社内SE／スシロー・杉玉運営企業★第二新卒歓迎★
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
想定年収
430万円 ~ 690万円
勤務地
大阪府
従業員数
8,978名（2024年9月30日現在）
仕事内容
■株式会社FOOD & LIFE COMPANIESグループのシステム監視・保守・運用をお任せします。
以下の業務を行う中心メンバーがいますので、その者から業務を引き継いでいただく予定です。ご経験にもよりますが、グループウェアの運用保守などからお任せし、徐々に業務の幅を広げていただく予定です。
【具体的には】
■本社・店舗のシステム業務運用支援
→PCの使い方やトラブル対応を含め、電話やリモートを活用しながら社員のサポート業務の実施
■サーバ・ネットワークの運用保守業務
→サーバ・ネットワークの稼働確認、トラブルシュートの実施
■簡易ツールの作成・保守
→運用する上で利便性を上げるツールの開発・保守の実施
■グループウェアの運用保守
→グループウェア上の組織が正常に設定されているか確認・対応
【業務スケジュール】
日々、ルーティンで対応する業務に加え、急遽の問い合わせ対応や、「1週間後までに」などの期日設定されている業務などを複数並行して対応しています。急遽発生する業務もありますが、優先順位を付けながら対応していますので、平均残業時間は10時間から20時間程度です。
また、店舗は365日稼働しており、閉店時間が遅い店舗もありますが、トラブルが発生した際の一次対応は外部に委託していますので、業務時間外に運用保守課の直接の対応が必要となるケースはそう多くありません。出張もありますが、半年に1度ほどの頻度です。安定した時間で勤務いただけるポジションです。
【本ポジションの魅力・やりがい】
最新の技術を積極的に活用しようという考えが部署内にありますので、AWSやAIなどの最新の技術に触れながら業務を行える環境があり、実務を通して自身のスキルを継続的に高めていくことが可能です。
また、事業を陰で支えるポジションではありますが、消費者とも密接に関係する業務であり、国内約1,100店舗の安定稼働を実現させていくことは大きなやりがに繋がると感じています。
将来的なキャリアパスに関しても、運用保守のスペシャリストを目指していただく他、開発側に異動するチャンスもありますので、ご本人の希望に併せて今後のキャリアの検討が可能です。
【所属部門の構成】
・運用保守課：課長1名、メンバー2名、派遣2名 ※今後の入社予定が1名
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
メンバー～リーダー（準専門職）
募集背景
IT基盤の更なる整備、そして昨今のビジネス環境に対応するためのセキュリティ強化が重要となっています。
これに伴い、課内メンバーの役割変更を行うため増員が必要となり、この度採用活動を行います。
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須条件】
①社内各部署、店舗との円滑なコミュニケーションスキル
②何らかのIT職種の経験3年以上（開発、運用保守、品質管理など、どの職種でもOK）
③プログラミング経験（簡易なシステムやツールのプログラミングを作成した経験があればOK、言語も不問）
【求める人物像】
限られた人員で国内外のシステムを扱っているため、様々な部分で協力が不可欠になってきます。また、多くの社員のサポートを積極的に行っていただく必要があるため、協調性が高く、前向きな考え方で仕事を最後まで遂行できる方が望ましいと考えています。
学歴
不問
職務経験
要 (3年以上)
業界経験
不問
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3ヶ月)
給与
月給制
年収：430万円 ~ 690万円
月収：24万円～39万円
月額基本給：24万円～39万円
賞与・インセンティブ
年3回
昇給
有り 年1回 / 11月
勤務地
大阪府
大阪府吹田市江坂町1-22-2
交通手段1 沿線名：御堂筋線 駅名：江坂 最寄駅から：徒歩5分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00～18:00
休憩時間：60分
残業：月20時間～30時間程度
残業手当
通常の残業代
※参考
残業30時間想定：430万円～690万円
通勤手当
交通費：全額支給
その他手当
住宅手当
休日・休暇
週休二日制, 土, 日, 祝日, GW
年間休日：121
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇
※土日祝日はローテーションで問い合わせ対応（月2日ほど、在宅でメール確認）
※土日祝日対応した分は、平日に代休取得いただきます
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
確定拠出年金制度、財形貯蓄、従業員持株会、永年勤続表彰、GLTD保険
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
備考
※上記年収等の諸条件はモデル年収であり、年齢・経験・スキルを考慮の上、選考により決定します。 ※上記年収モデルは想定残業代（30時間想定）を含んだモデル年収となります。
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2143248
最終更新日：2026/1/30
企業情報
企業名
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
代表者名
代表取締役社長 CEO 山本雅啓
設立
2015年3月
従業員数
8,978名（2024年9月30日現在）
資本金
100,000,000円
本社所在地
〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
株式公開
プライム
日系・外資
日系
事業内容
寿司レストランの経営
「スシロー」「京樽」「回転寿司 海鮮三崎港」「鮨・酒・肴 杉玉」
＜グループ会社＞
株式会社 あきんどスシロー
株式会社 FOOD & LIFE INNOVATIONS
Sushiro Korea, Inc.
Sushiro Taiwan Co., Ltd.
SUSHIRO GH SINGAPORE PTE.LTD.
SUSHIRO HONGKONG LIMITED
Sushiro GH（Thailand) Ltd.
Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd.
株式会社京樽
事業に関する特色
【事業内容】グループ店舗数：1,198
店舗
国内 スシローブランド：667
店舗
国内 杉玉ブランド：95
店舗
国内 京樽ブランド：82
店舗
国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド：87 店舗
国内 マルチブランド：19
店舗
海外 スシローブランド：227 店舗
海外 杉玉ブランド：7
店舗
その他ブランド：14 店舗
※2025年9月30日現在
業界最大手の回転寿司チェーンを営む同社は2021年4月に”日々の食を美味しくすることで、お客さまの生活や人生までゆたかにしたい”さらに夢をともに実現する“仲間”という意味を込め、「FOOD & LIFE COMPANIES」という社名を変更しました。
会社の特色
創業者の清水義雄氏が、1975年大阪市阿倍野区において個人すし店を開業したことに始まります。その後大阪市内にてテイクアウト専門店を開業するなど遍歴を経て、1984年に回転すし店舗展開を目指す株式会社すし太郎を、大阪府豊中市に設立しました。その後社名の変更、株式上場など会社としてのステップアップを経て、MBOも経験しています。業界ではいち早く「回転すし総合管理システム」を導入し、効率化を追求しながら今日に至ります。常に業界トップの売り上げを築き知名度を含め名実ともにNo1となっていますが現状に満足することなく今後は海外出店や新業態への進出も含め、さらなる事業拡大を目指していきます。
■企業理念
＜VISION＞
変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。
＜PROMISE＞
期待以上のうまい！を提供します。想像以上のワクワクを実現します。価格以上の満足を追求します。
＜PLINCIPLES＞
1. はみ出すくらいの挑戦。変化しよう。成長しよう。時には、やんちゃでもいい。新しいことに、挑み続けよう。
2. ひたむきな誠実さ。まっすぐ向き合おう、人々の健康と安全・安心に。そして、大切な地球環境に。
3. 心をこめた感謝。お客さま、従業員、取引先、生産者、地域、株主..すべての人に「ありがとうございます」。
4. プロとしての誇り。一人ひとりが、その仕事のプロ。使命感、責任感を胸に、日々、こだわりに磨きをかけよう。
5. 個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう。
その他の特色
2021年4月1日、株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIESは株式会社スシローグローバルホールディングスより社名を変更しました。
日々の食を美味しくすることで、お客さまの生活や人生までゆたかにしたい。その想いを共に実現する仲間が集う企業になろう、
「FOOD ＆ LIFE COMPANIES」という社名には、そんな想いが詰まっています。
同社は1984年に大阪で創業した回転すし事業を中心に成長してきました。
現在では、日本のみならずアジアを中心に800店を超える「スシロー」、そして大衆寿司居酒屋「杉玉」などを展開しています。
日本の回転すし市場において10年連続で売上高第1位*を維持しているほか、2017年に東証一部に再上場し日本の外食企業としての企業価値を高めています。
そして、これからは、「食」に関わるより幅広い事業展開を通じて、「美味しいものを世界へ広げよう」と考えており、新たな成長に向けて、３つのテーマを軸に、挑戦を重ね、未来へ向かって走り続けます。
● 既存ブランドの進化と世界展開
● 新たなブランド、提供フォーマットの創造発掘、進化、拡大
● 世界に跨る食材開発、調達、SCM機能の競争力強化
また、事業の拡大にともない、SDGsの観点に立つことも、忘れてはならない大切な使命ととらえています。
【2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）にスシローの出店が決定】
FOOD & LIFE COMPANIESグループの『スシロー』が、2025年日本国際博覧会（以下 大阪・関西万博）に店舗を出店することが決定致しました。
2025年にスシローの創業の地でもある大阪で、日本の食文化の魅力と未来のすし屋を世界中の皆さまに体感していただきます。
実は、2020年ドバイ国際博覧会では、唯一の日本館レストランとして出店し、国際博覧会への出店は今回が2回目となります。
ドバイ万博では、同社の企業理念である『変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。』を実現するため、ハラール食に対応いたしました。
今回も全世界の皆さまに、寿司の美味しさを世界に広め、楽しんでいただきたいと思っております。
現在、スシローを中心に世界で9つの国と地域に展開しており、海外店舗は200店舗となりました。（2024年9月末時点）
世界に目を向け、事業を展開していく中でも、お客様に安全で美味しい食を届け続けるためには、事業活動における未来を見据えた持続可能（サステナブル）な取り組みが欠かせません。
同社は持続可能な社会の実現を目指すために、多様な海洋水産資源が持続できる循環型モデルの構築を目指したサステナビリティ経営を推進しております。
今回、そうしたサステナビリティ経営も、大阪・関西万博での店舗のコンセプトや出店背景にも繋がっております。
売上実績
求人No.：NJB2143248
最終更新日：2026/1/30