【恵比寿】衛生管理室スタッフ(月9日休・直行直帰可)
株式会社トランジットホールディングス
想定年収
300万円 ~ 520万円
勤務地
東京都
従業員数
3,931名（3,931人 (グループ連結3,931名（内役員・社員1248名）※2024年7月現在)）
仕事内容
【衛生管理室ポジションについて】
■業務内容
◎店舗の衛生指導、品質管理業務
◎法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
◎食品表示の点検、作成
◎提供メニューの食物アレルギーの確認
◎行政への届出書類作成 など
※週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。
1日で1～3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、1人で30店舗ほどを受け持ちます。
※必ず書類通過及びご面接が確定されるものではございませんので、予めご了承いただけますと幸いです。
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
ー
募集背景
部門強化のため
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【求める人物像】
・チームを鼓舞し、動機付ける能力を持つ強力なリーダーシップと対人スキル。
・細部への繊細な注意力と、サービス体験を提供する情熱。
・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■必須条件
・食品衛生に関する何かしらの管理業務に携わったことがある方
※業種は不問です。
※(例)給食施設、ホテル、外食チェーン、食品工場などでのご経験
■尚可
・飲食店や給食施設での衛生管理、食品工場の品質管理・品質保証の経験がある方、栄養士や中級・上級食品表示診断士の資格をお持ちの方などは優遇
学歴
不問
職務経験
要 (3年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3か月(期間中の労働条件に変更なし))
給与
月給制
年収：300万円 ~ 520万円
月収：25万円～
月額基本給：20万円～
・深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
賞与・インセンティブ
年1回
※賞与は決算賞与となります。
昇給
有り 年1回
※給与改定：年1回
勤務地
東京都
本社：〒150-6090
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1 株式会社トランジットホールディングス 衛生管理室
※週の大半は衛生指導のために東京都内店舗へ行きます（直行直帰可）
変更の範囲：会社の定める事業所
※ライフスタイルや家庭事情なども考慮し、長期的に安心して働ける環境を整えています。
交通手段1 沿線名：埼京線、山手線、 駅名：恵比寿 最寄駅から：徒歩10分
交通手段2 沿線名：日比谷線 駅名：恵比寿 最寄駅から：徒歩13分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
10:00～19:00
休憩時間：60分
残業：月10時間～20時間程度
＜勤務時間＞シフト制
10:00〜19:00（実働8時間・時間外勤務あり）
※土日が忙しい店舗が多いため、平日をメインに勤務されている方が多いとのことです。土日の緊急対応は、セクション長がメイン対応されているそうですが、メンバーの方も協力して業務を行っておられます。
残業手当
通常の残業代
通勤手当
交通費：一部支給(上限月10万円)
その他手当
休日・休暇
週休二日制
年間休日：111
年間有給休暇：有給休暇は入社時から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
公休：9日/月(週1～2回以上)
・連休取得可・長期休暇応相談
・時期休日 ：3日(12月から9月)
・入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
・慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日）
・産前産後休暇・育児休業
・介護休暇・介護休業
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
・健康診断
・社員割引
・部活動
・各種社内イベント
・まかない有
・制服貸与有
【各種制度】
・研修制度
・スタッフ紹介奨励金制度
・資格取得奨励金制度
・引越費用補助制度（最大20万円）
・社内公募制度(ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度)
・パートナーシップ宣誓制度(婚姻同等の福利厚生が適用)
・プレグナンシーサポート(不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能です。)※規定あり
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
備考
テレワークやフレックスの有無：無 直行直帰：可
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：1回～3回
求人No.：NJB2343633
最終更新日：2026/2/4
企業情報
企業名
株式会社トランジットホールディングス
代表者名
代表取締役社長 CEO 中村 貞裕
設立
2024年6月
従業員数
3,931名（3,931人 (グループ連結3,931名（内役員・社員1248名）※2024年7月現在)）
資本金
30,000,000円
本社所在地
〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階
株式公開
日系・外資
日系
事業内容
グループ会社の経営管理
（ブランディングプロデュース事業、飲食店等オペレーション事業、イベント事業等）
事業に関する特色
カフェからホテルレストランまで幅広いジャンルの店舗を140店舗以上運営。
シドニー発「bills」、海を一望できるカフェ「Pacific DRIVE-IN」、
DIESELを体感できる「Cucina Diesel Farm」、
220席の大型ホテルダイニング「THE GATEHOUSE」など、
海外ライセンスや、ブランド店舗など飲食の枠を超えた幅広いジャンルが魅力。
会社の特色
<VISION>
ライフスタイルオペレーションプラットフォーマーとして、
遊び心あふれる空間や体験を通し、新しいライフスタイルを創出。
文化やコミュニティが活性化する事で、社会にポジティブな変化をもたらす未来を目指しています。
<クリエイティブで多様なプロフェッショナル集団>
トランジットグループは、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントといった
文化的で多様な専門性を持つプロフェッショナル集団による”ライフスタイルオペレーションプラットフォーマー”として、
ユニークなクリエイティブと圧倒的なマーケティング力を駆使し、”ワクワク体験”ができる『遊び場』を提供。
世の中に新しいライフスタイルを創出することを目指しています。
その他の特色
TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。
また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。
さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます！
売上実績
求人No.：NJB2343633
最終更新日：2026/2/4