購買マネジャー(畜産/農産物/乳製品・調味料)
想定年収
700万円 ~ 1,000万円
勤務地
東京都
従業員数
2,684名(その他従業員 15,097名)
仕事内容
■主な業務内容:
水産品/農産物/日配品いずれかのカテゴリーの「カテゴリーマネジメント」を担当していただきます。既存の購買手法にこだわる事無く、購買コスト構造を変える為に購買手法構造改革を担っていただきます。その他カテゴリーもサブジャンルとして購買活動を実施していただく可能性もあります。
■具体的な業務内容:
◎日々の業務として、フードカテゴリーの取引先との仕入交渉、食材規格・食品安全情報の取得・登録、在庫管理を管理監督し、必要に応じ最適な購買方法を実施していただきます。
◎当部門の中期戦略や年度計画に沿って、部門が立案した調達・交渉戦略を実施する為に、仕入先との取組連携強化に加え、仕入先数の集約、合理化や適正化による原価低減、効率化を推進する等のカテゴリー毎の購買活動構造改革を推進していただきます。
◎特に担当カテゴリーの「購買コスト構造を変える」「中間コストの排除」についての購買改革を担当していただきます。それに加え、畜産品カテゴリーの枠を超えた「購買手法構造改革」の各種アクションリーダーも推進していただきます。その際にはチーム内各カテゴリーバイヤーと連携をしながら、推進するアクションをリードしていただく事となります。
◎一方、店舗オペレーション部門と連携し年間マーチャンダイジング計画(メニュー・販売計画や季節、イベント企画等)に基づく仕入計画の策定と実行や顧客(食堂利用者、クライアントである契約者、店舗スタッフ等)の声やニーズに応じ、付加価値のある食材・商品の開発にも同時に取り組んでいきます。
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
マネージャー
募集背景
事業成長に伴う増員
募集人数
4人
応募条件
技能/経験
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・食品業界での購買経験がある方
・PCスキル:Excel、Word、PowerPoint/中級レベル
■歓迎条件:
・コスト構造の変革等、購買構造改革への取り組み経験(海外からの直接貿易業務等も含めた中間コストの排除経験等)
・海外サプライヤーとの現地直接交渉経験
・英語中級
学歴
不問
職務経験
要 (5年以上)
業界経験
ー
年齢
年齢制限不問
英語力
初級以上
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(4か月)
給与
月給制
年収:700万円 ~ 1,000万円
月収:50万円~70万円
月額基本給:50万円~70万円
賞与・インセンティブ
年2回 昨年実績:7月・12月・業績賞与
※夏期賞与1か月分・冬期賞与は業績賞与となり、1~5か月分迄(上限)
※給与条件は想定賞与を含んだものとなります。
昇給
有り 年1回 / 1月
勤務地
東京都
・東京本社
東京都東京都中央区築地5丁目5番12号 浜離宮建設プラザ4F・5F
交通手段1 駅名:築地市場・汐留 最寄駅から:徒歩6分
交通手段2 駅名:新橋 最寄駅から:徒歩10分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00~18:00
休憩時間:60分
残業:月10時間~30時間程度
管理監督職
テレワーク、フレックス制度あり
残業手当
管理監督職のため、労働基準法41条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費:全額支給(上限50,000円迄)
その他手当
休日・休暇
週休二日制, 土, 日, 祝日
年間休日:120
年間有給休暇:入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
●年間特別休暇12日使用で合計120日
●土日祝日休み
特別有給休暇12日付与 (入社時期により変動)
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
<教育制度・資格補助補足>
OJTの形式での職務理解、英語研修(希望者)、海外研修(選抜)、管理職研修、階層別知識研修、各種部門別技術・知識研修 他
<その他補足>
■共済会加入(全国の宿泊施設等の優待利用、財形貯蓄制度、各種共済給付金・団体保険)
■育児・介護休業制度
■従業員食事補助制度
■フレックス・テレワーク制度 他
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
備考
※勤務条件の空欄については、ご入社前に雇用主にご確認ください。
選考内容
選考プロセス
適性試験:無し 、 面接回数:2回
求人No.:NJB2335241
最終更新日:2026/4/9
企業情報
企業名
コンパスグループ・ジャパン株式会社
代表者名
代表取締役社長 石田 隆嗣
設立
1947年9月
従業員数
2,684名(その他従業員 15,097名)
資本金
100,000,000円
本社所在地
〒104-0045 東京都中央区築地5丁目5番12号浜離宮建設プラザ4F・5F
株式公開
未公開
日系・外資
外資
事業内容
1.コントラクトフードサービス
・オフィス・工場でのフードサービス
・学校給食や教育関連施設でのフードサービス
・病院でのフードサービス
・有料老人ホーム・高齢者施設でのフードサービス
2.食材・食品の販売
事業に関する特色
コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。
世界25以上の国と地域で59万人以上の従業員を雇用し、「フードサービス」と「サポートサービス」を展開しています。
年間約55億食を提供し、売上高は約6兆8,533億円(約461億米ドル)です。※2025年9月期
会社の特色
1947年に設立された当社は、日本の小売およびサービス業界の主要な企業グループの1つであるセゾングループに属していましたが、2002年にコンパスグループの一員となりました。日本には4兆円超と巨大な規模で成長を続けるコントラクトフード(給食)市場があります。コンパスグループ・ジャパンは、日本市場をリードするプレイヤーとして高い成長を実現する事で、コンパスグループのアジア地域全体を牽引する期待と役割を担っています。
現在、当社はコントラクト(契約)に基づいたフードサービスを全国1,500店舗で展開しています。一般的に言われる飲食サービスと異なり、B to B(当社⇔契約先企業・施設)、B to C(当社⇔お客様)の両側面を持つビジネス形態です。長く培ってきたレストランビジネスの経験をすべての事業所で最大限に活用しながら、医療関連機関や学校給食等の施設では必要とされる固有の栄養管理、安全衛生管理のノウハウを蓄積し融合させています。グループ規模を活かし共同購入を進めることにより高品質の食材を調達し、全国に広がる流通網で迅速かつ安定した供給体制を確立しています。全国各地の支社とグループ会社のネットワークによって、すべての事業所に対する万全のバックアアップ体制を構築し、豊富な運営事例をグループ内で共有しながら質の高いサービス提供を可能にしています。
その他の特色
当社は「食で、世界をいい方へ。」をスローガンに掲げ、「お客様をもっとも幸せにするフードサービスカンパニー」を目指しております。そのためには、たとえコロナ禍のような大きな環境変化があっても、お客様へ安全・安心なお食事を、安定して提供し続けることが必須です。当社では、サービス品質を維持/向上しながらも生産性を改善し、利益を上げることを重視しています。この利益は外的要因に左右されずお客様へ安定したサービスを提供し続けるための原資になるからです。このような姿勢を反映し、日本国内のコントラクトフード業界において当社の利益率はトップであり、環境変化に強い経営体質を自負しております。
レストランが晴れの日の食とするなら、当社が提供しているのは生活基盤を支える毎日の食です。「学校給食などの教育関連施設」、「企業内キャフェテリア」(社員食堂)、「病院」、「高齢者施設」と人生の様々なステージ・状況で多くの方が身近に利用する施設でお客様にお食事を提供しています。受託事業所の状況や形態により各現場に求められるものは異なりますが、H(健康)S(安全)E(環境)への取り組みを最優先事項としながら、一人でも多くのお客様から「今日も美味しかった」と言っていただけるよう、従業員一人ひとりが日々工夫を重ねています。
売上実績
求人No.:NJB2335241
最終更新日:2026/4/9
