技術系（機械設計・製造技術）／商社（消費財系）の求人・転職情報
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クラレトレーディング株式会社
スポーツ、アウトドアアパレル向け、糸・テキスタイルの加工技術・品質管理業務を担っていただきます。
ポリエステル繊維を主とする原糸からテキスタイル生産において、
フィラメント原糸、仮撚り、紡績、織、編、染などの協力外注工場と連携し、加工技術対応や品質管理に従事いただきます。
■出張
主に国内 3回前後/月。海外も可能性はあり。
■アイテム
Ｔシャツ、インナーやアウター、ボトムス等。スポーツ系の生地生産が主。
繊維加工（紡糸、仮撚り、紡績、製織/編、染加工など）の加工管理及び、品質管理業務経験者
特に、編・染加工に精通されている方
【歓迎条件】
繊維製品品質管理士、技術士（繊維）
【求める人物像】
自主性・協調性があり、責任感を持って粘り強く、堅実に業務に取り組める方
論理的思考力があり、適切な対応策を考えられ、業務を推進できる方
大阪府
580 万円 ~ 800 万円
三本珈琲株式会社
長年培ってきた技術とノウハウを活かし、品質管理の徹底、商品開発力の向上に努めながら、お客様に安心でおいしい珈琲をお届けしています。
これからも珈琲のおいしさの本質を追い求め、その魅力と価値をより多くのお客様へお届けしてまいります。
69年間黒字経営の安定した経営基盤を持つ中で、常に美味しいコーヒーを求め続け、挑戦を重ねてきました。
食品業界では珍しく、意思決定のスピードが速く、大胆なチャレンジを歓迎する風土のため、主体的に挑戦したい方には大きな裁量をお渡しします。
〈具体的な業務内容〉
■コーヒーの味のブレンド、調合、研究開発
・コーヒー豆の選定、ブレンド設計、配合調整
・官能評価および各種分析を通じた品質評価
・市場ニーズやトレンドを踏まえた新商品の開発
・既存商品の品質向上および味覚設計
〈このポジションの魅力〉
・有名ホテル・レストラン・カフェ向け商品の味づくりに携われる
・老舗メーカーの変革フェーズを支える研究開発ポジション
・コーヒーの味覚設計から商品開発まで一貫して携われる
・食品業界では珍しいスピード感のある意思決定環境
・大きな裁量を持って研究開発に取り組める
・理系分野における博士号取得者（博士課程修了者）
〈歓迎要件〉
・コーヒーの開発研究に興味のある方
・機械のメンテナンスや操作に抵抗感がない方
〈求める人物像〉
・探求することが好きな方
・仮説立案から実行まで自走できる方
・経営陣と近い距離で事業成長に携わりたい方
・前例にとらわれずチャレンジを楽しめる方
・人を巻き込みながら事業を推進することが得意な方
神奈川県
500 万円 ~ 非公開
株式会社外林
・既存社員への品質、生産管理における教育・啓蒙
・食品メーカー工場でのマネジメント経験
【歓迎】
・菓子製品の製造、品質における知見のある方
広島県
500 万円 ~ 700 万円
株式会社山星屋
本ポジションでは、山星屋における得意先様PB商品、自社留型商品、ならびに100％子会社モントワールのオリジナルブランド商品について、品質保証・品質管理の中核を担っていただきます。
開発本部直下の品質保証室は、商品企画・開発に近い立場から、上流工程で品質を担保し、
安定供給とガバナンスの両立を目指します。
新組織の立ち上げメンバーとして、業務設計や仕組みづくりにも関与いただける重要なポジションです。
【業務内容】
- 品質方針の策定および運用管理
- 商品設計段階における品質観点での支援、開発部門への指導
- 表示・仕様書の作成支援、レビューおよび確認
- 知財管理に関する関係部署との連携
- お申し出発生時の原因調査、再発防止策の検討・指導
- 社外向け報告書・回答書の作成
- 関係部署、委託先、製造先との調整業務
- 新設組織における品質保証業務の仕組みづくり、運用設計
- 食品業界における品質保証または品質管理の実務経験（10年以上）
- マネジメント経験
- 食品表示、仕様書作成経験
- お申し出対応、原因調査、再発防止に関する経験
＜歓迎＞
- 加工食品（グロッサリー領域）での品質保証・品質管理経験
- 多品目、多工場、多委託先を扱った経験
- 商品設計・開発段階での品質リスク評価経験
- 社外向け文書作成や顧客対応の経験
- 知財管理に関する基礎知識
- 仕組みづくりや業務フロー整備の経験
東京都
740 万円 ~ 840 万円
ロブソン株式会社
【業務内容】
品質・技術に関わる業務全般をお願いします。
・商品の規格設定
・品質管理
・製造工場への自主監査
・各種法規/規制への対応
・サプライヤー/顧客様に対する品質関係の窓口全般
・レシピ開発等、営業部門へのテクニカルサポート
・その他
品質管理部門を持つユニークな専門商社としての重要なポジションになります。
■食品工学、食品化学、農芸・農業等関連学部出身または、同等の知見をお持ちの方
【歓迎（WANT）】
■食品関連業界で5年以上の品質関連業務等の経験
■レシピ開発・レシピ提案等の経験
■海外の生産拠点で自主監査を行なうことのできる英語力・会話力
商社の品質・技術部門として、幅広く商品技術・品質関連の業務に携わって頂きます。
ご自分のご経験、知識を活かし、また国内・海外の法規等を自ら勉強して対応していける方、広い視野・柔軟な思考で能動的に仕事に取り組んで頂ける方を募集します。
東京都
500 万円 ~ 800 万円
非公開
テクノロジストは、仕様書作成や委託先の技術・製造評価、商品苦情の原因追及と解決策構築など、一連のプロセスに品質管理の観点で責任を持つポジションです。
商品開発担当をはじめとする社内関係者のみならず、グループ企業とも連携して業務遂行していきます。
【主要職務内容】
・商品特性に応じた品質リスク分析や仕様書の作成・管理
・各種会議体等を通じた品質の維持・管理
・食品・日用品の表示に関する法律の情報収集・チェック
・食品表示ルールの見直しや仕様書チェック業務の効率化
・大学卒業以上（目安ですので必須ではありません）
・食品会社や小売会社での食品の表示作成・仕様書確認の経験 5年以上
・食品表示検定中級以上の資格を有する方
・PCスキル：Excel（データ入力・四則演算・グラフ作成のできるレベル以上）
・PCスキル：PowerPoint（提案資料が作成できるレベル以上）
・PCスキル：Word（ビジネス文書が作成できるレベル以上）
【尚可】
・品質管理検定（QC検定）
・外国語（英語、中国語、スペイン語）の読み書き・会話ができる方（目安：TOEIC700点以上）
【求める人物像】
・商品開発への情熱
・固定概念にとらわれず柔軟性があり、主体性をもってやり抜く姿勢
・変化に対して常に前向きに捉え、自分事として取り組む姿勢
・不足するスキルや経験について、主体的に学習する姿勢
・社内外の関係者と協業し、新たな価値の創造へ向けて取り組む姿勢
・現状に満足せず、新たなことに挑戦する姿勢
千葉県
470 万円 ~ 710 万円
テクノロジストは、仕様書作成や委託先の技術・製造評価、商品苦情の原因追及と解決策構築など、一連のプロセスに品質管理の観点で責任を持つポジションです。
商品開発担当をはじめとする社内関係者のみならず、グループ企業とも連携して業務遂行していきます。
【主要職務内容】
・商品特性に応じた品質リスク分析や仕様書の作成・管理
・各種会議体等を通じた品質の維持・管理
・商品苦情防止の観点のみならず売れる商品設計にしていく商品開発の取組
・新規製造委託先の選定における設計技術・製造技術等の評価
・既存製造委託先の工場調査・指導、製造立会、商品検査
・商品苦情・商品事故の原因究明と再発防止策の構築
・大学卒業以上（目安ですので必須ではありません）
・食品・消費財会社における品質管理・品質保証に関わる業務経験もしくは工場調査やコンサル経験 5年以上
・PCスキル：Excel（データ入力・四則演算・グラフ作成のできるレベル以上）
・PCスキル：PowerPoint（提案資料が作成できるレベル以上）
・PCスキル：Word（ビジネス文書が作成できるレベル以上）
【尚可】
・食品表示検定、品質管理検定（QC検定）
・外国語（英語、中国語、スペイン語）の読み書き・会話ができる方（目安：TOEIC700点以上）
・海外の工場調査などの経験を有する方
【求める人物像】
・商品開発への情熱
・固定概念にとらわれず柔軟性があり、主体性をもってやり抜く姿勢
・変化に対して常に前向きに捉え、自分事として取り組む姿勢
・不足するスキルや経験について、主体的に学習する姿勢
・社内外の関係者と協業し、新たな価値の創造へ向けて取り組む姿勢
・現状に満足せず、新たなことに挑戦する姿勢
千葉県
470 万円 ~ 710 万円
テクノロジストは、仕様書作成や委託先の技術・製造評価、商品苦情の原因追及と解決策構築など、一連のプロセスに品質管理の観点で責任を持つポジションです。
商品開発担当をはじめとする社内関係者のみならず、グループ企業とも連携して業務遂行していきます。
【職務内容】
・商品特性に応じた品質リスク分析や仕様書の作成・管理
・各種会議体等を通じた品質の維持・管理
・商品苦情防止の観点のみならず売れる商品設計にしていく商品開発の取組
・新規製造委託先の選定における設計技術・製造技術等の評価
・既存製造委託先の工場調査・指導、製造立会、商品検査
・商品苦情・商品事故の原因究明と再発防止策の構築
・大学卒業以上（目安ですので必須ではありません）
・食品・消費財会社における品質管理・品質保証に関わる業務経験 10年以上
・部下指導やプロジェックとリーダーなど、何かしらのマネジメント経験
・【尚可】食品表示検定、品質管理検定（QC検定）
・PCスキル：Excel（データ入力・四則演算・グラフ作成のできるレベル以上）
・PCスキル：PowerPoint（提案資料が作成できるレベル以上）
・PCスキル：Word（ビジネス文書が作成できるレベル以上）
【求める人物像】
・商品開発への情熱
・固定概念にとらわれず柔軟性があり、主体性をもってやり抜く姿勢
・変化に対して常に前向きに捉え、自分事として取り組む姿勢
・不足するスキルや経験について、主体的に学習する姿勢
・社内外の関係者と協業し、新たな価値の創造へ向けて取り組む姿勢
千葉県
660 万円 ~ 950 万円
株式会社山星屋
【具体的には】
・工程管理：作業手順
・品質教育へのマニュアル作成・指導
・品質検証：自社オリジナル及び小売企業PB商品の製品規格に合わせた,原材料の表示,デザイン等の法令適合の確認
・商品不具合発生に対するメーカーからの調査改善内容の精査 等
※出張先：1～2回/月（国内150箇所,海外数箇所の工場と取引有）
・食品業界での工場監査のご経験をお持ちの方
・出張可能な方（取引工場が全国にある為。近隣は日帰りですが,遠方は宿泊の可能性有）
東京都
530 万円 ~ 760 万円
当社はイタリア食材の輸入卸から始まり、大手コンビニエンスストアのPB商品製造や海外大手スーパーとの取引拡大など、急成長を遂げています。売上高は8年間で倍増以上の31億から76億へと拡大し、次のステージとして「さらなる品質の安定と向上」が重点課題となっています。当社の成長を品質面からリードしていくことが、あなたにお任せしたいミッションです。
【具体的な仕事内容】
当社の品質保証部マネージャー候補として、以下の業務をお任せします。
■自社製造品、仕入れ品、輸入食材の規格書確認及び承認
■自社製造品、仕入れ品、輸入品の表示ラベル作成及び確認
■国内外仕入れ先の工場調査
■お申し出に基づく原因究明と再発防止策の立案
■グループ会社飲食店の衛生チェック、ラベル作成
・食品表示法に関する知識と、原材料表示やラベルチェック、表示作成の実務経験。
・食品工場での品質管理または品質保証の実務経験
【歓迎（WANT）】
・食品表示検定中級以上の資格をお持ちの方
東京都
600 万円 ~ 700 万円
食品メーカーとして大手企業を中心に商品の企画をお任せします。
某有名コンビニエンスストアの冷凍ピザなど、人気商品を多数取扱っております。
【具体的な業務内容】
・市場調査・企画 ：営業部と連携して要望を基に市場ニーズを分析し、新商品アイデア・価格を提案。
・レシピ・試作（味・食感・パッケージを設計し、工場で試作。）
・工場連携 （原材料・生産工場と調整し、量産実現性を確保。）
・品質管理 （官能検査・安全性確認。）
・発売後 （売上分析と営業部からのフィードバックを基に、商品改良・新商品を企画提案。）
【働く環境・社風の魅力】
中途入社の社員も多く、実力主義のため、年齢・社歴・立場に関係なく誰もが自由にアイデアを発信できます。
活躍次第では、短期間での管理職昇格も可能です。
食品業界の中でも「面白いことをしている」「成長し続けている」と評価されることが多く、
大手企業様からも将来性を期待いただいている会社です。
【ポジションの魅力】
「食を通じて社会に新たな価値を提供する」という代表の強い想いのもと、
日々の業務が企業の成長、ひいては社会貢献へとつながる実感を得られるポジションです。
急成長する食品製造事業の中核メンバーとして、商品を形にしていくダイナミズムを実感できます。
【必須（MUST）】
・商品規格・開発、原価計算の経験がある方
・自身の仕事に責任を持って、能動的に働きかけることができる方
・変化する要望や環境も柔軟に対応できる柔軟性がある方
・業務遂行において様々なステークホルダー（代表含む）と柔軟にコミュニケーションを取れる方
【歓迎（WANT）】
・売上数値を意識した視点での活動
・マーケティング経験をお持ちの方/何かしらの営業経験がある方
・冷凍食品（総菜、パン）の開発経験のある方
人物重視の採用を行っています！
◆この仕事で活躍できる方
・裁量権のある仕事を担いたい
・自分の力で社会への価値を創造したい
・会社を背負って立つ存在になりたい
・人生において「全力でやりきる」チャンスを得たい
東京都
400 万円 ~ 700 万円
【ポジションのミッション】
当社はイタリア食材の輸入卸から始まり、大手コンビニエンスストアのPB商品製造や海外大手スーパーとの取引拡大など、急成長を遂げています。売上高は8年間で倍増以上の31億円から76億円へと拡大し、次のステージとして「さらなる品質の安定と向上」が重点課題となっています。当社の成長を品質面からリードしていくことが、あなたにお任せしたいミッションです。
【具体的な仕事内容】
品質管理部のマネージャー候補として、以下の業務を主導していただきます。
■FSSC22000の運用、および継続的な改善。
■自社製品の表示作成
★上記2つが業務メインとなります。他にも以下のような業務をお任せします。
■スタッフの衛生管理指導／ルール指導
■製造工程の確認
■機械洗浄のチェック
■工場内の巡回検査・確認
■衛生管理のチェック
・食品関連企業での品質保証または品質管理の実務経験。
【歓迎（WANT）】
・食品表示法に関する知識と、原材料表示やラベルチェック、表示作成の実務経験。
・食品表示検定中級以上の資格をお持ちの方。
山形県
500 万円 ~ 600 万円
株式会社佐勇
大手全国チェーン等で取り扱いを頂いている「冷凍ピザ」を製造する工場において、生産体制を強化するにあたり、新たに副工場長ポジションを募集いたします。
【具体的な業務内容】
◆工場長の指示のもと、工場運営全般のマネジメントを担います。
・生産計画に基づいたラインの効率化と実行管理
・最新設備の適切な稼働、メンテナンスを含む設備管理
・人員配置の最適化、シフト管理、労務管理
・労働安全衛生基準の徹底と遵守
・製品品質の維持・向上、品質トラブル発生時の対応
・従業員（正社員、パート・アルバイト）へのOJT教育、衛生指導
・顧客監査対応、および食品安全マネジメントシステム（HACCP、FSSC22000など）の運用・改善
◆「属人的な管理から脱却し、誰が欠けても工場が安定して稼働する体制」の構築を推進いただきます。
【ポジションのミッション】
大手小売店向け本格ナポリ風ピッツァ製造工場において、事業の急成長を支える生産体制を強化し、持続可能な組織へと変革していくことが本ポジションの最大のミッションです。工場長の右腕として、約80名の製造チームをまとめ上げ、品質と生産性の両面から工場運営の最適化を推進することで、「期限までに、安全かつおいしい製品を製造し販売する」という企業の根幹を担います。
【ポジションの魅力】
急成長企業の中核として、工場の生産体制をゼロから構築・改善していくダイナミズムを味わえる点が最大の魅力です。工場長直下で大きな裁量と責任を与えられ、約80名のチームを率いるリーダーシップを発揮する機会が豊富にあります。組織の課題である「文鎮型」からの脱却、持続可能な生産体制の構築といった「改善」のプロセスを楽しみながら、自身のマネジメントスキルを飛躍的に向上させることができます。また、連続稼働する最先端設備の管理を通じて、専門的な知識と経験を深めることも可能です。食を通じて社会に新たな価値を提供するという代表の強い想いのもと、自身の仕事が企業の成長、ひいては社会貢献に直結する手応えを感じられる、非常にやりがいのあるポジションです。
経験も考慮いたしますが、非常に重要なポジションとなるため、人物像や想い重視で採用活動を実施いたします。
求める人物像：
・自身の仕事に責任を持って、能動的に働きかけることができる方
・変化する要望や環境も柔軟に対応できる柔軟性がある方
・業務遂行において様々なステークホルダー（代表含む）と柔軟にコミュニケーションを取れる方
【歓迎（WANT）】
・食品製造部門での管理職経験(管理監督者)をお持ちの方
・品質管理のご経験をお持ちの方/監査経験のある方/工場長経験のある方
【その他】
工場では、衛生管理に知識がない方も多くいらっしゃいます。
そんなスタッフにも根気強く丁寧に指導をしてくださる方を歓迎しております。
山形県
700 万円 ~ 900 万円
大手全国チェーン等で取り扱いを頂いている「冷凍ピザ」を製造する工場において、工場全体の安定稼働を支えるための製造ラインのリーダー候補を募集いたします。
【具体的な業務内容】
◆ 工場長の指示のもと、現場運営・チームマネジメントを担当していただきます。
・製造ラインの運営・進捗管理
・品質・衛生基準に基づく検査・記録・是正処置
・設備稼働状況の確認、機械設備部門との連携
・スタッフのシフト作成・教育・業務フォロー
・食品安全マネジメントシステム（HACCP・FSSC22000等）の遵守・運用
・作業効率や安全性の向上を目的とした現場改善活動の推進 等
【ポジションのミッション】
工場全体の「安定稼働」と「品質・生産性の維持向上」を支える存在として、日々の小さな改善を積み重ねながら、各工程の中心として「誰が欠けても止まらない現場体制」の実現を目指していただきます。
・製造部門での経験をお持ちの方
経験も考慮いたしますが、非常に重要なポジションとなるため、人物像や想い重視で採用活動を実施いたします。
・自身の仕事に責任を持って、能動的に働きかけることができる方
・変化する要望や環境も柔軟に対応できる柔軟性がある方
・業務遂行において様々なステークホルダー（代表含む）と柔軟にコミュニケーションを取れる方
【歓迎（WANT）】
・食品製造部門での管理職経験(管理監督者)をお持ちの方
・品質管理のご経験をお持ちの方/監査経験のある方
【その他】
工場では、衛生管理に知識がない方も多くいらっしゃいます。
そんなスタッフにも根気強く丁寧に指導をしてくださる方を歓迎しております。
山形県
300 万円 ~ 700 万円
＜具体的な業務＞
・新規商品の開発
・既存商品の改良（原材料変更等）
・知財の取得、管理、リサーチ
・環境関連認証（エコマーク等）の取得、管理、リサーチ
・CFP（カーボンフットプリント）の算出、管理
・外部顧客からの開発要望のヒアリング
・全社的な業務改善プロジェクト（DX、プロセス合理化、標準化等）への参画、リード 等
・商品開発、研究開発、品質管理、生産管理いずれかの経験
・基礎的な化学知識
・製造業もしくはファブレス企業での勤務経験
【歓迎】
・繊維、ゴムに関する基礎知識
兵庫県
500 万円 ~ 600 万円
【急成長中！】食品商社
グループ会社が展開するスーパーやその他小売り店向けに、食品調達やPB商品開発を行う当社にて、輸入品の品質管理、並びに国内および海外の食品・酒類の品質管理業務をお任せします。
【業務内容】
・輸入前に、使用原材料が法規上問題がないかを確認
・日本語のラベル表示をダブルチェック(外部コンサルタントにも依頼)
・仕入先の製造工程や異物混入対策等の確認
・商品開発における製造管理
・国内外の仕入先工場監査
・クレーム発生時の原因究明と解決策のジャッジなど
食品や飲料の品質管理経験・食品または小売り業界での営業経験
【尚良】
・マネジメント経験
【求める人物像】
・高いオーナーシップを持ち、担当業務をやり切るマインド
・チーム/社内と協業するためのコミュニケーションスキル
・物事の本質を捉え、課題を感じたら提言できる人
東京都
350 万円 ~ 800 万円
株式会社むそう商事
オーガニック＆ナチュラル食品の品質管理・保証を担当。
品質管理/各種認定業務（オーガニック・グルテンフリー等）をお任せします。
【具体的に】
・英語書類作成…商品仕様書（規格・製造工程）、認証（有機、グルテンフリー、コーシャ）申請書類
・顧客対応…顧客商品問い合わせ、顧客クレーム対応
・法令規制調査…国内外法令規制調査及び適合確認（主に国内およびEU・米国の法令規則）
・国内外食品表示確認
・国内外仕入監査
・新商品開発
※業務上、国内出張（月1～2回程度）、海外出張（年1回程度）がございます。
・第一種運転免許普通自動車
上記に加え、下記いずれかに該当する方
・食品業界のメーカーまたは商社での品質管理・品質保証業務（３年以上）
・食品工場監査経験（内部監査員を含む）
・食品関連法令規則調査及び適合確認
・FSSC22000、ISO22000、JFSなどの食品安全マネジメントシステムでの食品安全チームとしての経験
■歓迎条件：
・英語の読み書きができる方（中級：目安TOEIC(R)テスト750以上）
大阪府
400 万円 ~ 600 万円
大手繊維商社
本社を拠点として商品をチェックし工場に対して技術指導を行う。
・1stサンプルから納品前サンプルまでの確認。
・デザイナー、パタンナーと連携し、仕様の修正指示を工場へ行う。
・サンプル納期を随時確認し、取引先、仕入先（工場）とコミュニケーションを図る。
2か月に1回ほど海外出張が発生いたします。
※出張手当が支給されます。
■取り扱いアイテム
紳士福中心。（アウター、スーツ、シャツ、カットソーなど）
デザイナー、パタンナー、縫製技術者などで検品等の経験者。
■歓迎要件：
縫製技術指導経験が3年以上ある方。
布帛製品サンプル確認経験者。
東京都
400 万円 ~ 600 万円
大手繊維商社
ミャンマー自社縫製工場に長期出張し、現場の技術改善指導を行う。
・ピッチタイム等での現状分析/課題抽出
・レイアウト変更/ミシン選定/工程分解
・海外及び国内の取引先の管理
・工場の品質管理/生産効率/職場環境などの改善指導を行う。
海外に長期滞在いただくポジションのため、あらかじめご確認をお願いいたします。
※出張手当が支給されます。
■工場規模
日本人駐在員4名
■取り扱いアイテム
メンズアウター（ダウン、コート類）
縫製技術経験があり、検品等の経験者。
■歓迎要件：
・実際に縫製工場（国内・海外）に勤務経験のある方。
・アウター類の縫製技術指導経験のある方。
・ミャンマーに住んだ経験のある方。
東京都
400 万円 ~ 700 万円
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