商品開発
想定年収
480万円 ~ 645万円
勤務地
東京都
仕事内容
■仕事内容
・テストキッチンでの試作
・メーカー各社との交渉（味作り、基本配合、工業製品配合）
・メーカー選定
・メーカーへの製造委託、製造指導、製造立ち合い
・協議、社内他部門との調整業務
・開発業務の標準化・可視化の推進
・仕様書作成
・原価管理
・包材選定
・仕入交渉（価格、企画、発注納品条件など）
・一括表示作成
・店舗マニュアル作成
■期待すること
既存技術の継承はもちろん、新たな視点で未来の市場を切り拓くような商品開発を行っていただきたいです。
メーカーとの調整だけではなく、ご自身で手を動かして味づくりを中心に担当いただきます。
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
■必須条件：
・外食産業、流通業、食品メーカーなどにおける食品系商品開発経験が3年以上
・大規模チェーン展開している店舗で提供する商品開発のご経験（コンビニのベンダー、食品メーカー、チェーン展開している外食企業など）
・メーカー工場への落とし込みについて「メイン担当者」としてのご経験
■歓迎条件
以下いずれか
・食が好きな方
・モノを創ることが好きな方
・何より前向きな方
・最後まであきらめない方
・アントレプレナーシップを持つ方
学歴
高校
職務経験
要 (3年以上)
業界経験
不問
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3ヶ月)
給与
月給制
年収：480万円 ~ 645万円
月収：32万円～44万円
月額基本給：31万円～42万円
賞与・インセンティブ
年2回 昨年実績：4か月分（6月、12月）
※経験能力により応相談
昇給
有り 年1回 / 5月
勤務地
東京都
就業時間
08:45～17:45
休憩時間：1時間
残業：月10時間～30時間程度
フレックスタイム制 コアタイム(11:00～14:00)
残業手当
通常の残業代
通勤手当
交通費：全額支給
休日・休暇
週休二日制
年間休日：118
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
初年度は入社月により規程、次年度以降は就業規程に従い付与
特別休暇 慶弔・転勤・誕生日（誕生月に1日休暇を取得できます）
育児休業、介護休業
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
求人No.：NJB2365415
最終更新日：2026/3/11