品質保証部長◆無添加味噌の老舗メーカー◆
- 採用企業名
- 非公開
- 職種
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技術系(機械設計・製造技術) - 食品(研究・開発・分析)
技術系(機械設計・製造技術) - 品質管理・品質保証(技術系)
- 雇用形態
- 無期雇用
- 勤務地
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長野県
- 仕事内容
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業務内容:
品質保証部門の管理職として、品質保証・品質管理業務に関わるメンバーのマネジメントや、食品表示管理、第三者認証管理、商品仕様情報管理等、クレーム対応、取引先二者監査等の品質保証・品質管理に関わる業務全般を担当していただきます。
■業務詳細:
・食品パッケージ表示案及び版下の適合性の確認と評価および、付帯業務。
各種認証の運用、管理と課題への対応、担当者育成。
・原材料、包装資材などの仕様変更に応じて、社内の製品仕様書を改訂および、付帯業務。
・年度政策の実行戦略に基づき、生産部門及び委託先に対してクレーム予防策を指導し、進捗状況を管理する。
・外注委託先工場、新規サプライヤーへの監査を行う。また、必要に応じて改善の為の指導を実施する。
・FSMS内部監査リーダーとして、監査をリードすると共に、内部監査メンバー及び 内部監査員補の教育を行う。
・分析業務内容及び分析状況を把握し、分析異常等が発生した場合は、品質管理係長と協力し、早期に改善を図る。必要に応じ現場との調整を行う。
■当社の魅力:
・成長企業…健康志向の追い風もあり、順調に売り上げは拡大傾向にあります。国内はもとより海外においても味噌、加工食品を軸として発酵食品の多角化により今後更なる売上の拡大も見込まれます。海外事業においては、現地の方のニーズや嗜好に合わせた商品づくりを徹底し、ハラル認証などの国際的な認証も取得しています。
・幅広い事業展開…日本人の食生活に寄り添ってきた味噌?の独特の風味とおいしさ、発酵食品に期待される健やかな食生活を広く多くの皆さまにお届けしたいと考え、あらゆるフードサービスにお応えできるよう業務用フードサービスを展開しています。■休日:完全週休二日制, 土, 日, 祝日, 夏季休暇, 年末年始
- 求める経験
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■必須条件:
・品質保証部門における幅広い経験のある方(実務経験5年以上)
・メンバーマネジメント経験
・国内・海外食品関連法規制の知識
・製造工程に関する知見
・HACCP、第三者認証管理、原材料情報及び商品仕様情報管理経験
・工場監査技術、FSMS内部監査員
・普通自動車運転免許
■歓迎条件:
・生産や商品開発等、他分野での業務経験
・部門運営・マネジメント。部門政策遂行能力■職種未経験者:不可
- 想定年収
- 850万円 - 1000万円



