＜募集背景＞
2026年春から稼働を開始した新プラントが本格稼働を開始したことに伴う増員募集。
製造規模の拡大に合わせて、加工場における品質管理（QC）および品質保証（QA）体制を、安全性と一貫性の両面から構築・強化していくフェーズに入ります。微生物検査の実務に強みを持ちながら、HACCP・SSOP・SOP 等の品質マネジメントシステムの文書体系を構築・運用できる、現場と仕組みの両面で活躍できるリーダー候補をお迎えしたいと考えています。

【本ポジションの役割】
・加工場における品質管理（QC）および品質保証（QA）業務の担当として、製品の安全性と品質を確保する役割。
・微生物検査の実務力を備えつつ、品質マネジメントシステムの文書体系を構築・運用できるリーダーを求めています

【具体的な仕事内容】
●QC（品質管理）
・製造工程品質管理
・細菌検査の実務
・検査結果の分析及び是正措置の立案
・加工場の衛生管理（清掃・洗浄の検証、環境モニタリング）
・原材料の受け入れ検査および最終製品の品質確認
・検査機器の管理・校正
●QA（品質保証）
・HACCP プラン、SSOP、GMP 等の品質マネジメント
・SOP（標準作業手順書）の策定および現場教育
・取引先・行政の監査対応、内部監査の実施
・クレームの原因調査および是正・予防措置（CAPA）の構築
・品質関連記録の維持管理
・法規制（食品衛生法等）への適合性確認
●マネジメント
・チームメンバーの育成・マネジメント
・製造部門との連携による品質改善活動の推進
・経営層へのレポーティング