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外食/東海の求人・転職情報

29中の129件を表示

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仕事内容
■スーパーバイザー候補として、全国のFC店舗の管理運営をお任せします。
■導入研修にて店舗研修3ヶ月、既存SVの同行でのSV業務を3ヶ月程学んでいただき独り立ちいただく予定です。
※同社の店舗展開はFC店舗となりますので、店舗のマネジメントだけではなく、FC店舗オーナー様(個人・法人)の管理・交渉・スーパーバイジングに興味をお持ちいただける方を求めています。
求める経験 / スキル
■FC店舗へのSV経験
外食産業経験者は特に歓迎します。

※FC店舗オーナーへのSV業務ですので、スーパーバイザーとして店舗へのコンサルティングやサポート経験を生かしていただけます。
勤務地

愛知県

想定年収

500 万円 ~ 700 万円

有名ベーカリー・パティスリー運営企業

  • 部長以上
仕事内容
有名パティスリー・ベーカリーブランドを持つ同社にて、
商品開発部長として、自社店舗向け及び外商(コンビニ・スーパー)向けの商品開発、量産準備及び量産フォローとチームマネジメントをお任せします。

■具体的な業務内容
・生産設備に合わせた商品設計
・原材料原価のコントロール
・工場への生産工程の指導、折衝
・製品設計から発売・終売までのスケジュール(進捗)管理
・配合表、工程手順書などの作成及び管理
・メンバー育成、チームマネジメント

■チームとしてのミッション
・企画販売部門と工場製造部門の調整を行い、売上利益の最大化を目指し製品設計を管理
・工場での量産設計の作成(配合、原材料原価管理、設備設定、歩留り確認)
・量産準備プロセス及び量産プロセスの構築(整流化・適正化)
求める経験 / スキル
<Must>
・商品開発業務においてのマネジメント経験(5名~10名)
・工場製造設備を用いた製法指導の経験
・部署横断プロジェクトの運営管理の経験
・生産管理システムを利用した経験
・食品衛生法、表示法の基礎的な知識がある方
・PCスキル(Excel、Word、PowerPoint)
<Want>
・生菓子、半生菓子、焼き菓子、チョコレート、冷凍生地、冷凍食品などの商品開発経験
・海外輸出品に関する知識(輸出規制、品質担保)
・製菓製パン工場の設備知識
・国際認証規格(ISOなど)の取得(運用)経験
・VE手法を用いた業務改善経験
勤務地

複数あり

想定年収

800 万円 ~ 1,100 万円

有名ベーカリー・パティスリー運営企業

  • 部長以上
仕事内容
有名パティスリー・ベーカリーブランドを持つ同社にて、
菓子、パン製造の生産管理部長として下記業務をお任せします。
◆業務内容
・各販売事業部の需要予測に基づく生産計画の立案、進捗管理、在庫管理、月次報告
・製造原価の運用及び管理
・生産部門の各KPI予実管理(人時生産性管理)
・生産部門及び販売部門との調整
・生産管理システム(生産計画・コスト・人員)運用管理
・生産効率向上に繋がる施策の立案・実施
・チームマネジメント、人材育成(10名)
◆ミッション
全社経営方針及び生産部署方針に基づき、各販売事業部「ベーカリー(パン販売)本部」「パティスリー(菓子販売)本部」「外商(他社小売りへの販売)本部」及び、生産事業部「生産(製菓製パン生産)本部」の状況を正確に把握し、最適な生産計画立案を実行し、生産部門の円滑な運営をマネジメントしていただきます。
◆出張について
製造工場は計4か所(愛知2か所、滋賀1か所、静岡1か所)あり、各工場への出張もあります。
求める経験 / スキル
■必要条件:
・生産管理業務マネジメント経験
・計数予算及び実績管理経験(損益計算書など)
・製造原価の管理運営経験
・生産管理システムの管理運用経験
・PCスキル(Excel、Word、PowerPoint等)
■歓迎条件:
・製菓製パンメーカーでの生産管理業務マネジメント経験
・生産管理システム立上げ経験
・QC活動経験(製造現場での改善活動)
・部署横断プロジェクトの運営管理
勤務地

愛知県

想定年収

800 万円 ~ 950 万円

仕事内容
原材料の安定供給の為、下記のような業務をお任せいたします。
・生鮮食品、米などの商品調達及び調達先の開拓
・顧客や市場分析
・新商品及び、既存商品のリニューアルの企画立案
・発注先の工場訪問
求める経験 / スキル
【必須要件】
・飲食店での作業、業務経験。
・仕入れ・交渉経験。
・マネジメントスキル
【歓迎要件】
・自分の足で取引先を回る行動力・社内外の関係者とコミュニケーションが図れる
・商品調達の熱意と学ぶ力
【求める人物像】
・褒める、認めるなどポジティブなコミュニケーションを築ける方
勤務地

岐阜県

想定年収

550 万円 ~ 800 万円

仕事内容
本部セントラルキッチンにて、センター長として、下記のような業務をお任せいたします。
・製造管理
・生産管理、工程管理
・製造設備の維持管理
・製造全般の改善、改革
・製造スタッフの労務管理、安全衛生
求める経験 / スキル
【必須要件】
・食品加工センターでの業務・作業経験、工程管理・品質管理
・マネジメントスキル
【歓迎要件】
・コミュニケーションスキル
・コーチング、ティーチングスキル
・食品衛生管理者の資格取得者
【求める人物像】
・褒める、認めるなどポジティブなコミュニケーションを築ける方
勤務地

岐阜県

想定年収

500 万円 ~ 800 万円

仕事内容
多業態展開を行う同社で、新規店舗開発に伴い下記のような業務をお任せいたします。
・新規出店計画の企画・⽴案・実施
・新規開設店舗賃貸借契約締結、条件交渉
・店舗開設の調査・分析
・新規業態店舗の開発
求める経験 / スキル
【必須要件】
・新規出店店舗の立ち上げ経験
・新規出店店舗の開発
・条件交渉、オーナー側対応経験
【歓迎要件】
・外食、小売り業界での経験
【求める人物像】
・褒める、認めるなどポジティブなコミュニケーションを築ける方
勤務地

岐阜県

想定年収

500 万円 ~ 700 万円

株式会社ギフト

  • 課長以上
仕事内容
【副店長 or 店長入社】
ブロック長候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」をはじめとした直営店舗への配属となります。

~お店を作り上げる喜び~
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

【キャリアパス】
年間 30店舗以上新店をオープンしているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!
今後もどんどんポストは増える予定なので、店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。

【評価制度】
明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。
具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。
求める経験 / スキル
下記、いずれかのご経験がある方
■飲食業界でのエリアマネージャー、もしくはSVのご経験がある方
■飲食業界での店長経験が3年以上ある方

【求める人物像】
・当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方
・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方
・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方
・笑顔溢れる職場で働きたい方
従業員数
20名 (2025年9月現在)
勤務地

複数あり

想定年収

500 万円 ~ 800 万円

従業員数
20名 (2025年9月現在)

グローバル展開 日系大手企業

  • 上場企業
仕事内容
食品製造工場の品質管理
・検査業務:微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査
/塩分検査
・商品異常対応
・報告書作成
・工場監査
・JFS HACCP ISO等認証取得→尚可
・仕様書作成
・薬品管理
求める経験 / スキル
必要な能力・経験
工場の衛生管理経験者
・原料受け入れ時の品質検査
・理化学検査、官能検査による品質のチェック
・各種検査業務:微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度
検査/塩分検査


尚可資格・スキル
・食品衛生管理者
・食品安全認証経験
・JFS HACCP ISO等認証取得
・マネジメント経験
・食品製造経験者


尚可資格・スキル
・食品衛生管理者
・食品安全認証経験
・JFS HACCP ISO等認証取得
・マネジメント経験
・食品製造経験者
勤務地

複数あり

想定年収

480 万円 ~ 750 万円

世界でも有名なグローバルフード企業(カフェ・テイクアウト商品)

  • 課長以上
  • 外資系企業
仕事内容
■業務内容:
新規出店戦略の立案・実行(市場分析、ロードマップ策定)
出店候補地の調査・選定(商圏分析、立地評価)
不動産オーナー・デベロッパーとの交渉、賃料交渉、契約締結
出店に関するスケジュール(工事進捗、予算管理)
既存店舗の再契約/移転・改装計画の推進(売上改善、ブランド価値向上)
求める経験 / スキル
■必須条件:
・多店舗展開企業での店舗開発経験(3年以上)
・不動産契約・交渉スキル

■歓迎条件:
・飲食業界または小売業界での店舗開発経験
・商業施設・ロードサイド物件の開発経験
・FCビジネスの店舗開発経験

■求める人物像
・戦略的思考と実行力を兼ね備えた方
・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションできる方
・成長企業でキャリアアップを目指したい方
勤務地

複数あり

想定年収

450 万円 ~ 非公開

加納コーポレーション株式会社

仕事内容
【仕事内容】
店舗の責任者として、数字の管理、人員マネジメントと店舗運営に関わる幅広い業務をご担当いただきます。

【加納コーポレーションの想い】
東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。
東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約60店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。

【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。

▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます

▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう

▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください

◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。
求める経験 / スキル
【必須要件】
外食業界での店長経験・店舗運営経験

【歓迎条件】
<こんな方は歓迎します!>
◎自分の可能性を広げたい
◎東京文化を発信したい
◎こだわりの料理を提供したい
◎勢いのある会社で働きたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎飲食店での経験がある
◎収入を増やしたい など
→少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください!
従業員数
3,579名 (うち、正社員241名)
勤務地

複数あり

想定年収

500 万円 ~ 800 万円

従業員数
3,579名 (うち、正社員241名)
仕事内容
同社外商部にて食品商社・製菓メーカー・流通企業(コンビニ・スーパー)などをメインに自社商品(主にブラウニーを中心としたスイーツ)の企画営業を担当いただきます。

同社はこれまで自社店舗での直販を中心に展開しておりましたが、近年この外商部での外販営業に最注力しております。社内の企画部や開発部、製造部等と協力しながら自社製品の開発や拡販に寄与いただきます。

■具体的な業務
・食品商社、問屋、流通企業に対する卸営業
・自社商品の企画提案(新商品・リニューアル)
・社内関連部署との調整(生産、商品企画、商品開発、品質管理等) 等
求める経験 / スキル
<必須>
・食品業界でのスーパー/コンビニ等の量販店向け卸営業のご経験
・強い営業マインドとコミット力
・セルフマネジメント、自走出来る方
 (原則リモート中心のため自身でスケジュールを組み立てていただく必要があります)
勤務地

複数あり

想定年収

600 万円 ~ 950 万円

世界で愛される【食品】ブランド

  • 課長以上
  • 外資系企業
仕事内容
■業務内容
◇製造マシンおよび周辺機器類:
(1)定期点検
(2)修繕修理
(3)機器オーバーホール
(4)在庫管理
(5)部品調達全般
(6)緊急対応
(7)その他
◇店舗修繕:依頼発生都度(マシンがある店舗のみ)
※店舗冷蔵庫、冷凍庫等の修繕、保守等は無し(別の業者依頼)

■業務のポイント
・長距離運転
・宿泊を伴う出張(定期メンテナンスのため)
・経費立替
・夜勤発生
・土日祝の出勤 
・機器トラブル発生時の遠隔操作対応(時間外、休日)
・拠点は関東、状況に応じて異動あり
※TRは関東で実施しますが、TR終了後は転勤の可能性がございます。
求める経験 / スキル
■必須条件:
・工場の工務課経験もしくはサービスエンジニア経験
・PC基本操作
・普通自動車運転免許

■歓迎条件:
・第二種電気工事士免許
・冷凍回路の基礎知識
・機械系もしくは電気系学科卒業、或いはそれに準ずる知識を有する方

<必要資格>
必要条件:普通自動車免許第一種
勤務地

複数あり

想定年収

400 万円 ~ 非公開

有名ベーカリーチェーン

  • 課長以上
仕事内容
■成長拡大中の飲食企業における店舗開発(物件開発)をお任せします。
・新規出店物件の開発
・既存店舗の更新(再契約)
・既存店舗の賃料交渉
・退店(中途解約)交渉

■出店場所について
商業施設、駅ナカ、ビルイン、ロードサイド等
直近は都市部の駅チカに出店強化しています。

■部署(店舗開発室)について
室長(部長)1名、エキスパート(課長級)2名、アシスタント1名
求める経験 / スキル
<Must>
・SC、百貨店、ロードサイドにおける店舗開発経験(出店から退店までの一連の業務)

<Want>
・FC開発経験
・食に携わる企業での就労経験
勤務地

複数あり

想定年収

600 万円 ~ 900 万円

三重県密着外食×店舗マネージャー~事業責任者候補

  • 課長以上
仕事内容
売上高の伸長を進めている同社。
事業拡大に伴う更なる拡大、出店を見据え、店舗マネージャー~事業責任者候補として店舗・事業運営を支えていただける人材を募集します。

■業務概要
レストラン事業部の三重県全域の飲食店の店舗統括業務をお任せします。

■業務詳細
社用車にて、各店舗を回り、主に下記業務を担っていただきます。
・各店舗の運営指導
・店長育成業務 など
求める経験 / スキル
■必須条件:
・複数店舗の運営経験をお持ちの方(業界不問)
・店舗のオペレーション業務の流れがわかる方

■歓迎条件:
・飲食店でのご経験
(調理師免許、食品衛生責任者、食品衛生管理者などの資格をお持ちの方はなお歓迎)
・接客業のご経験
(ホテル・旅館・アパレル・居酒屋・カフェなど)
勤務地

三重県

想定年収

550 万円 ~ 800 万円

有名ベーカリーチェーン

  • 課長以上
仕事内容
成長拡大中の有名ベーカリーチェーンにおける加盟店開発業務をお任せします。
■業務内容
・新規FCオーナー拡大に向けた営業活動(資料請求や問合せからのアプローチ、DM発送、テレアポによる営業、FCショーへの出展等)
・既存加盟店との契約更新、折衝業務
・出店に向けた事業計画/事業開発/エリア分析
・店舗における品質向上に向けたサポート業務
・各種社内調整業務等

■出店場所について
商業施設、駅ナカ、ビルイン、ロードサイド等
直近は都市部の駅チカに出店強化しています。
求める経験 / スキル
■必須
・外食、飲食、小売のフランチャイズ開発のご経験
勤務地

複数あり

想定年収

600 万円 ~ 900 万円

新業態ブランド責任者×外食

  • 上場企業
仕事内容
仕入れ~自社工場での加工製造~店舗販売まで一貫して行う同社。
基幹であるブランドに留まらず、新業態も積極的に展開。

今後も更なる新規出店、新業態展開を広げる同社にて、将来の幹部候補として下記のような業務をお任せ致します。

・新業態の運営管理、および今後の展開における戦略立案
・営業状態の改善・数字管理、目標達成へのアクション
・店舗スタッフのマネジメント
・将来的には経営会議参加、複数店舗の運営管理 等
求める経験 / スキル
MUST
・飲食業界での経験

WANT
・接客サービスに力を入れている業態での店長以上経験
勤務地

愛知県

想定年収

600 万円 ~ 700 万円

仕事内容
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

今期は30~40店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速中。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。

■具体的な仕事内容
和食割烹をベースとしたもんじゃ焼き新ブランド「タマトヤ」の商品開発兼店舗の運営責任者をお任せします。
既存商品のブラッシュアップから新商品の企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、開発業務を一貫して担当いただきます。
求める経験 / スキル
【必須】
<下記いずれかに該当する方>
・和食業態の調理責任者経験
・飲食企業での和食商品開発
【歓迎】
・商品コンセプト策定から試作、量産立ち上げまでの一連のプロセス経験
・原価管理・レシピ作成・品質基準の設定経験
・サプライヤーとの原料選定やスペック調整の経験
・店舗オペレーションを理解したうえでの開発経験
従業員数
3,579名 (うち、正社員241名)
勤務地

愛知県

想定年収

512 万円 ~ 740 万円

従業員数
3,579名 (うち、正社員241名)
仕事内容
■業務内容:
・利用者支援プロセスの管理
・個別面談、支援計画の作成
・サービス提供職員の指導、アドバイス
・障碍者自立支援協議会への参加、サービス質改善の取り組み
【変更の範囲:当社の定める業務】
■キャリアパスについて
*当社は「サービス管理責任者の専用キャリアパス」を設けており、ご希望のキャリアパスが歩めます。
(1)スペシャリスト:カウンセリング、研修計画等、個別支援サービスに特化したポジション
*請求業務や営業等は行いません。
(2)マネージャー:管理部門として業績管理、人材管理、新規拠点開発など事業部の積み上げ業務に携わるポジション
求める経験 / スキル
■必須条件:
・サービス管理責任者の要件を満たす資格、経験をお持ちの方(実践研修修了の方)
*サービス管理責任者としての実務経験は問いません!

■歓迎条件:
・個別面談の業務経験がある方
・障害福祉サービスの制度、法律に理解のある方(情報収集できる方)
・社会福祉士/精神保健福祉士の資格保有

<必要資格>
歓迎条件:サービス管理責任者基礎研修、サービス管理責任者実践研修、サービス管理責任者
従業員数
70名
勤務地

愛知県

想定年収

420 万円 ~ 602 万円

従業員数
70名

地元で有名なカフェチェーン

  • 課長以上
仕事内容
地元で有名なカフェチェーンにて既存5店舗の管理運営、業務改善、人材育成等をお任せします。

◻︎各店舗(計4店舗)の収益管理
◻︎各店舗(計4店舗)の調査、分析、改善、指導
◻︎経営層への報告
◻︎人材採用、社員教育・育成、アルバイト教育・育成
◻︎新店出店にあたっての業務全般(将来的に県外への出店を考えております。)
求める経験 / スキル
■必須
・外食、小売での複数店舗統括の経験
・経営層と現場の橋渡し役として調整や改善をした経験

■歓迎
・新規出店の経験
勤務地

愛知県

想定年収

600 万円 ~ 800 万円

仕事内容
ITがバックグラウンドの新社長が就任し、現在会社を変革中となります。その中で情報システム部の組織を強化することとなり、部長として活躍いただく方を外部から採用することとなりました。

【具体的業務】
・社内システム(POS、社内ネットワーク、サーバー等)管理
・システム改修の推進(プロジェクトマネジメント)
・社員PC、スマホ等の機材管理、更新対応
・外部企業との折衝等
など
※開発等が外注しているためベンダーコントロール中心です。

【組織】
正社員4名、派遣社員の方数名の組織です。
求める経験 / スキル
MUST
企業の社内システム部門での管理職業務経験もしくはSIerでの業務経験+管理職業務経験

WANT
・飲食企業でのシステム部門統括業務
従業員数
7,136名 (グループ合計(2024年12月31日現在))
勤務地

愛知県

想定年収

700 万円 ~ 900 万円

従業員数
7,136名 (グループ合計(2024年12月31日現在))
仕事内容
東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、事業運営に必要な各種システムの開発、運用、管理、保守を担っている情報システム部の部長をお任せいたします。

【具体的には】
・基幹系システムの開発/運用/保守
・店舗レジシステム等の運用/保守
・パソコンや携帯電話の運用/保守
・上記組織のメンバーマネジメント

【組織について】
4名体制
求める経験 / スキル
【必須
・外食(飲食)業界でのシステムの運用保守またはネットワーク運用保守のご経験
・管理職としての人のマネジメント経験

【歓迎】
・POSレジの導入経験
・Oracle、BIツール構築、RPA構築、バッチジョブ管理、Access VBA
従業員数
3,249名 (2025年3月末)
勤務地

愛知県

想定年収

900 万円 ~ 1,100 万円

従業員数
3,249名 (2025年3月末)

有名ベーカリー・パティスリー運営企業

  • 課長以上
仕事内容
ケーキ、菓子、パン製造の生産管理課長として下記業務をお任せします。

◇需要予測に基づく生産計画の立案、進捗管理、在庫管理、月次報告
◇販売事業部の収益管理、社内調整業務
◇原材料、包装材など資材の発注、仕入、在庫管理
◇製造オペレーション改善および工程管理
◇生産効率向上に繋がる施策の立案・実施
◇チームマネジメント、人材育成

※販売事業部は主にベーカリー、パティスリー、外商の3つに分かれています。
※製造工場は国内に4か所あります。(愛知2か所、滋賀1か所、静岡1か所)
求める経験 / スキル
■必要条件:
・食品会社での生産管理、工場長、商品開発の経験
・管理職経験
・食品生産管理基幹システムでの業務経験(生産計画、実績、受発注等の随時入力)

■歓迎条件:
・食品メーカーもしくは食品原料卸問屋での経験
・複数工場、事業部の管理経験
勤務地

愛知県

想定年収

600 万円 ~ 750 万円

株式会社木曽路

  • 上場企業
仕事内容
■業務概要:
全国展開する外食事業を支える情報システムについて、情報システムを業務の「仕組み」として整えることを軸に、既存システムの維持・運用から、将来を見据えた再構築までを担っていただきます。
自ら手を動かしながら、これまでの事業成長の中で構築・追加されてきたシステムの運用に携わり、全体俯瞰の視点から、現場に役立つ情報システムの再整理・再構築を推進するポジションです。

■業務詳細:
・基幹・業務システムおよびインフラの運用・保守対応
・業務プロセスおよびデータの流れを含めた業務設計・整理
・マスタデータを前提とした業務およびデータ活用の再整理
システムの設計ルール検討およびプロジェクトの推進・進行管理
 ・関係部門およびベンダーマネジメント(対等な立場での要件整理、コスト・品質コントロール)
・情報システム部門としての組織的な運用・管理の推進

■募集背景:
事業を支える基幹システムの見直しのタイミングであり、社内にあるデータ資産を活用しきれていない状況もあり、市場変化に適応しやすくなるビジネスインフラの推進をするために、DX推進部を立ち上げ、経営理念を軸にして、中期計画に基づいた「伝統と革新」を「人とデジタルの融合」にて図ることを狙います。

全社俯瞰にて業務効率を高めるための情報化とともに、顧客視点による改革のデジタル化を推進します。上流工程からの企画力とマネジメント力を備えた推進力が必要なため募集をしています。
求める経験 / スキル
■必須:
・システム開発・維持運用保守、またはインフラ業務の実務経験
・SE/社内SE/情報システム部門での実務経験(目安:5年以上)
・指示待ちではなく、自ら課題を整理し、関係者と調整しながら業務を進めた経験

■歓迎条件:
・小売業界・飲食業界において、情報システムやITに関わった経験(店舗システム、POS、商品、在庫、発注、会計 等)
・マスタデータの設計・管理・統合・構築に関わった経験
・規模に関係なく、上流工程から要件整理、導入、現場定着までのシステム構築・改善の経験
・BIツール、バッチ処理、Excel・SQL 等を用いたデータ活用、業務改善、運用自動化の経験
・Oracle、SQL Server 等のデータベース管理、または運用・管理の経験
・インフラ、セキュリティ、ITガバナンスに関する知識を持ち、またはプロジェクトリーダーとして関係者を調整・推進した経験

【求める人物像】
最新技術を追うのではなく、事業や現場、お客様を理解したうえで、情報システムを業務の「仕組み」として整え、前に進めていける方を求めています。既存の慣習やルールにとらわれすぎず、全体最適の視点で物事を考えられる方を歓迎します。課題に対して、自ら考え、判断し、行動に移せる実行力をお持ちの方。制約条件の中でも「どうすればできるか」を考え、改善を着実に前に進められる方を求めています。
従業員数
1,337名 (平均年齢44.9歳(2025年3月31日現在))
勤務地

愛知県

想定年収

520 万円 ~ 800 万円

従業員数
1,337名 (平均年齢44.9歳(2025年3月31日現在))

東海発祥・外食チェーン/上場企業

  • 課長以上
  • 上場企業
仕事内容
■仕事内容:
・各種経営数字の把握とりまとめ
・売上、利益等の数字予測
・中長期的な経営取り組みの企画立案
・株主向けの情報発信、資料作成
・総務業務全般の管理・法務対応(契約書確認、訴訟対応)
求める経験 / スキル
■必須
・総務部門の業務経験
・経営数字を取り扱う部門での業務経験or法務部門の業務経験

■歓迎
・上場企業における株主対応
・子会社を持つグループ企業での経営に関わる業務経験
・従業員5000名以上の企業での経営に関わる業務経験
勤務地

愛知県

想定年収

700 万円 ~ 900 万円

単一商品×外食の飲食ベンチャー

仕事内容
コロナ前後で大きな打撃を受けた外食業界において、
ランチ、テイクアウト、キッチンカーなど多岐に渡る様態を変え
柔軟にブランド展開を行った同社。

コロナ後は主軸ブランドである居酒屋、バル業態の売り上げも回復。
今後スピード感を持って更なる展開が期待される同社にて、
複数店舗マネジメント中心に、下記のような業務をお任せ致します。

・各担当店舗の店長やスタッフを育成、チームマネジメント
・各担当店舗の店長にトレーニングツール、作業進行表に則って管理指導教育
・直営、FC店舗またはエリアの売上や利益数値目標の達成に向けた店舗力向上の為のマネジメント体制の再構築
・店舗品質管理、向上
・直営店舗の売上管理や人件費等の経費コントロール
・各店舗状況の資料作成、月次会議での報告

社長との距離が近く、スピード感を持ったビジネスでの実践経験を積むことが出来ます。
求める経験 / スキル
・飲食業界の店長、エリアマネジャーまたはSVを経験された方
・指導的エリアマネジャーとしてキャリアを積んだ方歓迎します
勤務地

愛知県

想定年収

500 万円 ~ 600 万円

株式会社オールハーツ・カンパニー

  • 課長以上
  • 在宅勤務可
仕事内容
有名パティスリー・ベーカリーブランドを持つ同社にて、商品開発課長として、自社店舗向け及び外商(コンビニ・スーパー)向けの商品開発とチームマネジメントをお任せします。

■チームとしてのミッション
①企画サイドと工場サイドとの調整を行い、最大限の売上を確保できる様に商品の設計コントロールをする。
②配合および原材料原価の管理方法の構築をする。

■具体的な業務内容
・生産設備に合わせた商品設計
・原材料原価のコントロール
・工場への生産工程の指導、折衝
・配合表に紐づいた管理システムの運用・管理
・商品発売までのスケジュール管理
・メンバー育成、チームマネジメント
求める経験 / スキル
<Must>
・マネジメント経験(5名~10名)
・商品開発業務の経験
・工場での製造設備を理解することができ、製法指導の経験
・PC基礎スキル
<Want>
・生産管理システムを利用した業務経験がある方
・食品衛生法、表示法の基礎的な知識がある方
従業員数
3,001名 (社員:570名 アルバイト:2,431名 (2024年10月31日時点))
勤務地

愛知県

想定年収

600 万円 ~ 700 万円

従業員数
3,001名 (社員:570名 アルバイト:2,431名 (2024年10月31日時点))

有名ベーカリー・パティスリー運営企業

  • 課長以上
仕事内容
■Mission:
自社4工場及び生産委託先工場、自社店舗で使用する原材料の調達から、製造における社内調整業務を実施し、製品を納品先まで届けるまでの一連業務に携わり、全社の調達業務及び物流業務の最適化を図る取組みに従事いただきます。

・全社原材料調達購買業務の最適化(安定供給、コストダウン含む)
・全社物流業務の最適化(安定供給、コストダウン含む)

■具体的な仕事内容:
1.原材料の安定供給調達
2.原材料選定によるコスト削減及び品質向上
3.社内受発注システムの管理
4.社内物流システムの管理
5.デッドストック品管理(原材料及び製品)
求める経験 / スキル
■必要条件:
・食品会社での調達や購買業務の経験

■歓迎条件:
・食品メーカーもしくは食品原料卸問屋での経験
・QC活動の経験
勤務地

愛知県

想定年収

500 万円 ~ 650 万円

仕事内容
業容拡大に伴い、財務経理業務全般の実務&マネジメントをお任せします。
具体的には
・制度会計対応(ex. 会計伝票起票/承認、月次/年次決算対応など)
・税務対応(ex. 税務申告書の基礎資料作成など)
・監査対応(ex. 監査法人への提出資料作成など)
・資金管理(ex. 現預金の管理、支払業務など)
※決算業務に関しては、ご経験・ご希望を踏まえ、段階的にお任せしていく予定です。(固定資産、引当金、収益認識など)
※・財務経理部運営 管理者として部署の運営・社員教育など運営に関わる幅広い業務をお任せします

【ポジションの魅力】
・直営店舗/フランチャイズ店/物販等の様々な業態や商流を通じ、財務経理のスペシャリストとして幅広いテーマの知見を得ることができます。
・会社の成長と合わせた、財務経理部の業務再構築に初期メンバーとして携わることができます。
求める経験 / スキル
【必須】
・事業会社での経理業務または監査法人/会計事務所等での実務経験(年数不問)
・外食産業/B2Cビジネスへの興味関心
【歓迎】
・決算業務一通りの経験
・上場企業や上場準備企業の経験(開示経験があると尚可)
・公認会計士/税理士(科目合格含)/日商簿記検定1級等の資格取得者
【求める人物像】
・財務、経理領域について将来的にスペシャリスト/マネジャーとして活躍したい方
・主体的に業務に取り組み、期日までに業務を完結できる方
勤務地

複数あり

想定年収

600 万円 ~ 非公開

仕事内容
居酒屋・焼肉・喫茶店等の他業態を展開する同社にて下記のような業務をお任せします。
・7店舗程度のマネジメントを行い、お客様に喜ばれる店作りを実現します。
・店舗のQSC(品質・サービス・清潔さ)を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います。
・店舗に勤務される店長及び従業員の育成、指導や教育・評価。
求める経験 / スキル
【必須要件】
・飲食店でのマネジメント経験
・管理職経験、部下育成経験、店長職経験。
【歓迎要件】
・外食業界でのマネジメント、複数店舗管理経験
【求める人物像】
・褒める、認めるなどポジティブなコミュニケーションを築ける方
・前向き、向上心
勤務地

岐阜県

想定年収

550 万円 ~ 800 万円

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