品質管理・品質保証（技術系）／消費財（食品・アパレル・トイレタリー）の求人・転職情報
126件中の1〜50件を表示
TOA株式会社(旧：日本コルマー)
以下の（1）～（3）のいずれかを適正に合わせて行っていただきます。
（1）原料資材受入検査：化粧品の中身に使用する原料（成分）や容器、函の受入検査を行います。
（2）物性分析微生物検査：化粧品の中身の検査を行います。（目視試験、官能試験、検査機器を用いた試験）
（3）工程検査：化粧品の中身を容器につめる工程の検査を行います。
さらに以下も基本職務になります。
・仕入業者対応や社内外への連絡
・現場との各種折衝業務及び品質改善活動
その他パソコンを使った入力操作、書類作成業務があります。
※未経験からの採用がほとんどで、品質管理業務未経験の方も歓迎です！
■教育体制：
入社後３ヶ月間は先輩職員とチームを組みＯＪＴ教育を行いますので、未経験の方も安心してご応募ください。
■就業環境等：
・工場全体で約250の従業員が在籍しております。
配属先部署では、27名の従業員が在籍しております。(20代～50代／うち女性6割程度)
・車通勤可能(駐車場あり)
■事業の魅力：
・化粧品OEM/ODMで国内トップクラスのシェアを誇るメーカーです。OEM/ODM専業で顧客とは競合関係にならないため、ブランドメーカーからの信頼が厚いです。
・新製品のコンセプト設計から原材料の調達、完成品の生産、品質管理に至るワンストップトータルサービスを提供。国内7工場で8000アイテムを生産しています。商品カテゴリー（スキンケア・メイクアップ・ヘアケア等）や販売チャネル（百貨店・ドラック・通販等）が多岐にわたっており分散することで非常に安定性が高いです。
・化粧品、食品、製薬工場等での就業経験のある方
・品質管理等の技術職経験をお持ちの方
広島県
320 万円 ~ 500 万円
Umios株式会社
当課はその商品に対する品質管理業務を行っています。
【主な仕事内容】
・商品パッケージに表示される文言の立案、作成
・各商品の規格書・仕様書の作成
・委託工場での製造確認等
【組織構成】合計5名（男性：3名、女性：2名）
・メーカ等で商品開発や品質管理、規格書作成の業務経験 3年以上（業界不問）
【歓迎条件】
・食品業界での業務経験
・食品業界特有の規格・法令の理解がある
【求める人物像】
・細かい作業も丁寧に、粘り強く取り組める方
・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションがとれる方
・報告・連絡・相談を大切にし、チームで協力して働ける方
東京都
515 万円 ~ 765 万円
キリンホールディングス株式会社
ビール工場におけるパッケージング担当の技術職を想定しております。
【業務内容】
1. ビール・RTDのパッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入
2. パッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入
3. 新商品・リニューアル品のアセスメントおよび製造立上げ
4. 新規・既存容器包材のアセスメントおよび導入
5. 品質トラブル（原料・包材起因、ご指摘含む）・設備トラブル発生時の調査・対応
【魅力】
グループ内に幅広い活躍領域（事業・部署）があり、事業や部門、役割（生産・品質・開発）を跨ぐ多様なキャリア形成が可能でございます。
・食品、消費財、化粧品等のメーカーの製造現場における生産管理、品質管理業務の技術スタッフ経験（3年以上）
【歓迎（WANT）】
・食品企業または関連事業（容器包装等）の製造現場における生産管理、品質管理業務の技術スタッフ経験（3年以上）
・容器包装資材の技術開発または生産技術の工場導入・評価の経験
・農学・工学等の理系学部卒
複数あり
700 万円 ~ 1,050 万円
株式会社エアウィーヴ
海外調達先を迅速に現地確認し、工程・検品・管理体制の改善を通じて、カバー不適合率を低減させること。
単なる監査対応ではなく、
品質が継続的に安定する状態を実現すること（＝定着まで担う）がミッションです。
■仕事内容
日本拠点をベースとし、必要に応じて海外（主に中国上海）の調達先へ出張・長期滞在し、工程管理・品質改善業務を担当いただきます。
現地サプライヤーや第三者検品の実態を把握し、日本の品質管理部門と連携しながら、課題の特定～改善～標準化までを推進していただきます。
▼具体業務
① カバー品質改善
・QC工程図に基づく全工程の定期確認
・不具合の原因特定および改善依頼、再発防止の推進
・標準化されていない作業の洗い出し・標準化推進
・品質改善が一過性ではなく、定着しているかの確認
② 第三者検品・現地品質体制の確認
・第三者検品工程およびサプライヤー内検査の実態確認
・現地説明を鵜呑みにせず、事実ベースでの確認・判断
・日本側への正確なレポーティング
③ 定期ミーティング・改善推進
・現地定例での課題共有・進捗管理
・日本側からの受入検査不適合・工程内不適合情報のフィードバック
・現地と日本の認識差を解消し、改善活動を継続推進
■担当エリア・働き方
・日本国内拠点をベースに勤務
・中国（上海周辺など）を中心とした海外調達先への出張あり
・案件に応じて数週間～数か月単位の長期滞在あり
・常駐ではなく、必要なタイミングで現地入りし、改善～定着確認まで対応
■このポジションの魅力
① 駐在固定ではない柔軟な働き方
日本拠点をベースとしながら海外業務に関われるため、生活基盤を日本に置きつつグローバルに活躍できます。
② 「監査」ではなく、品質を現場で動かす役割
単なるチェック業務ではなく、課題の特定～改善～定着まで一貫して関わることができるため、成果を実感しやすいポジションです。
③ 海外サプライヤー品質の中核に関われる
工程・検品・管理体制を横断的に見ながら、サプライヤー全体の品質レベル向上に直接インパクトを出せる仕事です。
■求める人物像
・現場・実物・事実に基づいて判断できる方
・相手に流されず、必要な改善をしっかり伝えられる方（丸め込まれない方）
・日本と海外の間に立ち、信頼関係を築ける方
・指摘で終わらず、標準化・定着までやり切れる方
・フットワーク軽く現地に入り込める方
・中国語、日本語ともにビジネスレベルで使用可能な方
・品質管理の実務経験をお持ちの方
（※認証・文書対応中心ではなく、工程・検査・品質改善の実務経験）
・海外出張・長期滞在が可能な方
・現地サプライヤーに対し、事実ベースで改善を推進できる方
・日本側関係者と密に連携し、正確に報告・共有できる方
▼歓迎
・中国・海外工場での勤務または品質対応経験
・サプライヤー品質管理、工程監査、品質改善経験
・縫製・ファブリック関連の品質管理経験
・現場で粘り強く改善をやり切った経験
愛知県
600 万円 ~ 800 万円
非公開
管理職経験
石川県
650 万円 ~ 850 万円
日系大手 スパイス調味料メーカー
スパイスやハーブを中心に展開する当社にて「品質保証・お客様回答書担当」としてご活躍いただける方を募集致します。
■業務内容：
・当社へいただいたお申し出内容を確認し、該当部署や工場、分析チーム等へ調査依頼・内容回収
・調査結果内容からお客様向けの回答書を作成
品質保証ユニット内には、国内向け、海外向け、商品管理、法規対応等、様々な業務部隊がございます。その中で、今回のポジションでは、お客様向け回答書作成を専任で担っていただきます。
現在は月100件程度のお申し出に対して5名で分担して業務にあたっております。
■必須条件：普通自動車免許をお持ちで下記のいずれに該当する方
・工場監査のご経験をお持ちの方(業界不問)
・品質保証のご経験をお持ちの方
■歓迎条件：
・英語スキルをお持ちの方
東京都
550 万円 ~ 800 万円
非公開
・大学 理系学部卒業
・日常会話レベルの英語力（メール対応できれば応募可能）
・マネジメント経験
・メーカーにて、商品企画・設計・生産技術・研究開発・生産管理・品質管理・資材購買等の実務経験のある方
もしくは、繊維メーカー・商社での繊維品の研究開発・調達・マーチャンダイザー（商品開発）の実務経験のある方
【歓迎】
・ビジネスレベルの中国語
大阪府
750 万円 ~ 750 万円
株式会社SABON Japan
➢会社のビジョン実現に向けてイノベーティブな薬事的戦略及びディレクションを提案し、ブランドプロテクションに貢献する。
➢会社にとって重大なQuality incidentをマネージし、最適な解決へとリードする。
★Regulatory Affairs
◼External Engagement
•業界団体や行政とネットワークを構築・維持しながら、先制的な規制情報を収集し、本国へレポートする。
◼Regulatory Compliance
•日本で販売される製品の販売前および販売後のコンプライアンスを判断する。
•化粧品製造販売届、業許可、GQP/GVP関連業務を遂行する。
•マーケティング・PRをサポートし、広告キャッチコピー等に関するリスクアセスメントと最適なソリューションを提供する。
•薬事面に関するアドバイスとトレーニングを本国・国内関連部署へ提供する。
◼Issue management
•関連部署と連携・プロジェクト化し、製品のリコールを含む製品関連の問題をマネージする。
•製品に関する問題に関して、行政当局等にコミュニケーション・対応する。
•身体等に影響する深刻な有害事象に関して、医療機関や行政当局と連携する。
★Quality Assurance
◼Responsible for Quality Performance
•クオリティーパフォーマンスをモニタリングし、グローバルレベルでの品質改善活動をマネージする。
•海外のSABON工場、国内提携倉庫に対し、定期監査を実施し、継続的な品質改善をマネージする。
•品質に関するConsumer insightを理解し、品質及び改善提案をグローバルR&D／QCチームとプロジェクト化し、マネージする。
•リスクアセスメントやユーステストをマネージし、新製品及びリニューアル品に関する品質問題を最小化に貢献する。
•国内提携倉庫と連携し、現場オペレーション向上をマネージする。
◼Quality Incident Management
•不適合品管理、ホールド＆リリースなど、品質問題をマネージする。
•倉庫、取引先、消費者からの声をもとに、品質問題をプロアクティブに察知し、品質改善活動を本国と協同し、リードする。
•未解決の品質問題、重大な品質リスクをHQにエスカレーションする。
•品質事故が発生した場合、HQと協同し、インシデントマネジメントをリードする。
•化粧品業界におけるQA／RAマネージャー経験5年以上
•HQと密接なコミュニケーションができるビジネス英語力
•社内エグゼクティブと円滑なコミュニケーションができる高いコミュニケーション力
•チームの生産性を上げるためのチームワーク力
•職責を全うできるチームメンバーを育成する人材育成力
•変化に対応するチャレンジ精神と推進力
•総括製造販売責任者の経験を有する、または資格要件を満たしていること
東京都
800 万円 ~ 950 万円
非公開
・品質基準の策定・運用フロー構築
・国内外工場への技術指導・監査
・不具合品の原因調査・分析
滋賀県
700 万円 ~ 900 万円
取引先の登録データとパッケージ表示 を照合し、食品表示法や関連法令、グループ基準に基づき正しい情報が記載されているかをチェックしていただきます。
【業務内容詳細】
■原材料表示、添加物表示、アレルギー表示等の確認
■パッケージ表示と仕様書データの照合
■法令および社内基準への適合確認
■表示内容に関する指摘、改善提案
【事業内容】
当社は、グループで提供される商品・サービスの安全・安心のため、
商品開発支援、衛生指導、商品検査・分析、工場の調査、販売後の抜き取りチェック等、
グループの品質向上に取り組んでいます。
品質へのこだわりがお客さまのより豊かな生活に役立つことを確信し、安全だけでなく、
おいしさ、ここちよさを科学し、味覚・嗅覚・触覚などの官能評価も行っています。
■食品表示検定 中級以上
■食品の表示（原材料表示、添加物表示等）作成経験者
【歓迎】
■データベースソフトウェア利用経験
■マネジメント経験をお持ちの方
千葉県
500 万円 ~ 700 万円
・衣料品などの繊維製品、生活雑貨品などをJIS規格など試験方法に基づいて検査を実施
・測定機器や分析機器を操作して強度、耐久性、安全性などの品質確認
・検査した結果を報告書にまとめて報告
・品質に関するご相談に対して、改善内容の提案やアドバイスを行います
※変更の範囲：当社が定める業務
【特徴・魅力】
◆取り扱う商品の多くはPBブランド◎
アジア各国でも名の通ったブランドを品質管理・品質保証の側面から支えています。
◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎
◆年間休日122日で夜勤等もなく、残業月10時間程度働きやすい環境
◆駅からも近く、交通のアクセスも◎
■衣料・繊維製品の法律知識を保有
■衣料品、繊維製品の検査経験
■繊維試験JISの機器操作ができる
■衣料品、繊維製品の報告書判定経験
■家庭用品の法律知識を保有
■JIS試験規格の理解
千葉県
400 万円 ~ 700 万円
グループの各社で企画/設計する衣料品や服飾雑貨、ホームファッションの繊維製品における商品開発を品質面からサポートしていただきます。
■詳細
製品の設計から販売に至るまで、安全性・機能性・快適性など多面的な視点でサポートを行う業務をお任せします。
イオン基準への適合性をはじめ、製品の設計に問題がないか、仕様書通りに製造されているか等、お客さま視点で確認・改善提案を行います。
取扱商品：衣料品や服飾品（鞄、手袋、帽子、傘、ベルトなど）、ホームファッションの繊維製品（寝具、タオル、スリッパなど）
衣料品や服飾雑貨、ホームファッションの繊維製品における商品開発・生産管理・品質管理いずれかの経験
【歓迎するスキル・資格】
繊維製品品質管理士（TES）
千葉県
400 万円 ~ 700 万円
株式会社MIMC
オーガニックコスメブランドの化粧品の薬事・品質管理をお任せします。
■メインで行っていただきたい業務内容
・各種薬事法チェック
・パッケージ等の文字校正確認/全成分表の作成
・申請書類等の作成・管理・届出
※使用ソフト：医薬品医療機器法対応電子申請ソフト
■その他業務
・安全情報収集（厚労省から化粧品に関連するものをピックアップして関連性を記録に残しておく）
・クレーム調査/対応
・標準書作成/管理(ファイリング)
・OEMメーカー様など取引先とのやりとり
・バルク性状検査 など
※当社はファブレスメーカーのため工場立ち合いなどはあまり行いません。
■はたらき方
完全週休2日制かつ年間休日125日、月残業10～20h程度です。加えて有給休暇も取得のしやすい環境であるため、柔軟かつ私生活とのバランスも保った働きを体現いただけます。また、7:30～10:30の間での時差出勤制度もあります。
■「MiMC」について：
石けんで落とせるオーガニックコスメブランド「MiMC」は”自然の力で女性たちの本来の輝きを引き出す”をコンセプトにひとりの女性科学者（代表取締役）によって誕生。現在は全国に160店程に商品を展開しており、直営店もあります。今後はブランド拡大、海外進出にも力を入れていく予定です。
・総括製造販売責任者資格をお持ちの方
・薬事の知識をお持ちの方
東京都
450 万円 ~ 630 万円
【プライム上場製糖メーカー】
日々の業務では、お客様からのお問い合わせ対応や仕様書（規格書）の作成、工場監査対応など、社内外の関係者と連携しながら品質保証業務を推進していただきます。
＜具体的には＞
■品質保証業務（約9割）
・食品メーカー、飲料メーカー、調味料メーカー等のお客様からの品質に関するお問い合わせ対応
・製品仕様書（規格書）の作成・管理
・お客様による工場監査への対応
・品質に関するクレーム対応
・営業部門や製造部門と連携した品質改善活動
※お客様への回答にあたっては、営業担当や製造部門と連携し、製造工程や品質面を確認しながら対応していただきます。
■品質管理業務（約1割）
・理化学試験
・微生物検査
・官能検査
※分析業務については入社後に丁寧に教育を行いますので、特殊な分析機器の使用経験は必須ではありません。
・食品、医薬品、化学品、化粧品メーカー等における品質保証または品質管理の実務経験
・社内外の関係者と円滑なコミュニケーションを図りながら業務を進めた経験
※理化学試験・微生物検査については入社後に教育を行いますので、高度な分析機器の使用経験は問いません。
【歓迎経験】
・食品メーカーにおける品質保証業務経験
・理系学部（農学・生命科学・化学・生物・薬学等）をご卒業の方
・受託分析機関等で品質試験・分析業務に携わった経験
大阪府
665 万円 ~ 866 万円
河北ライティングソリューションズ株式会社
自社製品（産業用ランプ）の品質保証部門における業務
■入社後の流れ
入社後は、まず本社工場にて数週間の研修を実施。
製品や製造工程に関する基礎知識を習得していただいたのち所属部署での業務。
■組織構成
品質管理グループ10名
■魅力
標準品ではなく顧客ニーズに応じたカスタマイズ製品を手掛けております。
半導体・医療機器・航空分野など景気に左右されにくい産業向け製品が中心で、安定性と将来性の両方を兼ね備えています。
■弊社について
1927年創業の老舗光源メーカーです。
ハロゲンランプ、メタルハライドランプ、キセノンランプなど、産業機器向け特殊光源の開発・製造・販売を手掛けており、半導体製造装置や血液分析装置、航空灯、映像用光源など幅広い業界でトップクラスのシェアを誇ります。
製品は高い信頼性と技術力に支えられ、現在では売上の約70％を海外が占めています。
品質保証及び品質管理の経験或いは技術的バックグラウンドのある方
歓迎：
英語できれば尚可
ランプの知見がある方
宮城県
500 万円 ~ 800 万円
大手食品メーカー
食品事業本部および国内外のグループ会社と連携しながら、品質保証活動の推進を担っていただきます。
具体的には以下の業務を担当いただきます。
1.食品事業本部の品質保証に関する基準類及びISO9001等の品質システムの維持管理(ISO9001事務局業務含む)
2.品質保証システムに基づいた、食品事業の品質アセスメントの実施や会議体運営、教育
3.食品事業の品質システムに関する監視(ISO9001内部監査、食品監査、委託先監査、サプライヤー監査等）
■入社1ヵ月後の業務イメージ
入社後は導入研修やOJTを通じて、グループの品質保証方針、品質システム、ISO9001の運用ルールなどを理解いただきながら、各種会議体への参加や監査への対応など、徐々に実務を開始いただきます。
■キャリアイメージ
品質保証の専門性を高めながら、食品事業領域全体を俯瞰して課題解決をリードできる人財へ成長いただくことを期待しています。将来的には、国内外の品質保証管理やグローバル施策の推進など、幅広いキャリアに挑戦できる可能性があります。
◇学歴：大学卒業以上
◇語学力：英語でのコミュニケーションが可能な方（業務遂行レベル）
◇スキル：
・冷凍食品メーカーにおける商品開発または生産業務の経験（3年以上）
・品質保証業務の経験（3年以上）
・海外食品工場に対する衛生管理指導、品質監査、技術サポートのいずれかの実績
・ISO9001およびGFSI承認認証規格に関する知識
【歓迎要件】
◇海外・グローバル環境での品質保証業務経験
◇食品工場・サプライヤー監査の経験
◇GMPや食品安全マネジメントシステムに関する知識
【求める人物像】
◇品質保証を通じて事業成長に貢献したい方
◇関係者を巻き込み協調する調整力を持ち、課題解決を進められる方
◇相手の立場を理解しながら建設的なコミュニケーションが取れる方
東京都
1,200 万円 ~ 1,300 万円
日本たばこ産業株式会社
製品品質の担保に向け、分析業務そのものにとどまらず、データの信頼性確保やラボ全体の運営にも幅広く関わる役割を担っていただきます。
【具体的には】
・たばこ製品の分析およびISO等の規格要求に基づく妥当性確認試験
・分析ラボの運営・管理（IT、委託先管理、予算管理等）
・ISO17025に基づく技術管理および品質マネジメント対応
・社内外ステークホルダー（製造、R&D、外部機関）との連携
調整を単一の専門領域に閉じるのではなく、品質・データ・組織を横断して最適化を担う業務です。
※対象はデバイスではなく、紙巻きたばこおよび加熱式たばこ用スティック等です。
ラボの組織は、バリデーション＆アドミン、分析、QMS に大きく分かれており、
適性に応じて、いずれかに配属となります。
・データや品質に関わる業務への関心（品質保証業務または分析ラボ運営業務の経験がある方は歓迎）
・社内外の関係者と連携しながら、業務を推進した経験
・業務領域を限定せず、複数の役割を横断して対応できる柔軟性
・英語での業務対応 ※面接時に英語での質疑応答を実施する可能性有り
・品質・データの信頼性確保に向けた業務設計およびドキュメント整備の経験（例：分析における妥当性確認）
【歓迎】
・中期経営計画、および固定資産管理の業務経験、ITスキル、化学物質管理業務、労働安全衛生業務
・ISO17025規格要求に求められる統計スキル、技術管理経験
・ISO17025内部監査員
・化学分析（各種検出器を備えたGC、LC）の分析業務経験
東京都
620 万円 ~ 1,050 万円
株式会社日清製粉ウェルナ
■業務内容
プレミックス製品、パスタ・パスタソース製品、冷凍食品の生産・品質管理業務、品質保証業務をご担当いただきます。
【本社生産統括部】担当工場における新製品のラインへの導入作業、製品安全確保のための諸施策の実行、需給・収益管理、など多岐に渡ります。他に、得意先に提出する製品仕様書作成業務、製品情報管理システム（メルクリウス）の保守・管理なども行います。
■業務の魅力
小麦粉に代表される素材から加工食品、冷凍食品まで、「常温」「冷凍」の温度帯で幅広い製品を食卓に提案し続け、『日清』『マ･マー』『青の洞窟』などの多くのトップシェアのブランドを持つ総合食品メーカーの本社もしくは国内外の工場において、生産・品質管理業務を中心にご活躍いただくことができます。
■ローテーションの可能性のある部署
食品化学系人材として、品質保証、原料購買、製造工場、研究開発、知的財産等の関連業務にも携わっていただく可能性がございます。（含む海外事業場）
■同社について
日清製粉グループの食品事業を担う基幹企業。「マ・マー」や「青の洞窟」を始め、バリエーション豊かな商品を展開しています。
「常温」「冷凍」という幅広い食シーンをカバーする商品の展開を通じて、「安全・安心」を大前提として、「本格」「簡単・便利」「健康」を軸に、お客様にとってより価値のある商品をお届けいたします。
・品質管理・品質保証、製品仕様書作成、生産管理、研究開発業務の経験を有する方
※特にライン設計・管理や製品の導入作業、配合設計等の実務経験を有する方
・食品化学、調理科学、分析化学、食品微生物学に関する基礎知識をお持ちの方
・食品関連法規に関する基礎知識をお持ちの方
・農学部・理学部・その他の理系学部をご卒業されている方
■歓迎条件
・ビジネスで使用できるレベルの英語力をお持ちの方
■求める人物像：
・自ら課題解決にあたる積極性をお持ちの方
・自己実現を図ろうとするねばり強さをお持ちの方
・新しいことへの興味が強い方
・未知の環境に対する適応力をお持ちの方
・転職によって実現したいことを明確にお持ちの方
東京都
550 万円 ~ 1,000 万円
・品質管理業務（原料品質管理、製造工程管理、小麦粉品質管理）一般。分析手法の開発や見直し、顧客対応、国内外小麦生産関係者対応、関係省庁対応など。
・品質保証部業務（食品安全マネジメントシステム（ISO/FSSC22000､JFS-C）の維持と継続的な改善、法規制の情報収集、安全性評価、自社工場・国内外子会社・委託先工場に対する製品安全面・フードディフェンス面での指導と品質保証監査の実施もしくは立会い）
■業務の魅力
国内でNo.1のシェアを持つ製粉メーカーで本社もしくは工場において品質管理または品質保証を中心に活躍していただくことになります。小麦粉という主要食糧の品質や安全・安心を担保する大変重要な仕事です。当社はBtoB（企業間取引）の事業を行っており、小麦生産者や小麦粉をご使用いただいている二次加工メーカーなど川上から川下までの食品産業関係者と関わりながら、小麦粉の生産に携わっています。最終的においしくて安全な小麦粉製品が安定して消費者に届くよう日々がんばっております。近年では海外進出にも力を入れており海外事業会社で働く人材もいますので、将来的には海外で活躍いただく可能性もあります。
・食品工場での品質管理、生産管理、品質保証業務経験者
・食品素材または素材産業での製造・開発業務経験者
・食品製造技術、製造設備の有識者
・食品会社における食品安全マネジメントシステムの維持・監査業務経験
■歓迎要件：
・中級食品表示診断士、食品安全検定（中級）、輸入食品衛生管理者等の資格、HACCP研修受講
・TOEIC：500点以上
東京都
450 万円 ~ 700 万円
株式会社ミヤカン
■業務内容
日々の製造オペレーションの管理
機械設備の管理
安全教育
KPI管理 等
■その他
従業員数 44名
平均年齢 42歳
男女比 概ね半々
株主 清水食品株式会社100％（鈴与グループ）
普通自動車運転免許
PC基本操作
製造業における実務経験（食品製造の経験）
（歓迎）
食品製造業でのマネジメント経験
宮城県
330 万円 ~ 600 万円
株式会社ミヤカン
■業務内容
受発注管理
調達原料・資材の管理
仕入れ業者との交渉
原価管理
見積管理 等
■その他
従業員数 44名
平均年齢 42歳
男女比 概ね半々
株主 清水食品株式会社100％（鈴与グループ）
普通自動車運転免許
PC基本操作
製造業における実務経験（食品製造の経験）
（歓迎）
食品製造業でのマネジメント経験
衛生管理者
巻締主任技術者
殺菌管理主任技術者
食鳥処理衛生管理者 など
宮城県
330 万円 ~ 600 万円
大手食品メーカー
【具体的には】
・不良品を生まないための原因追及、対策立案、実施、検証(PDCA管理)
・工場のFSSC22000、HACCP管理
・工場の衛生管理、品質管理、品質改善に係る業務全般
・原材料米の配合、食味、品質管理
・食品安全に関する法令、法規に係る業務 など
食品業界での品質管理経験
新潟県
500 万円 ~ 800 万円
明星食品株式会社
【詳細】
原料規格書の精査・確認（Merｃrius)
食品表示作成・確認（Excel）
BOM作成（配合仕様書に基づいデータ入力）
顧客向け仕様書作成・確認（Excel、eBASE、アルカナム、VDS等）
新製品等のパッケージ表示確認（デザイン・セールスコピー等)
ホームページ、広告等の確認、食品表示に関する情報発信（社内、社外）
■食品業界にて流通向け商品仕様書作成業務の経験のある方（３年以上）
■丁寧に仕事に取り組める方
■コミュニケーション能力のある方
※品質保証や品質管理、開発などの経験がなくても営業部門等、コンビニエンスストアやスーパーマーケット等の商品仕様書の入力知識をお持ちの方であればぜひご応募ください。
【歓迎】
■食品表示作成の経験
■Mercrius、eBASE、アルカナム、VDS等の入力業務経験
■食品表示検定中級以上■品質保証、品質管理、食品開発の経験
■管理栄養士資格
■食品表示法、景品表示法の知識のある方
■Excelマクロ・VBAの知識のある方
■プレイングマネージャーの志向がある方
東京都
500 万円 ~ 630 万円
株式会社ヴォークス・トレーディング
主に輸入食品（スパイス・ハーブ、野菜、果実などの農産物、加工品全般、および、一部の添加物）を対象とした品質保証業務。以下のうち複数を担当。
・製造工場の監査や改善
・食品衛生法に係る規制の確認
・食品表示の確認（日本、米国、豪州）
・品質に関する社内教育
・品質クレームへの対応
・上記を含む社内の品質保証体制の構築
・食品製造現場における一般的衛生管理に関する知見
・HACCPに基づく工程管理に関する知見
・食品表示を含む関連法令に関する知見
【尚可】
・上記必須について、他者（社内、社外（製造者、取引先様、一般消費者様など））へ説明ができること。
また、会社の要求事項について、製造者を協議し、品質管理の仕組みへ落とし込むことが出来るスキル。
・英語で現地の品質関係のメンバーと直接コミュニケーションができるスキル
・食品分析に関する知識、SDSに関する知識など何らかの特化した専門知識。
その他
・スキルに応じて、海外出張あります。
・頻度は高くありませんが、緊急クレーム等発生時には迅速な対応が必要となる場合があります。
東京都
500 万円 ~ 900 万円
株式会社スタイルブレッド
焼成冷凍パンの製造工場がある群馬県桐生市にて、製造工程の管理や改善などを通じ、品質管理業務全般の統括を行っていただきます。単に既存のルールを守るだけでなく、ご自身の経験を活かしてマニュアルの整備や検査体制の構築を一から主導できる、非常に裁量の大きいポジションです。
【具体的な業務内容】
・工場内の安全衛生・品質管理体制の監査、指導
・ISO22000に基づいた製品の管理全般
・HACCPの維持運用
・従業員への教育・指導
【この仕事の魅力】
・更なる事業成長を目指している当社では、現場で活躍しながら工場の経営に近い位置で仕事に携わることができます。
・成果をしっかりと評価する環境の為、自己成長と事業貢献どちらも感じながら仕事に取り組むことができます。
・品質に強いこだわりを持った商品を製造しているため、プロフェッショナルなモノづくりを追求し、より高い品質基準の確立と生産体制の強化に取り組んでいただきます。
・スタイルブレッドのミッション、ビジョン、バリューへの共感
・食品業界での品質管理・品質保証についての実務経験
＜歓迎スキル＞
・食品関連工場の監査経験者
・食品工場品質管理、管理者経験者
・食品工場でFSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善の経験
・製パン・製菓業界での実務経験
〈求める人物像〉
・こだわりを持って仕事に取り組む方
・上司・部下いずれに対してもしっかりコミュニケーションがとれる方
・現場を優先し、自ら手を動かすことが出来る方
・物事を突き詰めて考えることが出来る方
群馬県
600 万円 ~ 800 万円
株式会社コスメロール
1："原料・梱包資材の在庫管理とサプライヤーへの月次発注。コントラクトマニュファクチャラーへの発注。原料・梱包資材の納期、もしくは製品納入のフォロー。納期に関する問題・リスクを把握・想定し、生産への影響を最小限にとどめる。主な関係者に適時通知する。
2：品質問題が発生した場合、関係部と協働し、アクションの確定とサプライヤーもしくはコントラクトマニュファクチャラーへの連絡、交渉を行う。
3："購買部、新製品担当と協働し、新たな材料の利用可能性についてサプライヤーと確認を行う。もしくはコントラクトマニュファクチャラーとの交渉、スケジュール調整を行う。"
4：E&O（余剰・滞留在庫）を含む原料・資材在庫の戦略を定義、分析、最適化する。
5：KPIのレポートと分析
サービスを優先課題として需要主導型のサプライチェーンを促進していく職務です。
プロジェクトを進行する上で、多くの人とネットワークを築き、周りとコミュニケーションを取りながら進めていく仕事で、海外のカウンターパートも多く、グローバルな職場です。能力や経験によっては、数名のサプライプランナーのチームをリードしていただく可能性もあり、サプライチェーンの専門性をさらに磨きながら、裁量権をもって業務を進めることができるポジションです。
・ビジネスレベル（ディスカッション、ミーティングのファシリテーション可能）の英語力
目安：TOEIC 700以上
・サプライチェーン（プランニングや調達）の職務経験 3年以上
■歓迎要件
・プロジェクトマネージメント経験
・SAP使用経験
・チームリーダー経験（2-3名）
静岡県
440 万円 ~ 720 万円
コスメロールの品質技術を維持・強化し、生産イノベーションおよび衛生管理をリードする。
・ロレアル品質システムの枠組みの中で、設計部門・生産部門と協働し、新製品のバルク製造・充填仕上げ工程が工業生産開始できるよう準備する。品質・コスト（作業性・効率）・納期を最適化し、タイムリーに初回生産品を出荷する品質技術支援を行う。また、既存製品の工程改善の機会を見出し、設計部門・生産部門とともに改善を実現する。
・ロレアルの衛生推進部門と協働し、品質衛生技術の専門性を構築し、工場全体の衛生管理、衛生改善をリードする。また工場の衛生文化の構築をおこなう。
・設備や機器の改良を品質技術面から支援する。
・品質問題発生時に調査と解決を主導する。利害関係者と定期的に包括的なレビューを行う。
・主要品質衛生指標のモニタリング・分析から改善の必要性を検知し、関係者とアクションを構築。定期的な報告書の作成やレビューを通じて品質技術および衛生の強化を推進する中心的な役割を果たす。
・品質技術および衛生の専門性を構築し、生産現場および品質管理現場へ専門性を提供する。この専門性は主として化粧品理化学専門性と化粧品容器・充填専門性、および、衛生専門性からなる。
エンジニアは、メーカーでモノづくりの中心となる楽しさを実感できる職種です。多くの人とネットワークを築き、周りとコミュニケーションを取りながら進めていく品質エンジニアの仕事は、成し遂げた時の達成感もひとしお。カウンターパートも出荷先も海外という、世界を感じることができるグローバルな仕事です。お客様に身近に使ってもらえ、喜んでもらえる化粧品という商材を扱っていることも、魅力の一つです。品質技術エンジニアは工場の品質キャリアのエントリーポイントの１つで、将来は品質技術のみならず、品質管理や品質保証へのキャリア展開が可能です。
・大学または大学院で化学専攻
・生産技術または品質関連の業務経験
・メーカー（工場）でのスケールアップの業務経験
・プロジェクトマネージメントの経験
■歓迎要件
・化粧品開発（処方開発・プロセス開発・容器開発）の業務経験
・品質管理検定2級等の品質管理資格者
・統計検定2級等の統計資格者
静岡県
440 万円 ~ 720 万円
非公開
◇試験方法、見積り等
◇社内調整・段取り
◇スケジュール管理
◇試験結果の報
・下記いずれかの経験をお持ちの方
└営業の経験
└品質管理や生産管理のご経験
・第一種運転免許普通自動車
■歓迎条件：
・製薬メーカーでの勤務経験
静岡県
400 万円 ~ 600 万円
サニーヘルス株式会社
【具体的な業務内容】
一般食品、健康食品等の新商品の開発及び新素材、新技術の探索、品質管理業務
委託先での商品開発、製品製造、パッケージ開発、表示作成等一連の開発業務
事業の企画提案業務
海外の商品及び素材探索、取引、文献検索業務など
英語 文献読解可能なレベル
東京都
400 万円 ~ 600 万円
サニーヘルス株式会社
新規事業(医療サービス)、通信販売事業(健康食品・美容/化粧品等)に係るデータ集計分析、市場調査やアンケート調査の設計等、事業の意思決定の為のマーケティング業務です。
データ集計やレポート作成が中心です。
東京都
350 万円 ~ 450 万円
非公開
①事業サイドの関係者と規制を織り込んだ事業戦略の立案
国内外規制の分析
競争優位を生む規制シナリオ設計
②素材登録・ヘルスクレーム（HC）登録の実行における戦略構築および実務
登録・ヘルスクレーム（HC）取得に向けた要件整理・実行計画策定
主体的およびメンバーを活用した実務推進
スピーディーな行政対応、効果的な渉外活動
・理系出身の方（専攻は問わない）
・国内外の健食関連の規制への理解
【歓迎（WANT）】
・修士卒以上
・日本国内での保健機能食品制度への知見
・海外での健食素材の申請・登録経験（素材登録以外でも当局対応経験があれば可）
・MBA
・薬剤師
・栄養士
・プロジェクトマネジメントに関する資格
【その他】
・明るく前向きで協調性があり、グローバルに活躍することに関心のある方
・周囲を巻き込みつつ、柔軟性をもって業務を進められる方
・リーダーシップをもって人と組織を率いることに関心のある方
東京都
700 万円 ~ 1,250 万円
ピュアサーモンジャパン株式会社
The Certification, Compliance and Safety role is responsible for ensuring that the site operates in full compliance with all applicable regulations, permits, legal requirements, and internal compliance standards.
This is a newly created position to support the site operation team in ensuring full compliance with Japanese environmental, legal, certification, and safety requirements. The role will serve as the primary point of contact for compliance-related activities and will work closely with both local stakeholders and global certification teams.
【Key Responsibilities】
〇Certification & Compliance
• Ensure the facility remains fully compliant with all applicable laws, regulations, permits, and internal policies
• Maintain and update compliance-related documentation and records
• Support internal and external audits as required
• Identify potential compliance risks and implement mitigation measures
• Coordinate compliance activities with internal stakeholders
• Establish and maintain a Compliance Matrix covering all applicable regulations
• Monitor changes in Japanese laws and regulations and assess business impact
• Liaise with government agencies, regulatory authorities, and external stakeholders
• Ensure compliance with environmental regulations related to aquaculture operations
〇ASC Certification Support
• Support ASC certification implementation and future certification programs including ISO and other industry certifications
• Work closely with the Global Certification and Compliance Lead on certification requirements
• Coordinate certification activities between local operations and global certification teams
• Assist in preparing documentation and processes required for certification
• Ensure readiness for certification audits and ongoing compliance requirements
〇Safety Management
• Map and track all applicable safety-related legal requirements
• Maintain up-to-date safety documentation and procedures
• Develop contingency and emergency response plans
• Support implementation of safety systems and compliance programs
• Prepare required reports, records, and procedures to ensure safe operations
• Conduct regular reviews of site safety compliance
• Establish and maintain safety inspection routines
• Monitor compliance with Japanese occupational health and safety regulations
• Support continuous improvement of site safety practices
• Bachelor’s degree or above in a relevant field (e.g., Environmental Science, Food Safety, Compliance, Engineering, etc.)
【Experience】
• Experience in compliance, environmental regulation, legal compliance, certification, or safety-related roles
• Experience dealing with Japanese regulatory frameworks and governmental authorities is highly preferred
• Experience in manufacturing, aquaculture, food production, environmental consulting, or similar industries preferred
• Experience with ASC certification is a strong plus but not mandatory
【Skills & Competencies】
• Strong understanding of regulatory and compliance frameworks
• Good documentation and organizational skills
• Ability to manage multiple tasks and priorities
• Strong communication and coordination skills
• Proactive, detail-oriented, and risk-aware
【Language Requirements】
• Native-level Japanese communication skills preferred
• Business-level English communication skills required
• Ability to communicate with both Japanese regulatory bodies and global stakeholders
【Preferred Industry Background】
• Aquaculture
• Agriculture
• Food Manufacturing
• Environmental Consulting
• Manufacturing
• Chemical Industry
• Pharmaceutical Industry
• Other highly regulated industries
三重県
800 万円 ~ 非公開
取引を持つサプライヤー様の製造場所に訪問し、サプライヤー様の倫理監査をお任せします。
【具体的には】
⾏動規範（倫理規定やコンプライアンス⽅針）に従って業務が⾏われているかを確認し改善活動を⾏います。
サプライヤー様の⼯場へ訪問し、チェック項⽬をもとに調査・確認、報告書の作成を⾏います。
※主に⾷品⼯場が訪問先となります
【仕事の内容補⾜】
《労働基準の調査》
３６協定の締結の有無確認・勤務記録の照合 法定労働時間と所定労働時間の法令順守がなされているかの調査
《安全衛⽣に関する調査》
防⽕管理点検者の選任・消防訓練の実施有無の確認・労災の発⽣状況等
《環境に関する調査》
排気・排⽔・廃棄物・騒⾳に関する基準適合状況の確認
改善提案を⾏い運営のモニタリング
商品の製造過程においても従業員の⼈権が守られ、且つ安全で健康な職場が保証されているか定期的な監査を⾏っています。
※年間で定められた件数がある為、外出や出張が多いポジションとなります。（⽉15⽇程度）
■企業や⼯場の運営管理、総務、労務などのご経験がある⽅（⽬安3年）
■SA8000、ISO9001、ISO141001、ISO45001、ISO22000等の内部検査のご経験がある⽅
■倫理監査受審の事務局を担った⽅
千葉県
400 万円 ~ 700 万円
カネテツデリカフーズ株式会社
■職務内容
・自社工場の品質保証／品質管理業務
・協力工場、仕入先の衛生管理／品質管理体制の確認
・ISO、FSSC22000、HACCPに基づく品質管理体制の構築
・商品開発・改良改善等に対する品質保証業務
・クレーム対応（調査対応、製品回収、行政対応、各種検査手配及び再発防止策の策定）など
■カネテツデリカフーズ六甲工場
食品衛生管理のシステム「HACCP」に基づき、製造工程の管理を実施しています。2006年には、食品安全マネジメントシステムに関する国際規「ISO22000」の認証を練り製品業界で初めて取得。さらに2018年には、業界初「FSSC22000・JFS-C・ISO22000」の3つの認証を取得し、「食品安全方針」に基づいた「安全・安心」なものづくりを推進しています。
・食品業界で品質保証業務、品質管理業務の経験を有する方
【歓迎】
・品質保証部署でISO、FSSC、HACCP等の知見を有する方
兵庫県
500 万円 ~ 800 万円
スキンケア・メイク・フレグランス・ヘアケアの企画・処方開発部門における品質管理に係る業務をお任せします。
【変更の範囲：会社の定める業務】
■業務詳細
・薬機法に基づく化粧品の許可申請、表示のチェック
・製造品質確認
・許可申請や仕様確認
・その他製品の官能評価試験
※製品開発と品質管理は同じグループにて、密に連携しながら業務を行っています。ご自身のご経験に合わせ製品開発に関する業務をお任せする場合がございます。
具体的には…
・処方開発／原料選定／試作
・製造・外注依頼管理
・サンプル・ラベルチェック
■必須条件：
・化粧品や食品・医薬品業界等での製品開発、品質管理のご経験
※上記業界以外での製品開発、品質管理をご経験をお持ちの方もご相談ください。
・シロのものづくりの考え方、理念にご共感いただける方
■歓迎要件
マネジメントのご経験をお持ちの方
北海道
400 万円 ~ 700 万円
某小売グループ企業／食品や生活用品の品質評価・調査を行う研究企業
取引をしている生産者（農場）を訪問し、国際基準に沿って運営されているかをチェックするお仕事 です。
【具体的には】
・食品安全・労働環境・環境保全に関する取り組み調査。
国際標準の適正農業規範(GLOBALG.A.P.)に基づく監査を行います。
・サプライヤーの製造現場を訪問し、チェック項目に沿って調査・確認を行います。
その後、調査結果の報告書を作成し、必要に応じて改善点を提案します。
・改善活動のフォロー(モニタリング)を実施し、状況を関連会社へ報告します。
・ゆくゆくは海外の農場監査も視野にいれています。
※月10件程度
※日帰りの場合や1泊2日の出張なども有
・農場運営（農産物の栽培計画・肥料管理・農薬管理・食品安全・環境保全）の実務に関わったことのある方
・監査受審における事務局を担当した経験がある方
・JGAP指導員資格保有者（または、資格取得研修をご経験の方や知識をお持ちの方も可）
・GLOBALG.A.P.（ 内部検査員・内部監査員）へ携わったことのある方
【向いている方】
・遠方出張（北海道から九州まで）が多いため、デスクワークより体を動かす事が好きな方
・訪問先が毎日変わるため、スケジュール管理などの自己管理が得意な方
・小さなリスクや作業手順のズレに気づける 高い観察力を持つ方
・主観ではなく基準に基づいて公平に判断できる方
・生産者の立場を理解し、改善に向けて 伴走支援できるコミュニケーション力を持つ方
千葉県
400 万円 ~ 700 万円
日系大手の総合食品商社
同社では、国内外問わず製品の品質・表示管理体制の強化を進めています。
食品表示においては、法規制に適合した正確な表示作成が不可欠であり、法令違反や表示不備はブランド価値の毀損にも直結します。
本ポジションでは、メンバー職としてまず国内向け製品の表示業務を通じて同社のルール・品質基準・関連部署との連携を習得いただきます。その経験を土台に、将来的には世界各国に広がる多数の輸出製品の表示作成業務へとステップアップしていただくことを期待しています。
【業務内容】
（1）国内製品の表示作成・広告販促物確認業務（入社直後〜）
・国内向け製品の食品表示作成
・パッケージ・販促物の表示確認
・表示品質向上に向けたルール構築
・関連部署との調整・教育支援
（2）輸出製品の表示作成業務（入社から最長3年後〜）
輸出先国の法規制に適合した食品表示の作成を行っていただきます。
・原材料情報の整理・並び替え
・輸出国基準に準拠した表示内容の作成
・現地委託業者への確認依頼・調整
・既存製品の法令改正対応
・新製品・リニューアル製品の表示設計
※国内製品とは異なり、専用ソフトでの自動作成ではなく、原材料情報の抽出・翻訳・構成を手作業で行うケースが多くあります。
※日本独自原料を海外向けに適切に表現する翻訳力・読解力が求められます。
※現在の主な対象国は米国・台湾ですが、今後はベトナム、フィリピン、ブラジル向け製品にも対応いただく可能性があります。
・食品表示作成業務の経験者（目安：2年以上）
・輸出業務や貿易実務経験のある方（目安：2年以上）
・読み書きレベルの英語スキル
東京都
545 万円 ~ 700 万円
株式会社サン・スマイル
■具体的には
◎審査フローの構築、運用
◎広告・LP（WEB販売ページ）の審査
◎広告出稿時の審査落ち・指摘の際の、修正・代替案の検討
◎法律・ルール改正時の社内基準の策定・周知
◎広告担当者からの相談対応
◎外部機関への照会
ToC商材（化粧品、食品、日用品など）にて品質管理、または薬事の経験
※表示に関するご経験
東京都
400 万円 ~ 500 万円
Quality Operations Specialist is responsible for quality assurance activities related, but not limited to, incoming raw materials & components, manufacturing floor operations (compounding, filling, utilities and warehouse), and suppliers. Quality assurance activities include leading deviation handling, root cause analysis and CAPA development, material management (Packaging components), managing components inspection, conducting document reviews to verify effectiveness of procedures and instructions, and providing training and coaching to Quality and Operations on SOP, GMP and root cause analysis.
Issues Resolution/Continuous Improvement (60%)
⚫Identify and review deviations, determine root cause, and develop CAPAs in collaboration with Quality, Operations and suppliers to address product quality issues and GMP related activities
⚫Certify CAPA completion and effectiveness
⚫Escalate critical issues to Quality/Operations leadership as required
⚫Investigate critical customer and consumer complaints
⚫Disposition out-of-spec materials, as directed
⚫Monitor progress against improvement initiatives identified by Quality Engineers, CI and ME
Document Review & Auditing (30%)
⚫Conduct documentation reviews in the plant (production, importation and compounding as applicable) for compliance with existing procedures and instructions, and verify the effectiveness of procedures and instructions versus EL requirements and needs
⚫Perform final review of executed batch, filling records, Incoming inspection of components and disposition products/materials
⚫Initiate, revise and review controlled documentation including procedures, investigations, deviations, and reports.
⚫Participate in routine GMP audits in the plant
Training/Coaching (10%)
⚫Provide training and coaching to Quality and Operations, on topics such as SOP, GMP and root cause analysis
⚫Perform other responsibilities, as assigned
⚫Experience in Fast Paced Consumer Goods manufacturing environment a plus (Cosmetic, Food, or Pharma)
⚫Ability to interpret and assess operational compliance against Good Manufacturing Practice Regulations (FDA, KFDA, HC, ISO22716)
⚫Ability to execute and coach teams in root cause problem solving and associated Corrective and Preventive Actions (CAPA)
INTERNAL
⚫Ability to identify and drive process improvement opportunities by partnering with cross functional stakeholders
⚫Ability to execute, summarize and manage process audits in the manufacturing areas
⚫Effective oral and written communication skills and ability to appropriately communicate information to cross functional stakeholders and suppliers
⚫Knowledge and ability to execute statistical sampling, AQL/ANSI interpretation, and read/interpret specifications, drawings and compounding/assembly instructions
⚫Ability to utilize standard tools and equipment (such as scale, fill weight, cap torque, viscometer, pH meter, pull force, seal burst, and other relevant equipment)
⚫Ability to review SOP’s, GMP reports, batch records and investigations
⚫Proficiency in Microsoft Office Suite, Electronic QMS, and SAP systems is preferred
茨城県
510 万円 ~ 730 万円
株式会社MTG
アパレル専業会社の常識を超え、今世にないテクノロジーを搭載した繊維製品を企画開発し、人の健康と美に貢献することをミッションとしています。
【業務内容】
（1）サンプル及び量産品の物性等検査書類確認
（2）新商品デザインレビュー
（3）量産前確認
（4）新商流に伴う品質管理体制の構築
（5）新規工場監査及び既存工場チェック
（6）量産及び出荷前品質管理及び検査
（7）医療機器届出
（8）その他新カテゴリー・新商流に伴うプロジェクト参画とリード
【今後のキャリア】
入社後に品質管理及び保証業務について学んでいただいた後は、実際にデザインレビューから量産品質保証までの一連をになっていただきます。
３－５年後には品質保証課のグループリーダーとして組織作り及び人材マネージメント業務を担っていただきたいと期待しています。
・アパレルの生地及び製品の品質保証業務を担った経験のあるかた
・製造工場もしくは染色工場の品質監査もしくはCSR監査経験のある方
・人数は問わないが、管理職の経験がある方
【歓迎要件】
・医療機器届出業務等に携わった経験のある方
・薬機法への基礎知識及び届出業務に携わった経験がある方
愛知県
550 万円 ~ 650 万円
三幸製菓 株式会社
米菓を中心とした菓子製造業の品質管理部署にて勤務していただきます。基本的な勤務は新発田工場ですが、担当する工場(新崎・新発田・荒川のいずれか)の現場を見に行く機会は多いです。
【主な業務内容】
・HACCP構築・運用
・QC工程表の作成、維持、管理
・標準書の作成・更新
・検査機器の調整・検査業務（原材料、製品）
・方針管理
・ISOFSSCの事務局的仕事
・工程異常に対する原因追究と対策
・工程改善
・製造部などへの品質教育の実施
・お問い合わせ対応
・外注先に対する支援と監査（部品の一部を外注している場合等）
食品の品質管理の経験
食品の品質保証・工場管理の経験
【歓迎要件】
HACCP構築・運用業務の経験
【必要資格】
普通自動車免許第一種
新潟県
422 万円 ~ 546 万円
大塚食品株式会社
・同社の、多様な製品（食品・飲料、冷凍／チルド／常温流通）の開発工程において、安全性や品質の確保を目的とした原料・開発品の理化学分析業務をお任せします。
■業務詳細：
◎具体的な業務
・栄養成分分析（３大栄養素、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど）
・機能性成分分析（アミノ酸、有機酸、ポリフェノールなど）
・有害物質分析（残留農薬、重金属、カビ毒、PFAS など）
・異物分析（異臭成分、異物成分など）
・その他理化学分析（メタボロミクス、香気成分、味覚センサーなど）
◎ミッション
・同社が手掛けるレトルト食品や飲料品を、市場に安全に届けることがミッションです。
・製品の安全性と品質を両立させる「最後の砦」として、科学的根拠に基づく判断でブランド価値を守ることを目指していただきます。
■業務の流れ：
・研究内容に関しては、上長と相談のうえメンバーごとに定めています。
・各研究の完了目安は定めていますが、いつまでにそれぞれのプロセスを完了するかはメンバー主体で判断。
・メンバーの裁量権が大きい点も特徴の職場です。
・化学系学科または薬学系学科の大学を卒業された方
■歓迎条件：
・食品分析士３級資格
・食品分析、環境分析などの業務経験
・LCMS、GCMS、HPLC などの操作解析メソッド開発経験
滋賀県
400 万円 ~ 600 万円
高級ベーカリーチェーン
この取り組みは発展途上にあり、更なる強化・改善を目指しています。
新規出店が続く当社の商品品質を高く保ち、また、よりスピード感をもって仕組みを作り、現場への展開・定着を強化するための増員募集となります。
具体的には以下の業務をご担当いただきます
・業務マニュアルや作業手順の作成
・現場スタッフへの衛生教育の実施
・商品に関する一括表示ラベルの作成・管理
・食品関連法規の管理および遵守状況の監視
・クレーム対応
対象事業：
・ベーカリー事業（製品、工場、店舗）
・EC事業（製品、Webサイト、倉庫）
・ホールセール事業（製品、OEM先）
・海外事業（輸出入業務、海外出店）
・FC事業（フランチャイズ店のサポート）
・品質管理業務実務経験1年以上
・アクティブ(柔軟)に動ける方
・きれい好きな方
・各部署と円滑に連携を取り、業務を進められる方
・当社のブランド及び考え方に共感できる方
【歓迎】
・品質管理業務に幅広く携わりたい方
・法規制や衛生基準の理解
・HACCP構築の知識
東京都
400 万円 ~ 500 万円
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
新規特性を有するハイドロコロイド素材の開発が主な研究内容です。
基盤研究の研究業務全般に従事頂きます。
・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務
・高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価）
・開発素材の食品用途探索や実用性評価
・関連分野での文献リサーチや情報収集
・大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等）
・物性測定装置、HPLC、MALS、粒度分布計、NMRなどを使用する可能性あります
【配属先情報】
テクスチャーユニット 基盤研究グループ（現在７名）
フードハイドロコロイドに関連した素材開発、評価技術（食感評価手法・物性評価）の開発を主業務とするグループです。フードハイドロコロイドの新たな価値創造のため、基盤研究に重きを置き、素材開発、評価技術開発の両面からアプローチしています。
研究を進めるうえで、各研究員に与えられる裁量は比較的大きく、新しいテーマの立案も歓迎しています。
・高分子化学の領域での研究・開発経験をお持ちの方
※高分子の設計、合成、特性評価（化学的、物理的特性評価））に関する経験を想定しています。
※3年以上の経験が望ましいですが、技術分野が完全にマッチしていなくとも、ご自身の研究バックグラウンドを活かしてハイドロコロイド素材の開発に意欲的に取り組んでいただける方を歓迎します。
【歓迎要件】
・食品分野の知識・経験をお持ちの方 ※必須ではなく研修などでサポートします
・酵素・酵素工学の基礎知識を有する方
・自身が実務を担い、研究を推進できる方（実験スキルが高い方）
・研究開発業務においてリーダー（マネジメント）経験のある方
・学術論文の作成や学会発表、特許出願といった経験のある方
・博士号を取得されている方
【求める人物像】
・高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方
・研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方
・ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って新規開発に取り組める方
・長期的な開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方
大阪府
550 万円 ~ 900 万円
大手食品メーカー
下記の業務を担当いただきます
・酵素培養液製造オペレーター
・生産条件コントロール/分析・生産管理・設備管理など
◇学歴：高校卒以上
◇スキル：
・醗酵技術や醗酵経験のある方
・技術系学歴（工業高校、高専、大学理系学部）
・生産に関する経験およびその知識を保有（安全衛生含む）
■歓迎要件
・醗酵素材系製品の製造経験
・工場の技術部門で醗酵系製品の工業化業務経験
・酸素欠乏危険作業主任者、第一種圧力容器取扱作業主任者、危険物取扱者(第４類)、高圧ガス(乙) など
※上記資格は入社後の取得可能
求める人物像
・交替勤務が可能な方
・チームでの業務行うので、明るくコミュニケーション力のある方
三重県
600 万円 ~ 750 万円
非公開
医薬品の承認申請時に必要なデータ取得や、医薬品製造に使用される原料の受け入れ、最終製品の出荷時点での品質確認のための試験・検査を担当していただきます。ゆくゆくは社員の育成もお任せします。
HPLCやGC等を用いた理化学的な検査が多いですが、引張試験などの物理的な試験も行います。試験・検査から得られたデータについては試験責任者が確認し、疑義がある場合はチームでの検討も行います。GMP管理下で行いますので要求は多いですが、最新設備・厳格な精度管理体制のもと、信頼性の高い試験を実施できる環境です。
※変更の範囲：会社の定める業務
【歓迎】■実験が好き、手先が器用で細かい作業が得意な方
静岡県
400 万円 ~ 600 万円
株式会社ドンク
【業務内容】
■全国7拠点の工場や店舗の衛生監査、教育・啓蒙活動
■食品表示関連業務（原材料・添加物・アレルゲンなど）の統括
■検査業務(細菌・異物)の統括
■ISO9001、HACCP事務局対応、全社食品安全衛生委員会事務局対応
■部門マネジメント（神戸本社・六甲アイランド工場（14名）、名古屋（2名）、東京（2名）
＜主なミッション＞
全社の品質向上を目的とした品質改善施策の企画・標準化を行い、各工場・店舗への展開および実行ルールの策定・浸透を通じて、品質管理体制の強化を推進していただきます。
【配属部署構成】品質環境管理部門（18名）
【出張】六甲アイランド工場へ週2回程度、東京工場・名古屋工場へ月1～2回程度の出張が発生します。
■食品・外食業界で品質保証・品質管理経験を有する方
■マネジメント経験
兵庫県
800 万円 ~ 1,000 万円
株式会社シャトレーゼ
求める役割としては、現在の品質管理体制を再構築し、シャトレーゼ品質保証部としての視点で、工場の品質レベルを一定水準以上に保つことを優先事項として推進して頂ける方を求めています。
1.)品質管理業務の統括：製造工場（自社・パートナ）への品質指導・品質改善活動
現場に入り、以下を中心とした実務対応
① 工場品質指導（最優先業務）
•菓子製造工場における品質管理状況の把握
•製造工程・品質管理ルールの確認
•品質トラブル・不具合発生時の原因分析および是正指導
•工場担当者への品質面での指導・助言
② 品質管理・品質保証業務
•品質関連ルール・基準の運用・定着支援
•各種品質記録・管理状況の確認
•ISO22000規格に基づいた監査を計画し、実施
監査結果に基づき改善提案を行い、工場の品質基準を各現場で統一
③ 将来的に期待する業務（期待役割であり、入社直後の最優先事項ではない）
•工場品質管理体制の見直し・改善提案
•品質管理業務の標準化・仕組み化
•若手・現場担当者への育成的な関与
【入社後】
・研修：菓子製造理解のため、製造ラインでの研修を行います。
・出張：国内の各工場へ月2～4回程度（宿泊を伴い2~3日）
└まずは山梨3工場の状況をしっかりと把握して頂き、全国の工場へ波及
・食品業界での品質保証・衛生管理経験＋HACCP運用
・小売業での自社またはパートナ企業への品質管理経験者
└製造委託先工場の監査経験者など
■歓迎要件
・ISO22000/FSSCの監査経験、工場監査経験、マネジメント
・特に製菓、製パン業界経験歓迎
・マネジメント経験（若手育成経験優遇）
■資格・ライセンス
◇必須：普通自動車免許
山梨県
780 万円 ~ 910 万円
TOTO株式会社
ISO9001全社統括事務局業務
【具体的な業務内容】
TOTOグループ品質マネジメントシステムの改善活動の企画・推進統括部門でのお仕事です。
品質マネジメントシステムの統括事務局(ISO統括事務局)として内部監査や外部審査の推進を行なう部門で、以下業務をご担当いただきます。
・内部監査員教育の計画と開催、内部監査の企画・推進計画作成と運営、外部審査の準備と対応
・品質におけるTOTO社内規定（TGS/TAS）の維持・管理
・ISO文書管理システムの維持・管理
【業務の魅力／特徴】
（１）TOTO全体の品質マネジメントシステム(QMS)に関わるため、監査結果による改善提案を全社的な仕組みや運用に反映させていくことができる
（２）各事業部と連携して仕事を進めるため、TOTOグループの各事業について幅広い視野を得ることができる
□必須要件
（１）製造業又はサービス業等に係る２年以上の実務経験を有していること。
（２）以下いずれかの品質マネジメント分野に係る半年以上の実務経験、又はこれと同等以上の教育を受けていること。
・所属する組織又は他の組織の品質マネジメントシステムの構築、運用又は統括に関わる業務
・ＱＭＳの内部監査又は二者監査の計画、実施、報告、改善に関わる業務
・製品の品質管理、品質改善に関わる業務
・製品実現プロセスの管理、改善に関わる業務
□歓迎要件
・ISO9001に関する業務に従事され、業務経験を有する方
＜スキル＞
□必須要件
・資格：ISOの内部監査ができる社外資格を有していること。
（ISO9001審査員補、ISO内部監査員承認研修コース修了等）
□歓迎要件
・ISO9001の要求事項を理解し、スキル・知見のある方
・社内規定類（手順書）を読み、適合性を判断できる方
＜コンピテンシー＞
・組織の改善に関して客観的に判断力を持ち、建設的な意見・提案が可能な方
・人とコミュニケーションを取ることがお好きな方、得意な方（主に社内関連部門とコミュニケーションを取りながら業務推進いただきます）
・改善について前向きな姿勢の方
福岡県
500 万円 ~ 900 万円
■主な業務内容
・部門運営を支えるマネジメント業務
（部門目標の設定、組織体制の整備、業務の進捗管理）
・メンバー育成およびチーム力向上の取り組み
（育成方針の検討、1on1によるコミュニケーション、評価の実施）
・人員配置（勤務ポジション表）の作成
・検査室全体の業務管理
（業務分担の調整、リソース管理、分析業務が円滑に進む環境づくり）
・分析データの妥当性確認および傾向分析を通じた品質管理の推進
・工程不良や品質面での課題が発生した際の対応（原因確認、改善策の検討、上長への共有）
・ISO審査や顧客監査への対応（部門の取り組み状況の説明、指摘事項へのフォロー）
・他部門や社外関係者との連携・調整
■入社後のキャリアイメージ
入社後は即戦力として、検査部門の責任者または責任者に準ずる立場での活躍を想定しています。
これまでのご経験を活かし、部門運営・品質管理・人材マネジメントを担っていただきます。
■当ポジションの魅力
・検査部門の中核として、部門運営・品質管理をリードするポジションです。
・部門運営や品質向上に主体的に関わり、自身の経験を活かして組織づくりに貢献できる点が、この仕事の魅力です
・検査・分析または品質管理部門でのマネジメント経験（3～5年以上）
・部門運営（目標管理、組織体制整備、人員配置等）の実務経験
・ISO審査や顧客監査への主体的な対応経験
・品質課題発生時の対応方針策定および上位報告の経験
■歓迎要件
・食品業界での検査・分析または品質管理部門でのマネジメント経験
・部門全体の品質向上・業務効率化を主導した経験
・複数部門・社外と連携した業務経験
・英語スキル
・危険物取扱者免状（甲種／乙種（1・4類））
・QC検定2級以上
■求める人物像
・実務とマネジメントの両面から部門を統率できる方
・チーム力向上に主体的に取り組める方
・責任ある立場で自律的に行動できる方
神奈川県
720 万円 ~ 752 万円
-
職種から求人を探す
-
業種から求人を探す
-
勤務地から求人を探す
-
年収から求人を探す
転職支援サービスお申し込み