求人・転職情報
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加納コーポレーション株式会社
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！
今期は30～40店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速中。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。
■具体的な仕事内容
和食割烹をベースとしたもんじゃ焼き新ブランド「タマトヤ」の商品開発兼店舗の運営責任者をお任せします。
既存商品のブラッシュアップから新商品の企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、開発業務を一貫して担当いただきます。
＜下記いずれかに該当する方＞
・和食業態の調理責任者経験
・飲食企業での和食商品開発
【歓迎】
・商品コンセプト策定から試作、量産立ち上げまでの一連のプロセス経験
・原価管理・レシピ作成・品質基準の設定経験
・サプライヤーとの原料選定やスペック調整の経験
・店舗オペレーションを理解したうえでの開発経験
愛知県
512 万円 ~ 740 万円
加納コーポレーション株式会社
店舗の責任者として、数字の管理、人員マネジメントと店舗運営に関わる幅広い業務をご担当いただきます。
【加納コーポレーションの想い】
東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。
東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約60店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。
【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。
▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます
▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう
▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください
◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。
外食業界での店長経験・店舗運営経験
【歓迎条件】
＜こんな方は歓迎します！＞
◎自分の可能性を広げたい
◎東京文化を発信したい
◎こだわりの料理を提供したい
◎勢いのある会社で働きたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎飲食店での経験がある
◎収入を増やしたい など
→少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！
複数あり
500 万円 ~ 800 万円
有名ベーカリーチェーン
同社はこれまで自社店舗での直販を中心に展開しておりましたが、近年この外商部での外販営業に最注力しております。社内の企画部や開発部、製造部等と協力しながら自社製品の開発や拡販に寄与いただきます。
■具体的な業務
・食品商社、問屋、流通企業に対する卸営業
・自社商品の企画提案（新商品・リニューアル）
・社内関連部署との調整（生産、商品企画、商品開発、品質管理等） 等
・食品業界でのスーパー/コンビニ等の量販店向け卸営業のご経験
・強い営業マインドとコミット力
・セルフマネジメント、自走出来る方
（原則リモート中心のため自身でスケジュールを組み立てていただく必要があります）
複数あり
600 万円 ~ 950 万円
有名ベーカリーチェーン
・新規出店物件の開発
・既存店舗の更新（再契約）
・既存店舗の賃料交渉
・退店（中途解約）交渉
■出店場所について
商業施設、駅ナカ、ビルイン、ロードサイド等
直近は都市部の駅チカに出店強化しています。
■部署（店舗開発室）について
室長（部長）1名、エキスパート（課長級）2名、アシスタント1名
・SC、百貨店、ロードサイドにおける店舗開発経験（出店から退店までの一連の業務）
＜Want＞
・FC開発経験
・食に携わる企業での就労経験
複数あり
600 万円 ~ 900 万円
株式会社オールハーツ・カンパニー
■チームとしてのミッション
①企画サイドと工場サイドとの調整を行い、最大限の売上を確保できる様に商品の設計コントロールをする。
②配合および原材料原価の管理方法の構築をする。
■具体的な業務内容
・生産設備に合わせた商品設計
・原材料原価のコントロール
・工場への生産工程の指導、折衝
・配合表に紐づいた管理システムの運用・管理
・商品発売までのスケジュール管理
・メンバー育成、チームマネジメント
・マネジメント経験（５名～10名）
・商品開発業務の経験
・工場での製造設備を理解することができ、製法指導の経験
・PC基礎スキル
＜Want＞
・生産管理システムを利用した業務経験がある方
・食品衛生法、表示法の基礎的な知識がある方
愛知県
600 万円 ~ 700 万円
有名ベーカリーチェーン
■業務内容
・新規FCオーナー拡大に向けた営業活動（資料請求や問合せからのアプローチ、DM発送、テレアポによる営業、FCショーへの出展等）
・既存加盟店との契約更新、折衝業務
・出店に向けた事業計画/事業開発/エリア分析
・店舗における品質向上に向けたサポート業務
・各種社内調整業務等
■出店場所について
商業施設、駅ナカ、ビルイン、ロードサイド等
直近は都市部の駅チカに出店強化しています。
・外食、飲食、小売のフランチャイズ開発のご経験
複数あり
600 万円 ~ 900 万円
三重県密着外食×店舗マネージャー～事業責任者候補
事業拡大に伴う更なる拡大、出店を見据え、店舗マネージャー～事業責任者候補として店舗・事業運営を支えていただける人材を募集します。
■業務概要
レストラン事業部の三重県全域の飲食店の店舗統括業務をお任せします。
■業務詳細
社用車にて、各店舗を回り、主に下記業務を担っていただきます。
・各店舗の運営指導
・店長育成業務 など
・複数店舗の運営経験をお持ちの方（業界不問）
・店舗のオペレーション業務の流れがわかる方
■歓迎条件：
・飲食店でのご経験
（調理師免許、食品衛生責任者、食品衛生管理者などの資格をお持ちの方はなお歓迎）
・接客業のご経験
（ホテル・旅館・アパレル・居酒屋・カフェなど）
三重県
550 万円 ~ 800 万円
世界でも有名なグローバルフード企業(カフェ・テイクアウト商品)
新規出店戦略の立案・実行（市場分析、ロードマップ策定）
出店候補地の調査・選定（商圏分析、立地評価）
不動産オーナー・デベロッパーとの交渉、賃料交渉、契約締結
出店に関するスケジュール（工事進捗、予算管理）
既存店舗の再契約/移転・改装計画の推進（売上改善、ブランド価値向上）
・多店舗展開企業での店舗開発経験（3年以上）
・不動産契約・交渉スキル
■歓迎条件：
・飲食業界または小売業界での店舗開発経験
・商業施設・ロードサイド物件の開発経験
・FCビジネスの店舗開発経験
■求める人物像
・戦略的思考と実行力を兼ね備えた方
・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションできる方
・成長企業でキャリアアップを目指したい方
複数あり
450 万円 ~ 非公開
世界で愛される【食品】ブランド
◇製造マシンおよび周辺機器類：
（1）定期点検
（2）修繕修理
（3）機器オーバーホール
（4）在庫管理
（5）部品調達全般
（6）緊急対応
（7）その他
◇店舗修繕：依頼発生都度（マシンがある店舗のみ）
※店舗冷蔵庫、冷凍庫等の修繕、保守等は無し（別の業者依頼）
■業務のポイント
・長距離運転
・宿泊を伴う出張（定期メンテナンスのため）
・経費立替
・夜勤発生
・土日祝の出勤
・機器トラブル発生時の遠隔操作対応（時間外、休日）
・拠点は関東、状況に応じて異動あり
※TRは関東で実施しますが、TR終了後は転勤の可能性がございます。
・工場の工務課経験もしくはサービスエンジニア経験
・PC基本操作
・普通自動車運転免許
■歓迎条件：
・第二種電気工事士免許
・冷凍回路の基礎知識
・機械系もしくは電気系学科卒業、或いはそれに準ずる知識を有する方
＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
複数あり
400 万円 ~ 非公開
株式会社うまプロ
仕事内容
アルバイトを中心にした従業員のマネージメント
数値管理
食材、資材の管理・発注
外食店長経験１年以上
複数あり
400 万円 ~ 600 万円
スガキコシステムズ株式会社
【具体的には】
・基幹系システムの開発/運用/保守
・店舗レジシステム等の運用/保守
・パソコンや携帯電話の運用/保守
・上記組織のメンバーマネジメント
【組織について】
４名体制
・外食（飲食）業界でのシステムの運用保守またはネットワーク運用保守のご経験
・管理職としての人のマネジメント経験
【歓迎】
・POSレジの導入経験
・Oracle、BIツール構築、RPA構築、バッチジョブ管理、Access VBA
愛知県
900 万円 ~ 1,100 万円
新業態ブランド責任者×外食
基幹であるブランドに留まらず、新業態も積極的に展開。
今後も更なる新規出店、新業態展開を広げる同社にて、将来の幹部候補として下記のような業務をお任せ致します。
・新業態の運営管理、および今後の展開における戦略立案
・営業状態の改善・数字管理、目標達成へのアクション
・店舗スタッフのマネジメント
・将来的には経営会議参加、複数店舗の運営管理 等
・飲食業界での経験
WANT
・接客サービスに力を入れている業態での店長以上経験
愛知県
600 万円 ~ 700 万円
株式会社ブロンコビリー
【具体的業務】
・社内システム（POS、社内ネットワーク、サーバー等）管理
・システム改修の推進（プロジェクトマネジメント）
・社員ＰＣ、スマホ等の機材管理、更新対応
・外部企業との折衝等
など
※開発等が外注しているためベンダーコントロール中心です。
【組織】
正社員4名、派遣社員の方数名の組織です。
企業の社内システム部門での管理職業務経験もしくはSIerでの業務経験＋管理職業務経験
WANT
・飲食企業でのシステム部門統括業務
愛知県
700 万円 ~ 900 万円
・利用者支援プロセスの管理
・個別面談、支援計画の作成
・サービス提供職員の指導、アドバイス
・障碍者自立支援協議会への参加、サービス質改善の取り組み
【変更の範囲：当社の定める業務】
■キャリアパスについて
＊当社は「サービス管理責任者の専用キャリアパス」を設けており、ご希望のキャリアパスが歩めます。
（1）スペシャリスト：カウンセリング、研修計画等、個別支援サービスに特化したポジション
＊請求業務や営業等は行いません。
（2）マネージャー：管理部門として業績管理、人材管理、新規拠点開発など事業部の積み上げ業務に携わるポジション
・サービス管理責任者の要件を満たす資格、経験をお持ちの方（実践研修修了の方）
＊サービス管理責任者としての実務経験は問いません！
■歓迎条件：
・個別面談の業務経験がある方
・障害福祉サービスの制度、法律に理解のある方(情報収集できる方)
・社会福祉士/精神保健福祉士の資格保有
＜必要資格＞
歓迎条件：サービス管理責任者基礎研修、サービス管理責任者実践研修、サービス管理責任者
愛知県
420 万円 ~ 602 万円
株式会社木曽路
全国展開する外食事業を支える情報システムについて、情報システムを業務の「仕組み」として整えることを軸に、既存システムの維持・運用から、将来を見据えた再構築までを担っていただきます。
自ら手を動かしながら、これまでの事業成長の中で構築・追加されてきたシステムの運用に携わり、全体俯瞰の視点から、現場に役立つ情報システムの再整理・再構築を推進するポジションです。
■業務詳細：
・基幹・業務システムおよびインフラの運用・保守対応
・業務プロセスおよびデータの流れを含めた業務設計・整理
・マスタデータを前提とした業務およびデータ活用の再整理
システムの設計ルール検討およびプロジェクトの推進・進行管理
・関係部門およびベンダーマネジメント（対等な立場での要件整理、コスト・品質コントロール）
・情報システム部門としての組織的な運用・管理の推進
■募集背景：
事業を支える基幹システムの見直しのタイミングであり、社内にあるデータ資産を活用しきれていない状況もあり、市場変化に適応しやすくなるビジネスインフラの推進をするために、DX推進部を立ち上げ、経営理念を軸にして、中期計画に基づいた「伝統と革新」を「人とデジタルの融合」にて図ることを狙います。
全社俯瞰にて業務効率を高めるための情報化とともに、顧客視点による改革のデジタル化を推進します。上流工程からの企画力とマネジメント力を備えた推進力が必要なため募集をしています。
・システム開発・維持運用保守、またはインフラ業務の実務経験
・SE／社内SE／情報システム部門での実務経験（目安：5年以上）
・指示待ちではなく、自ら課題を整理し、関係者と調整しながら業務を進めた経験
■歓迎条件：
・小売業界・飲食業界において、情報システムやITに関わった経験（店舗システム、POS、商品、在庫、発注、会計 等）
・マスタデータの設計・管理・統合・構築に関わった経験
・規模に関係なく、上流工程から要件整理、導入、現場定着までのシステム構築・改善の経験
・BIツール、バッチ処理、Excel・SQL 等を用いたデータ活用、業務改善、運用自動化の経験
・Oracle、SQL Server 等のデータベース管理、または運用・管理の経験
・インフラ、セキュリティ、ITガバナンスに関する知識を持ち、またはプロジェクトリーダーとして関係者を調整・推進した経験
【求める人物像】
最新技術を追うのではなく、事業や現場、お客様を理解したうえで、情報システムを業務の「仕組み」として整え、前に進めていける方を求めています。既存の慣習やルールにとらわれすぎず、全体最適の視点で物事を考えられる方を歓迎します。課題に対して、自ら考え、判断し、行動に移せる実行力をお持ちの方。制約条件の中でも「どうすればできるか」を考え、改善を着実に前に進められる方を求めています。
愛知県
520 万円 ~ 800 万円
株式会社ギフト
ブロック長候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」をはじめとした直営店舗への配属となります。
～お店を作り上げる喜び～
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。
【キャリアパス】
年間 30店舗以上新店をオープンしているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！
今後もどんどんポストは増える予定なので、店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。
【評価制度】
明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。
具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。
■飲食業界でのエリアマネージャー、もしくはSVのご経験がある方
■飲食業界での店長経験が3年以上ある方
【求める人物像】
・当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方
・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方
・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方
・笑顔溢れる職場で働きたい方
複数あり
500 万円 ~ 800 万円
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