仕事内容

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

スタッフクラス

募集人数

2人

選考内容

選考プロセス

適性試験：有り 、 面接回数：2回

代表者名

代表取締役　万代 隆彦

設立

1932年7月

従業員数

788名

資本金

500,000,000円

本社所在地

〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1-1-3 日本生命岡山第2ビル新館

〒702-8006 岡山県岡山市中区藤崎675-1

株式公開

未公開

日系・外資

日系

企業URL

事業内容

食品原料、医薬品原料、化粧品原料、健康食品原料、機能性色素の開発・製造・販売

事業に関する特色

（1）1883年に水飴製造からスタートした当社は、独創的な研究に取り組む研究開発型企業として歩み続け、バイオテクノロジーや機能性色素の技術をベースに幅広い分野で事業を展開しています。2012年にNAGASEグループの一員となり、情報収集や市場開拓、販売、物流等、商社・長瀬産業が有する幅広い機能のバックアップを得て、世界へ進出しています。更に今後NAGASEグループ各社とのシナジーを発揮し、環境やエネルギー等の新たな分野へも踏み出したいと考えられています。

（2）当社を特徴付けている酵素、微生物、糖質、色素に関する技術の研究開発を一層深化させ、様々な分野でイノベーションを起こし続けるオンリーワン企業となる事を目指しています。また、「誠実に正道を歩む」というNAGASEグループの理念の下、世界の顧客に真に価値ある製品を供給し岡山をベースにグローバルに事業を展開しています。

会社の特色

■事業の特徴：
・食品素材…同社の糖質は、身近にある様々な食品の美味しさアップに役立っています。1883年に水飴製造業として創業した同社は、1935年に酸麦二段糖化による水飴の製造法を開発して以来、酵素技術を蓄積し様々な機能性糖質を開発してきました。それらの糖質は、食生活を美味しく、楽しく、豊かにする素材として、人々の身近にある様々な食品に利用されています。

・健康食品素材…一世紀を超える歴史の中で培われてきた酵素利用技術を、健康維持に役立つ作用を持つ素材に掛け合わせて、様々な健康食品素材を開発しています。そして、それら素材の生理機能についての研究も、自社の研究所で行うとともに社外の研究機関とも連携しながら積極的に行っています。同社が提供している健康食品素材は、トクホや機能性表示食品の関与成分として採用されているものもあり、人々の健康維持に役立てられています。

・化粧品素材…有用性がありながらも利用しづらい化粧品素材を、酵素を利用した技術により特性を活かしたまま利用しやすくしました。例えば、不安定なビタミンCにぶどう糖を結合させて安定化した安定型ビタミンC「AA2G」。血流改善効果がありながら水に溶けにくいことが欠点であったヘスペリジンも、ぶどう糖を結合させ水溶性を飛躍的に高めることで化粧水等への配合を容易にしました。

・医薬品素材…輸液に使われているマルトースPHや、結着力がありフィルムやカプセルに成形可能な日局プルラン、安定性にすぐれるトレハロースSGなど、蓄積してきた微生物や酵素利用技術から生まれたユニークな糖質を、医薬品原体や医薬品添加物として提供しています。同社の医薬品素材には、凍結保存時の細胞保護剤としての利用や、ワクチンの免疫補助剤、再生医療での研究がすすめられているものもあります。

・機能性色素…同社は、世界でも数少ない色素の開発製造のスペシャリストでもあります。すでに1万種以上の有機機能性色素ライブラリーを保有し、常に新たな材料開発を継続、ライブラリーを更新しています。それらは写真フィルム、エックス線フィルム、印刷刷版などの情報記録用途や、液晶、カラーフィルターなどの情報表示用途に幅広く使われています。

その他の特色

社員のライフスタイルを支える各種制度を導入しています。
休日は、会社が指定する日以外に、自分の休日を決めることができます（フレックス休日制）。
さらに、自分の勤務時間を自分で管理することも可能（フレックスタイム制）。
年次有給休暇は、消失したものを積み立てることができるため、病気で長期間欠勤が必要になったときなどにも対応（失効年休積立有給休暇制）。