たばこ」をRRP（Reduced-Risk Products）: 喫煙に伴う健康へのリスクを低減させる可能性のある製品と定義付けております。
加熱式/電子たばこ（Ploom等）の製品開発に関する下記業務
・RRPデバイスのメカ設計全般
・商品企画部門との製品仕様（外観デザイン含む）調整
・製造委託先、部品サプライヤーとの各種調整
・試作品の評価・検証
・プロジェクトリードの経験（プロジェクト規模不問）
・電気・電子製品を対象とした、3D-CADを用いた製品設計にスキルおよび材料仕様選定に必要な知見を有する。
【歓迎要件】
・下記の電池内蔵型製品の設計・開発での実務経験を有する
- 携帯電話、スマートフォン
- 電動歯ブラシ、電気シェーバー、その他家庭用美容機器
・業務上英語でのコミュニケーションが可能
・英語：TOEIC 550点以上
東京都
700 万円 ~ 1,100 万円
Umios株式会社
営業担当や取引先（仕入先・得意先等）と連携し、規格書の作成や一括表示の確認などを行っています。
【具体的な業務内容】
・量販店向け商品規格書の作成業務
・社内向け製品規格書の作成業務
・一括表示の確認業務
・その他品質管理に関する書類の作成および確認業務
※転勤については、当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。
・食品表示についての知識をお持ちの方
※実務経験はなくても、品質保証や品質管理、商品企画、開発などを通じて、表示・規格の知識をお持ちの方であればぜひご応募ください。
・普通自動車第一種運転免許
【歓迎条件】
・食品表示検定（中級）をお持ちの方
・食品工場での監査、指導のご経験がある方
【求める人物像】
・誠実に業務に取り組む事ができる方
・謙虚な姿勢で自己研 鑽ができる方
・サポートする営業担当者に配慮する事ができる方
※PCスキル（Word、Excel、PowerPointのスキル要）
東京都
506 万円 ~ 760 万円
Umios株式会社
日本国内向けの冷凍介護食品、冷凍デザートなどを中心に新商品及び改良品の設計開発、製品規格書作成等に関わる業務を担当いただきます。
【業務内容】
・製品規格書の作成及びそれに付帯する業務
・新商品、改良品の試作、開発業務と生産設計業務
・生産商品に関するプレゼンテーション業務（来社ユーザー向け）
・食品メーカでの商品開発経験（3年以上）
【歓迎条件】
・製品規格書作成経験（メルクリウス、キューベルの内容理解可能な方）
・食品表示検定中級
【求める人物像】
・対人関係構築がうまく交渉及び折衝に適応している方
・協調性及びフットワークよく行動し、向上心のある方
鳥取県
554 万円 ~ 765 万円
上場食品メーカー（家庭用・業務用両方の商品あり）
【詳細】
■米飯用改良剤、麺用改良剤もしくは静菌剤の開発検討、および食品試験による各種評価を担当していただきます。
【担当商品】
部署全体ではパン・洋菓子・加工食品・総菜・豆腐等を扱っており、特に加工食品等をご担当いただく予定です。
単独で食品に関わる各種の試作や実験ができること。（商品試作のための機械を扱ったことのある経験）
PCを使用したデータ整理、資料作成ができること。
【歓迎】
■米飯、麺関連会社もしくは静菌剤に関する勤務経験、その製剤の開発経験
■米飯用改良剤、麺用改良剤もしくは静菌剤に関する知識および原料知識（各種主原料、乳化剤、増粘剤、酵素、加工でんぷん等）
■英語能力
【求める人物像】
■社内外とのコミュニケーションを円滑に取ることができる方
千葉県
584 万円 ~ 789 万円
江崎グリコ株式会社
飲料の商品開発
・野菜水又は有用菌（生菌）入り清涼飲料水
・シンバイオティクス飲料
①商品開発：戦略や商品企画に基づく中味の方向性に関するプロトタイピング、および商品の開発
②技術開発：技術シーズの探索、および新規開発
③原料探索：自社・他社問わず、商品企画に沿った原材料の探索
④研究部門との協働：研究部門との連携による知見収集、研究内容の協議
【当ポジションの魅力】
商品の価値創造を通じて、健康科学に基づく商品をお客様にご提供することができます。
お客様の困りごとの解決に貢献できたことを実感したときは、やりがいと感じることが出来ます。また、全般的な健康に関する情報がたくさん得ることが出来るため、得た知識や自分の感性を生かしながら、新たな価値創造に向けて一緒に取り組んでいきたいと考えています。
・飲料メーカーなどでの商品開発及び製造技術の知見・経験
大阪府
600 万円 ~ 950 万円
1）各部門と打ち合わせ／商品立案（企画課内独自）
┗新商品の企画や既存商品の改良など、営業部門や商品開発部門と連携して決定
┗有名店を調査し味の方向性を決めたり、アンケート調査を実施し、提案背景を探る
2）提案資料・商品デザイン作成
┗商品を提案するにあたり、商品コンセプトや背景など、提案資料にまとめる
┗店頭に実際に並ぶ商品のデザインを検討し、商品化に向けて進める
3）商品提案
┗営業とクライアント先へ訪問し、商品のヒアリングを実施、ニーズに合わせた商品改良につなげる
4）納品までのスケジュール調整
┗他部門と調整し、発売までのスケジュールを調整
5）販促施策を実施
┗SNSを使ったキャンペーンや当社SNS更新、イベント実施など、企画立案から実施まで対応
■魅力：
・幅広い商品を取り扱うことができます！
同社はハム・ソーセージのイメージがありますが、惣菜やレトルト食品、デザートなどさまざまな商品を取扱っています！
コンビニの商品は週1回のペースで試作を行うので、多くの知識と経験が身につけられるのが魅力です。
・食品業界経験
・商品企画or商品開発 いずれかの経験
┗品質管理、品質保証、製造管理、マーケティング、プロジェクトマネージャー、商品デザインなどの経験もOK！
【歓迎】
・コンビニエンスストア向け、量販店向けの商品企画の経験
東京都
460 万円 ~ 681 万円
大手飲料メーカー
・ユーティリティー供給および排水処理設備の運転および監視業務
・安定運転や低コストオペレーションに向けた課題発掘、各種検討、推進
◇学歴：高卒以上（工業高校や理系学部）
◇スキル：
１．工場のユーティリティー部門で運転管理の経験（5年以上）
２．設備管理部門で高圧電気設備の設計や工事計画と管理の経験（5年以上）
※いずれかの経験にて応募可能
■歓迎要件
◇資格：
・電気主任技術者またはエネルギー管理士の資格保有者
※現時点での資格取得は必須としませんが、入社後に取得いただきます
・公害防止管理者の資格保有者
◇スキル
・プラント設備のエネルギー収支計算の実務経験のある方
・電気主任技術者またはその補佐として、工場の電気設備の維持運用の経験のある方
三重県
600 万円 ~ 750 万円
大手食品メーカー
東海事業所の環境保全・防災に関する業務、また環境保全・防災に関わるIMS（統合マネジメントシステム）を運用管理する
１．全場の４責遵守と違反・事故・休業災害ゼロ活動の推進
２．全場の環境教育や訓練に関する企画立案・推進（スマート防災の推進、環境等の教育への取り組みなど）
３．各種法対応、行政届出対応、行政・コンビナート企業・地域住民との渉外活動
◇学歴：高等専門学校卒業以上
◇スキル：生産事業所や工場において、製造などの実務経験（3年以上）
■歓迎要件
◇スキル
・製造部門や環境部門での各種法対応業務（大防法、水濁法、土対法、廃送法、工場立地法など）の実務経験
・各種法律やISOや統合マネジメントシステムなどに関する基礎知識を有する
・製造部門や安全部門において、職長クラス（チームリーダー）の経験がある
・プロセス化学、設備エンジニアリングに関する知識
・各種化学物質などに関する知識
・PCスキルや最新のDX技術などを活用出来るスキル
◇資格
以下のような資格を複数有していること
・第一種衛生管理者
・ISO14001内部監査員
・公害防止管理者（水質・大気）
・有機溶剤取扱作業主任者
・特定化学物質取扱作業主任者
・第2種酸素欠乏危険作業主任者
・危険物取扱者や毒劇物取扱責任者 など
三重県
600 万円 ~ 900 万円
大手食品メーカー
東海事業所の安全衛生・防災に関する業務、また安全衛生・防災に関わるIMS（統合マネジメントシステム）を運用管理する
１．全場の４責遵守と違反・事故・休業災害ゼロ活動の推進
２．全場の安全教育や訓練に関する企画立案・推進（スマート防災の推進、消防訓練等の教育への取り組みなど）
３．各種法対応、行政届出対応、行政・コンビナート企業・地域住民との渉外活動
◇学歴：高等専門学校卒業以上
◇スキル：生産事業所や工場において、製造などの実務経験（3年以上）
■歓迎要件
◇スキル
・製造部門や安全部門での各種法対応業務（消防法、高圧ガス保安法、安衛法、毒劇法、化審法、化兵法など）の実務経験
・各種法律やISOや統合マネジメントシステムなどに関する基礎知識を有する
・製造部門や安全部門において、職長クラス（チームリーダー）の経験がある
・プロセス化学、設備エンジニアリングに関する知識
・各種化学物質などに関する知識
・PCスキルや最新のDX技術などを活用出来るスキル
◇資格
以下のような資格を複数有していること
・第一種衛生管理者
・ISO45001内部監査員
・危険物取扱者(甲種)
・高圧ガス製造保安責任者(乙種以上)
・毒物劇物取扱責任者
・有機溶剤取扱作業主任者
・特定化学物質取扱作業主任者
・第2種酸素欠乏危険作業主任者
・第一種圧力容器作業主任者
三重県
600 万円 ~ 900 万円
大手食品メーカー
下記の業務を担当いただきます
・酵素培養液製造オペレーター
・生産条件コントロール/分析・生産管理・設備管理など
◇学歴：高校卒以上
◇スキル：
・醗酵技術や醗酵経験のある方
・技術系学歴（工業高校、高専、大学理系学部）
・生産に関する経験およびその知識を保有（安全衛生含む）
■歓迎要件
・醗酵素材系製品の製造経験
・工場の技術部門で醗酵系製品の工業化業務経験
・酸素欠乏危険作業主任者、第一種圧力容器取扱作業主任者、危険物取扱者(第４類)、高圧ガス(乙) など
※上記資格は入社後の取得可能
求める人物像
・交替勤務が可能な方
・チームでの業務行うので、明るくコミュニケーション力のある方
三重県
600 万円 ~ 750 万円
株式会社ドトールコーヒー
１）新商品販売に向けた表示案の作成と法的確認業務
２）CVS・スーパーマーケット向け商品の販促物の法的確認
３）製品及び原材料の規格書登録（eBASE、メリクリウス等）
※社内外のやりとりは社内7：社外3
＜取り扱う商品＞
飲料（チルドカップやペットボトル）が中心。
ドリップコーヒーや インスタント商品、ビンのインスタントコーヒー、
その他、アイスやシュークリームやデザート類など多岐に渡る。
★弊社ショップで販売する商品については別部署が担当。（営業と店舗は担当部署が完全に異なるため）
食品メーカー等での品質管理業務・表示管理業務経験をお持ちの方
【希望】
食品表示診断士（中級・上級）
管理栄養士・栄養士
【求める人物像】
・緻密さ、正確さを持ちあわせている方
・コミュニケーション能力がある方
・ポジティブで明るい性格の持ち主
東京都
372 万円 ~ 498 万円
コンビニ展開中の飲料メーカー
それらの商品企画～開発を一貫して手掛けるポジションです。
各社のオリジナル商品をはじめ、喫茶店・TＶ番組・映画・アニメなどとのコラボレーションも実現しており、様々なメーカーやブランドとタイアップしながら年間80アイテム以上をリリースしています。
お任せするのは、営業、マーケティングからのニーズと本物の美味しさを合わせて、レシピを創り上げる業務です。
また、新しい発想で従来にないレシピを設計するような基礎研究も行っていただきます。
・商品コンセプトと味覚の方向性を元に、原料の選定、処方作成、原価計算、原材料表示作成、製造立会い
・品質面の検証、安全性試験をはじめとする様々な検証など
【ポジションの魅力】
■商品化まで、一貫して携われます
営業担当が開発のご依頼を受注したら研究開発スタッフはもちろん、マーケティングやパッケージデザイナーも一緒になって商品の方向性を打ち合わせ。
コンセプトに合わせていくつかのレシピを作成。クライアントへのプレゼンでどのレシピを採用するかが決まれば、工場での製造や殺菌などの工程まで立案し、いよいよ商品化となります。
また、工場に出向き、ライン検証や製造立会いに参加するなど、あらゆる工程に携われます。
■相談がしやすい環境です
上司や他部署と密に連携を取ることができます。
商品化にあたり、相談をしながら進めていきましょう。
「有名喫茶店とコラボしてお店の味を再現」「夏にぴったりの爽やかさで」といったオーダーにもとづく商品を、
周りに相談をしながら自分の理想とする形にしていくことができます。
・飲料または食品の開発経験
・この仕事に対しての意欲がしっかりとある方
【歓迎】
・飲料・食品・トレンドに関心がある方
・人とコミュニケーションをとるのが得意な方
・色んなことに興味を持って働ける方
・変化に対応ができ、試行錯誤を厭わない方
・「こんなことをしてみたい」「こんな風に成長したい」というビジョンがある方
・周囲と協調しながらも、自分の意見や意思を持って行動できる方
東京都
500 万円 ~ 800 万円
味の素冷凍食品株式会社
海外を含む、味の素グループの主要関連会社の生産技術開発と製造技術関連の業務をお任せしたいと考えています。
○メイン業務：海外法人支援（ミーティングや出張ベース）
（１）生産・原動設備・計装システムの計画、設計、施工、運転調整 等
（２）生産技術支援・設備導入の技術アセスメント業務 等
（３）生産・原動設備の改善改良、生産ラインの効率化、安定化、作業環境改善 等
その他、国内工場においても同様に、設備開発・導入および保全・改善業務を担っていただく可能性がございます。
○事業運営
製造技術業務を通して、新規設備やシステムの導入等、商品製造に関係する幅広い業務にも携わることができます。
弊社は味の素グループにおける冷凍食品事業を統括する立場である為、国内外様々な拠点とのやり取りがあり、グローバルなフィールドで活躍が可能です。
・製造、生産技術、製造技術関連いずれかの実務経験
・日常英会話レベルの語学力（目安：TOEIC700点程度）
■歓迎経験
・フォークリフト運転免許所持
・海外サプライヤーや海外法人、拠点等との技術コミュニケーション経験
神奈川県
520 万円 ~ 850 万円
日本ストロー株式会社
ストロー製造にまつわる全般の業務をお任せします。
■取扱製品について
同社は伸縮ストローの国内シェア65%を保有する国内大手ストローメーカーです。主力事業である飲料用の伸縮ストローの製造・販売と、食品容器・包装資材等の輸入販売事業を行っています。名だたる国内大手飲料メーカーで同社のストローを使用していない企業はないと言っても良いほど高いシェアを誇っています。
大手コンビニエンスストアで販売されるアイスコーヒーのストローやカップ、食感を楽しみながら飲めるデザートドリンクのストローなど、身近で話題となるさまざまな飲料の商品戦略のなかに同社の商品が組み込まれています。今後は国内シェアの維持・拡大に加え、海外への展開も期待されます。同社の特徴として、その事業としてはB to Bでありながらも商材自体は極めてB to C要素が強く、日常的に手にする製品であることから身近なものに携わりながら業務に臨めます。
・樹脂製品の射出成形の設計、製造管理、生産技術、設備管理のご経験
熊本県
600 万円 ~ 750 万円
株式会社シャトレーゼ
・品質基準の維持・向上:工場内での品質管理基準を設定・維持し、商品の検品、微生物検査、理化学検査を通じて品質向上を推進。製造商品、半製品、原料に対する細菌検査の結果を分析し、改善提案を実施。
・フードセイフティーの確保:ISO22000規格に基づいた品質監査を実施し、食品工場の衛生基準を確保。現場の衛生状況を定期的に確認し、適切な衛生指導を行う。
組織運営と人材育成
・メンバーのマネジメント:チームメンバーの日常業務の進捗管理。部門内の人員配置を計画し、業務効率化を図る。
・人材育成:品質管理スタッフの教育プランを策定し、育成環境を整備。
業務プロセスの改善
・業務効率化:部門での検査業務フローを見直し、業務効率化を図るための改善策を提案・実施。
・データ管理と分析:細菌検査や理化学検査のデータを管理し、製造工程の品質改善に活用。ITツールや外部知見を活用し、業務プロセスの標準化・効率化を推進。
・ 国内外工場への品質指導
品質指導:国内外の生産工場を訪問し、現場の品質管理状況を確認。
・工場スタッフへの品質管理に関する指導を実施し、現場の改善を促進。
・監査の実施:ISO22000規格に基づいた監査を計画し、実施。
監査結果に基づき改善提案を行い、工場の品質基準を各現場で統一
【入社後】
菓子製造理解のため、製造ラインでの研修実施を予定
（期間は人によるが1週間～1か月程度）
【必須要件】
・食品メーカーでの品質管理の経験がある（5年以上）
・ISO22000（FSSC22000）等HACCPの知識を保有
・マネジメント技能を保有
【歓迎要件】
・若手育成経験優遇
【資格・ライセンス】
◇必須：普通自動車免許
◆歓迎
・ISO・HACCP
山梨県
750 万円 ~ 900 万円
株式会社シャトレーゼ
1. 製造工程のデジタル化（IoT、センサー、データ収集・可視化）
2. 生産性・品質向上に向けたデータ活用基盤の構築（クラウド／エッジ）
3. 製造現場の課題抽出と、技術による改善提案・実装
4. 他部門や外部パートナーとの連携によるDXプロジェクトの推進
目的
・IoT、工場データをデジタル化して集約（現状属人化してる部分）
・工場作業員の作業効率向上の為のDX化
＜これまでの実績＞
モンブランの製造ロボットシステムやパレタイジング工程の自動化を自社開発・導入したことにより、人員削減・生産性向上に繋がっております。
＜キャリアビジョン＞
人員不足解消や、安定した品質で美味しい商品を製造するために、世の中にまだない製菓生産システムの開発を行い、生産性の圧倒的向上を図ります。食品工場における工場DX技術を学び、開発に携わることができます。
＜研修・出張に関して＞
入社後1週間～2週間程度山梨の本社にて現場理解を前提とした研修予定
その後は、その後機械の導入などで各工場への出張の可能性あり
◇訴求ポイント
①国内外工場新設や最先端のロボット技術などの様々な挑戦ができる環境があります。
②省力化を推進したい弊社工場にて、今まで培ってきた知識・経験を活かす機会が多くあります。
◇必須
・製造業におけるDX推進またはIoT導入の実務経験（3年以上）
・センサー、通信技術、クラウド連携に関する知識（1年以上）
・Python、Node-RED、MQTTなどのIoTデータ系技術スタックの開発経験（1年以上）
→データの流れ（収集→保存→処理→分析→可視化）の全般
または一部を実際に業務やプロジェクトで扱った経験を指します。
センサーや機器から得られる大量のデータを活用して業務改善やDX（デジタルトランスフォーメーション）を進めるために、こうした技術スタックが重要
◆歓迎要件
・スマートファクトリー化のプロジェクト経験
・データベース、BIツール、ダッシュボード構築経験
・製造現場との協働経験、業務改善の実績
【資格・ライセンス】
◇必須：普通自動車免許
【求める人物像】
・現場の課題を技術で解決することに意欲的な方
・チームでの協働を大切にできる方
・新しい技術を積極的に取り入れられる方
複数あり
530 万円 ~ 700 万円
株式会社ドトールコーヒー
・オーダーに基づく包装業務、生産管理
・包装機の操作、日常点検
・パートナースタッフの管理（人員の教育、指示）
・製品の検査
・品質向上、生産効率の向上、歩留まり改善活動
・包装業務
┗コーヒー製品の包装
┗紅茶製品の包装
┗セットアップ加工
・生産現場における人員のマネジメント（パートナースタッフの育成・配属・指示・シフト作成 等）
・包装設備のメンテナンス（チョコ停の復旧、機器調整、日常点検・月次点検・年次毎の計画修繕、部品発注 等）
・包装資材、消耗品類の在庫管理（発注業務、棚卸 等）
・改善活動（品質向上、生産効率の向上、歩留まり改善）
※取り扱う商品：店舗にて取り扱うパック豆商品・ドリップ商品、オフィスコーヒー用のレギュラーコーヒー（粉）製品、量販店用ドリップ商品、紅茶など製造ラインごと担当を設けています。
・工場での製造ライン管理者
・ワード、エクセル、パワーポイントの基本的な操作が出来る（PC業務あり）
兵庫県
370 万円 ~ 550 万円
株式会社ドトールコーヒー
【職務内容】
1.設備メンテナンス
2.機械故障に伴う修繕対応
3.新規設備導入対応
4.設備の効率性向上の対応
5.省エネによるコストダウン対応
【具体的な業務例】
・包装設備のメンテナンス（チョコ停の復旧、機器調整、日常点検、月次点検、年次毎の計画修繕、部品発注）
・突発的なトラブル対応、メーカーと連動した対応
・安定稼働や品質向上、生産効率の向上、歩留まり改善、省エネ活動
・生産設備の、年間及び中長期の保全計画策定や管理
・新たな生産設備の導入検討、立上げ
下記いずれか
・工業高校もしくは高専、工業分野の専門学校または短大卒業以上
・設備の保全管理業務経験、工場全体の管理業務経験（3年程度）
【希望】
・第二種電気工事士
兵庫県
370 万円 ~ 626 万円
株式会社ドトールコーヒー
【職務内容】
1.設備メンテナンス
2.機械故障に伴う修繕対応
3.新規設備導入対応
4.設備の効率性向上の対応
5.省エネによるコストダウン対応
【具体的な業務例】
・包装設備のメンテナンス（チョコ停の復旧、機器調整、日常点検、月次点検、年次毎の計画修繕、部品発注）
・突発的なトラブル対応、メーカーと連動した対応
・安定稼働や品質向上、生産効率の向上、歩留まり改善、省エネ活動
・生産設備の、年間及び中長期の保全計画策定や管理
・新たな生産設備の導入検討、立上げ
下記いずれかでも可
・工業高校もしくは高専、工業分野の専門学校または短大卒業以上
・設備の保全管理業務経験、工場全体の管理業務経験（3年程度）
【希望】
・第二種電気工事士
千葉県
359 万円 ~ 626 万円
CMでもおなじみの食品・飲料メーカー（働きやすい環境です）
具体的には…
■商品開発（コンセプト立案、製品設計、デザイン開発など）
■施策立案及び商談書作成（営業との同行商談もあり）
■事業プランの作成及び運営（骨子は管理職が作成します）
※将来的には業務用に限らず家庭用商品の商品担当になる可能性もあります。
また、商品開発だけでなく事業管理（損益管理等）や営業への説明、大手企業向けのプレゼンテーションなども対応可能な方。
特に業務用製品の経験者で業務用市場の知識、製品開発経験のある方優遇。
家庭用製品の商品開発経験でも構いません。
■将来的に全国転勤可能な方
東京都
560 万円 ~ 760 万円
東証プライム上場食品メーカーのグループ企業
■工場マネジメント業務
・労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全、SCM業務、人材育成 等
■工場における製造管理 等
・新製品のリニューアル時の作り方と生産への落とし込み
・設備投資関係の取りまとめ
・若手スタッフの教育、管理、サポート
・トラブル対応及び判断と再発防止に向けた工場全体への仕組みづくり（防虫防鼠等）
・生産性向上のための運用確立、生産確保
・省人化への取り組み
・食品メーカーまたは医薬品メーカーの工場におけるマネジメント経験3年以上
※外食産業におけるセントラルキッチンでの生産・製造管理経験でも可
マネジメント経験は数十名規模、ライン長でも可
＜尚可＞
・同業界経験（チルド飲料（日配）等）
・新工場建設経験や工場運営に興味のある方
・機械や設備に精通している方
山形県
800 万円 ~ 1,000 万円
-
職種から求人を探す
-
業種から求人を探す
-
勤務地から求人を探す
-
年収から求人を探す
転職支援サービスお申し込み