仕事内容

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

ー

募集人数

1人

選考内容

選考プロセス

適性試験：有り 、 面接回数：2回～3回

代表者名

代表取締役社長　竹永 雅彦

設立

2005年1月

従業員数

13,821名（（2026年3月期ニチレイフーズグループ連結））

資本金

15,000,000,000円

本社所在地

〒104-8402 東京都中央区築地6-19-20ニチレイ東銀座ビル

株式公開

未公開

日系・外資

日系

企業URL

事業内容

冷凍食品・レトルト食品・缶詰・包装氷等の製造・加工並びにこれらの製品の販売

事業に関する特色

日本で初めて冷凍食品を開発した企業として、研究開発・調達・生産・販売・物流の能力をフルに活用し、
お客様にとって価値ある商品とサービスを提供し続けています。

加工食品には、常温・チルド・冷凍など様々な種類がありますが、同社の売上は90％以上を冷凍食品事業が占めています。
保存能力が高く、鮮度をキープでき、簡便性にも優れるという特徴を持つ冷凍食品は、その品質を保つために高い技術を要求されます。
品質を高く問われる冷凍食品業界に於いて、リーディングカンパニーであり続けるのが同社です。

＜冷凍食品事業＞
コンシューマー向けの家庭用冷凍食品は、主力の『本格炒め炒飯』『特から』をはじめとし、米飯・からあげ・ハンバーグ・冷凍野菜など豊富な商品ラインナップがあり、消費者の多様なニーズに応える提案力が私たちの強みです。
また、飲食店やコンビニエンスストアなど食のプロ向けにも業務用冷凍食品を提供しており、皆さんの生活に根付いた商品を多く手掛けています。

＜グローバル展開：北米アジアンフード事業・アセロラ事業＞
グローバル展開にも力を入れており、現在、北米・タイ・ベトナム・ブラジル・オーストラリアに拠点を置いています。特に北米で展開するアジアンフーズ事業や、鶏肉の品質・価格・物流の3点を安定させた供給体制を構築したタイのチキン加工工場などは特に好調に推移しています。また、天然の酸化防止剤としてヨーロッパ諸国から注目される「アセロラ」の商品開発・販売も積極的に推進しています。これらにより、海外事業は売上高の20％を占めるまでに成長しています。

【ニチレイグループ】
■株式会社ニチレイ(持株会社)
■株式会社ニチレイフーズ(加工食品事業)
■株式会社ニチレイバイオサイエンス(バイオサイエンス事業)
■株式会社ニチレイロジグループ(低温物流事業) 【ニチレイフーズ拠点】
■自営工場／北海道、山形、宮城、千葉(3拠点)、大阪(2拠点)、長崎
■技術開発センター／千葉

【ニチレイフーズ拠点】
■自営工場／北海道、山形、宮城、千葉(3拠点)、大阪(2拠点)、長崎
■技術開発センター／千葉

会社の特色

（１）ニチレイフーズ
■ミッション（Mission, 使命・存在意義）※ニチレイグループ共通
食からひろがる幸せを、ニチレイが未来へつなぐ

■ビジョン（Vision, ありたい姿）
食と人と地球の架け橋になる、価値創造カンパニー
冷凍の力で くらしに笑顔と感動を届けます
地球の食資源を守り育てながら、
素材を見極める目、おいしさを生み出す独自技術で、新たな食のあり方を創発し、
社会から最も信頼される存在になります。
このビジョンは人々のくらしに、冷凍技術を通じて、家族と囲む食卓での笑顔や、一人暮らしでも温かい食事を味わえる喜びといった、ポジティブな価値を提供するとともに、期待を超える品質や体験によって、驚きと感動をお届けするという、ニチレイフーズの志を示しています。

■バリューズ（Values, 価値観）

＜ニチレイズム＞
誠実に向き合う　質を追求する　期待を超えて挑む
力を合わせ共創する　人を大切にする

“ハミダス”（つぎの一歩へ）

もっと、チャレンジして　もっと、思いやりをもって　もっと、楽しく

※ハミダス：ニチレイフーズが独自に掲げる、枠を越えて挑戦し、仲間と協力しながら前向きな変化を生み出す姿勢を表す言葉

その他の特色

【世界を舞台に美味しさを追求】
安全でおいしい商品作りには、厳選された素材が不可欠です。ニチレイフーズは、「適地適産」の思想のもと、世界に広がるグローバルな調達機能を持つニチレイグループの水産・畜産部門との連携によってこれを実現しています。また、適正な価格で商品を提供するための原材料の一括購入や生産ラインの効率化によるコスト低減にも積極的に取り組んでいます。

【ニチレイフーズの拘り】
＜品質管理＞
■徹底した管理で、安心な商品を作っています。
お客様に安心をお届けするために、独自の品質管理のルールや仕組みを設けています。
最も信頼される食品企業になり世界中の笑顔に出会うために、新しい価値創造に挑戦し続けます。

＜情報公開＞
■商品の原材料、添加物情報は、どこでもすぐに確認できます。
原材料の種類は多く、季節等によっても原材料の産地が頻繁に変わりますが、ホームページを更新し対応しています。
また、店頭では商品パッケージに二次元コードを印刷しているので、その場で確認できます。(一部商品を除きます)

＜新しい商品のご提案＞
■冷凍の魅力を生かした新しい商品開発に取り組んでいます。
長年にわたり磨き上げてきた研究開発・調達・生産・販売・物流の能力をフルに活用し、お客様のお役に立つ商品を開発し続けております。

＜柔軟な働き方と個性の尊重＞
ニチレイグループは創業80年ほどの歴史がありますが、長年受け継がれてきたノウハウは守りつつも、テレワークやフルフレックス制度の導入・教育制度の充実化など、時代に合わせて社員の働きやすさにフォーカスして形を変えてきました。離職率は2.9％、有給消化率は76%、平均年齢は42歳という数字となっており、安心して長期就業いただける環境の整備が進んでおります (2024年度実績) 。
今後も長期経営計画の一環として、「多様な人財の確保と育成」を目指し、社員一人ひとりが個性や能力を最大限発揮出来る環境の構築に努めてまいります。