店舗運営店長職（SV候補）
想定年収
500万円 ~ 1,056万円
勤務地
愛知県 千葉県 北海道 鹿児島県 宮崎県 沖縄県 東京都
従業員数
3,579名（うち、正社員241名）
仕事内容
【企業概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中。
今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。
―2025年10月―
月島もんじゃ もへじ ミッドランドスクエア（愛知）
月島もんじゃ くうや 難波（大阪）
月島もんじゃ くうや 川口（埼玉）
月島もんじゃ くうや ららぽーとTOKYO-BAY（千葉）
―2025年11月―
月島もんじゃ おこげ 三井アウトレットパーク岡崎（愛知）
―2025年12月―
月島もんじゃ くうや 沖縄パルコシティ（沖縄）
月島もんじゃ おこげ 滋賀竜王
月島もんじゃ たまとや 宮崎橘通り（宮崎）
月島もんじゃ おこげ 鹿児島天文館本通り（鹿児島）
―2026年1月―
モヘジ イクスピアリ（千葉）
―2026年春―
熊本・仙台へ出店予定！
★その他、韓国、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパ等、海外にも出店計画多数！
【仕事内容】
■接客
■調理
■店長業務（売上管理・マネジメントなど）
【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。
▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます
▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう
▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください
◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
管理職・マネージャー
職位
ー
募集背景
事業拡大に向け、増員
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
必須要件
外食業界での店長経験
和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。
年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。
歓迎条件
◎自分の可能性を広げたい
◎東京文化を発信したい
◎こだわりの料理を提供したい
◎勢いのある会社で働きたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎飲食店での経験がある
◎収入を増やしたい など
→少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください
学歴
不問
職務経験
不問
業界経験
不問
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
無しー
給与
月給制
年収：500万円 ~ 1,056万円
月収：39万円～88万円
月額基本給：35万円～62万円
賞与・インセンティブ
年2回
昇給
有り 年4回
勤務地
愛知県 千葉県 北海道 鹿児島県 宮崎県 沖縄県 東京都
千葉
月島もんじゃ くうや 木更津アウトレット
千葉県木更津市金田東３丁目付近
北海道
■月島もんじゃ くうや すすきの
北海道札幌市中央区南４条西４丁目１番１ 4階
大阪
■月島もんじゃ もへじ ルクア大阪
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10F
■月島もんじゃ おこげ 大阪福島
東京
■「もへじ」「くうや」「おこげ」などの各店舗
愛知県
■月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パーク
愛知県名古屋市中区錦3-15-11先
※新店配属の場合はOPEN前まで東京都内店舗にて研修実施
※関東エリアでの配属の可能性あり。勤務地希望考慮。
交通手段1 最寄駅から：徒歩
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00～23:30
休憩時間：60分
残業：月20時間～30時間程度
管理監督職
（実働8時間）
＜シフト例＞
10：00～19：00
14：00～23：00 など
残業手当
管理監督職のため、労働基準法４１条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費：全額支給
その他手当
住宅手当
休日・休暇
完全週休二日制
年間休日：104
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
■結婚休暇（7日間）
■誕生日休暇（1日間）
■社員旅行休暇（1日間）
■健康診断休暇（1日間）
■有給休暇■慶弔休暇
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
■家族手当（配偶者月5000円、子一人3000円）
■勤続手当
■通信費手当
■プレゼント手当
■結婚手当
■出産手当
■健康診断
■資格支援制度
■入社贈呈品(当社自慢の商品詰め合わせを贈呈)
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙（分煙）
備考
在宅勤務無し
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2271471
最終更新日：2025/8/21
企業情報
企業名
加納コーポレーション株式会社
代表者名
代表取締役 加納史敏
設立
2015年7月
従業員数
3,579名（うち、正社員241名）
資本金
8,800,000円
本社所在地
〒104-0052 東京都中央区月島1-15-7 パシフィックマークス月島 2F
〒104-0052 東京都中央区月島3-3-2
株式公開
日系・外資
日系
企業URL
https://kano-corp.tokyo/
事業内容
外食・小売事業
事業に関する特色
【企業概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！
今年度は30店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。
もんじゃ焼き専門店をメインとする外食事業に加え、海産物や和惣菜などを販売する小売事業などを展開しております。もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数を抱えております。
会社の特色
私たちの経営理念は伝統と革新。ビジョンは「東京文化を世界へ」です。「自分たちが信じるうまいもんをお客様に届けたい」「東京の食文化を、世界へ広めていきたい」。そのためにやるべきことは、食のプロフェッショナルとしての人々の思い出に残る体験を提供すること。
その他の特色
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売上実績
求人No.：NJB2271471
最終更新日：2025/8/21