店舗運営責任者ポジション（SV候補）
想定年収
500万円 ~ 800万円
勤務地
愛知県 千葉県 福岡県 広島県 北海道 兵庫県 神奈川県 宮城県 宮崎県 新潟県 沖縄県 大阪府 埼玉県 滋賀県 東京都 和歌山県
従業員数
3,579名（うち、正社員241名）
仕事内容
【仕事内容】
店舗の責任者として、数字の管理、人員マネジメントと店舗運営に関わる幅広い業務をご担当いただきます。
【加納コーポレーションの想い】
東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。
東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約60店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。
【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。
▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます
▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう
▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください
◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
管理職・マネージャー
職位
ー
募集背景
事業拡大に向け、増員
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須要件】
外食業界での店長経験・店舗運営経験
【歓迎条件】
＜こんな方は歓迎します！＞
◎自分の可能性を広げたい
◎東京文化を発信したい
◎こだわりの料理を提供したい
◎勢いのある会社で働きたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎飲食店での経験がある
◎収入を増やしたい など
→少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！
学歴
不問
職務経験
不問
業界経験
不問
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
無しー
給与
月給制
年収：500万円 ~ 800万円
月収：39万円～66万円
月額基本給：35万円～62万円
賞与・インセンティブ
年2回
昇給
有り 年4回
勤務地
愛知県 千葉県 福岡県 広島県 北海道 兵庫県 神奈川県 宮城県 宮崎県 新潟県 沖縄県 大阪府 埼玉県 滋賀県 東京都 和歌山県
〇ご希望をお聞きし、以下の中から配属
東京都
■「もへじ」「くうや」「おこげ」などの各店舗
大阪府
■月島もんじゃ もへじ ルクア大阪
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10F
■月島もんじゃ おこげ 大阪福島
大阪府大阪市福島区福島７丁目１‐８
■月島もんじゃ くうや 難波
大阪府大阪市中央区千日前2-8-17
■月島もんじゃ たまとや 天満
大阪府大阪市北区天神橋４‐６‐２１
■月島もんじゃ くうや リンクス梅田
大阪府大阪市北区大深町１?１リンクス梅田
愛知県
■月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パーク
愛知県名古屋市中区錦3-15-11先
■おこげ栄
愛知県名古屋市中区栄３‐9‐29
■月島もんじゃ タマトヤ HAERA
愛知県名古屋市中区錦三丁目2501番1、2501番2、2514
■月島もんじゃ おこげ 三井アウトレットパーク岡崎
愛知県岡崎市舞木町三井アウトレットパーク
千葉県
■月島もんじゃ くうや 三井アウトレットパーク木更津
千葉県木更津市金田東３丁目付
■月島もんじゃ くうや ららぽーとTOKYO-BAY
千葉県船橋市浜町２‐１‐１
■モヘジ イクスピアリ
千葉県浦安市舞浜１－４ A-307
■月島もんじゃ こてつ津田沼
千葉県習志野市津田沼一丁目１０－３０
神奈川県
■月島もんじゃ たまとや 綱島駅
神奈川県横浜市港北区綱島西１－８－１７
■月島もんじゃ くうや 横浜ベイクウォーター
神奈川県横浜市神奈川区金港町１丁目
■月島もんじゃ どてや 本厚木
神奈川県厚木市中町2-7-24
■月島もんじゃ くうや ラゾーナ川崎プラザ
神奈川県川崎市幸区堀川町７２?１ラゾーナ川崎プラザ
埼玉県
■月島もんじゃ くうや 川口
埼玉県川口市栄町3-7-1
かわぐちキャスティ1階1-2
■月島もんじゃ おこげ 大宮
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17-6
■月島もんじゃ おこげ 所沢
埼玉県所沢市日吉町9-20
兵庫県
■月島もんじゃ 月島もんじゃ たまとや 姫路
兵庫県姫路市駅前町306
愛知県
■月島もんじゃ 月島もんじゃ もへじ 松山
愛媛県松山市大街道2-3-2
新潟県
■月島もんじゃ たまとや 新潟
新潟市中央区弁天１丁目１－２６
和歌山県
■月島もんじゃ こてつ 和歌山
和歌山県和歌山市ふじと台
福島県
■ 月島もんじゃ こてつ 伊達
福島県伊達市堂ノ内
群馬県
■月島もんじゃ こてつ イオンモール高崎
群馬県高崎市棟高町1400番地
イオンモール高崎 1階171-2区画
北海道
■月島もんじゃ こてつ 旭川駅前
北海道旭川市宮下通7丁目2-5イオンモール旭川駅前
福岡県
■月島もんじゃ たまとや 小倉
福岡県小倉北区京町2丁目7-18
■月島もんじゃ たまとや 福岡天神
住所：福岡県福岡市中央区天神1丁目
宮城県
■月島もんじゃ おこげ 仙台クリスロード
仙台市青葉区中央二丁目
宮崎県
■月島もんじゃ たまとや 宮崎橘通り
宮崎県宮崎市橘通東3丁目
■月島もんじゃ たまとや アミュプラザみやざき
宮崎県宮崎市錦町1番8号アミュプラザみやざき ひむかきらめき市場1F
※その他、熊本・鹿児島・沖縄にも出店予定あり！
滋賀県
■月島もんじゃ おこげ 三井アウトレットパーク滋賀竜王
滋賀県蒲生郡竜王町薬師字砂山1178-694
広島県
■月島もんじゃ もへじ 広島駅
広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア
■月島もんじゃ くうや 広島本通り
広島県広島市中区本通4-8
沖縄県
■月島もんじゃ くうや 沖縄パルコシティ
沖縄県浦添市西洲３丁目１-１
※新店配属の場合はOPEN前まで東京都内店舗にて研修実施
交通手段1 最寄駅から：徒歩
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00～23:30
休憩時間：60分
残業：月20時間～30時間程度
管理監督職
（実働8時間）
＜シフト例＞
10：00～19：00
14：00～23：00 など
残業手当
管理監督職のため、労働基準法４１条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費：全額支給
その他手当
住宅手当
休日・休暇
完全週休二日制
年間休日：108
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
・結婚休暇（4日間）
・健康休暇（2日間）
・誕生日休暇（1日間）
・社員旅行休暇（1日間）
・有給休暇
・慶弔休暇
・生理休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
■家族手当（配偶者月5000円、子一人3000円）
■勤続手当
■通信費手当
■プレゼント手当
■結婚手当
■出産手当
■健康診断
■資格支援制度
■入社贈呈品(当社自慢の商品詰め合わせを贈呈)
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙（分煙）
備考
在宅勤務無し
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2271471
最終更新日：2026/3/31
企業情報
企業名
加納コーポレーション株式会社
代表者名
代表取締役 加納史敏
設立
2015年7月
従業員数
3,579名（うち、正社員241名）
資本金
8,800,000円
本社所在地
〒104-0052 東京都中央区月島1-15-7 パシフィックマークス月島 2F
〒104-0052 東京都中央区月島3-3-2
株式公開
日系・外資
日系
企業URL
https://kano-corp.tokyo/
事業内容
外食・小売事業
事業に関する特色
【企業概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！
今年度は30店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。
もんじゃ焼き専門店をメインとする外食事業に加え、海産物や和惣菜などを販売する小売事業などを展開しております。もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数を抱えております。
会社の特色
私たちの経営理念は伝統と革新。ビジョンは「東京文化を世界へ」です。「自分たちが信じるうまいもんをお客様に届けたい」「東京の食文化を、世界へ広めていきたい」。そのためにやるべきことは、食のプロフェッショナルとしての人々の思い出に残る体験を提供すること。
その他の特色
ー
売上実績
求人No.：NJB2271471
最終更新日：2026/3/31