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〈創業69年 老舗珈琲メーカー〉コーヒーの研究開発 【管理職育成候補】

三本珈琲株式会社

  • 課長以上

想定年収

500万円 ~ 非公開

勤務地

神奈川県

仕事内容

三本珈琲は、生豆の調達から商品開発、焙煎・製造、物流、販売までを自社で一貫して行う総合コーヒー企業です。
長年培ってきた技術とノウハウを活かし、品質管理の徹底、商品開発力の向上に努めながら、お客様に安心でおいしい珈琲をお届けしています。
これからも珈琲のおいしさの本質を追い求め、その魅力と価値をより多くのお客様へお届けしてまいります。

69年間黒字経営の安定した経営基盤を持つ中で、常に美味しいコーヒーを求め続け、挑戦を重ねてきました。
食品業界では珍しく、意思決定のスピードが速く、大胆なチャレンジを歓迎する風土のため、主体的に挑戦したい方には大きな裁量をお渡しします。

〈具体的な業務内容〉
■コーヒーの味のブレンド、調合、研究開発
・コーヒー豆の選定、ブレンド設計、配合調整
・官能評価および各種分析を通じた品質評価
・市場ニーズやトレンドを踏まえた新商品の開発
・既存商品の品質向上および味覚設計

〈このポジションの魅力〉
・有名ホテル・レストラン・カフェ向け商品の味づくりに携われる
・老舗メーカーの変革フェーズを支える研究開発ポジション
・コーヒーの味覚設計から商品開発まで一貫して携われる
・食品業界では珍しいスピード感のある意思決定環境
・大きな裁量を持って研究開発に取り組める

募集人数

1人

応募条件

技能/経験

〈必須要件〉
・理系分野における博士号取得者(博士課程修了者)

〈歓迎要件〉
・コーヒーの開発研究に興味のある方
・機械のメンテナンスや操作に抵抗感がない方

〈求める人物像〉
・探求することが好きな方
・仮説立案から実行まで自走できる方
・経営陣と近い距離で事業成長に携わりたい方
・前例にとらわれずチャレンジを楽しめる方
・人を巻き込みながら事業を推進することが得意な方

学歴

大学

職務経験

不問

業界経験

不問

年齢

年齢制限不問  

英語力

不問

その他語学力

語学力詳細

勤務条件

雇用形態

無期雇用

試用期間

有り(4カ月)

給与

月給制

年収:500万円 ~ 非公開

月収:35万円~

月額基本給:26万円~

賞与・インセンティブ

年2回  昨年実績:7月・12月

昇給

有り 年1回 / 4月

勤務地

神奈川県

就業時間

08:50~17:50

休憩時間:60分

残業:月15時間~30時間程度

残業手当

通常の残業代

通勤手当

交通費:一部支給(上限 月/3万)

休日・休暇

完全週休二日制, 夏季休暇, 年末年始

年間休日:122

年間有給休暇:入社7ヶ月目には最低10日以上

社会保険

雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金

求人No.:NJB2398903

最終更新日:2026/7/24

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