外食／北海道の求人・転職情報
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【主な業務内容】
■コンセプト立案・統括： 新規出店や大規模改装におけるデザインコンセプト策定、および基本設計の統括
■デザインディレクション： 社外の設計事務所・施工会社に対する高度なデザインクオリティの統括
■設計監理・品質管理： 当社の「こだわり」や安全基準を現場へ正しく反映させるための監理
■ＰＭ・社内調整： 経営陣や関係部署との合意形成、行政・法令折衝のリード
【企業の魅力】
外食に対するニーズは幅広く多彩で、さらに時とともに進化し続けています。それらひとつひとつに専門店ならではの徹底したこだわりと独創性でお応えしていこうというのがアレフの姿勢です。“「食」という字は「人」を「良」くすると読む”という私達が大切にしている心得があります。
資格：二級建築士 一級建築士 2級建築施工管理技士
【歓迎】独自のブランド世界観や、コンセプトの言語化・具現化に強みを持つ方・構造、設備、
インテリアの各セクションと円滑に連携し、プロジェクトを主導できるコミュニケーション力をお持ちの方
【企業の魅力】外食に対するニーズは幅広く多彩で、さらに時とともに進化し続けています。それらひとつひとつに専門店ならではの徹底したこだわりと独創性でお応えしていこうというのがアレフの姿勢です。“「食」という字は「人」を「良」くすると読む”という私達が大切にしている心得があります。
複数あり
800 万円 ~ 1,000 万円
【具体的な業務】
■びっくりドンキーの新規出店・移転に向けた計画の立案と実行
■エリアごとの出店候補地の調査・提案資料の作成
■競合店の動向や賃料相場の調査など、エリア特性の分析
■出店にあたって必要な関係官公庁とのやり取りや申請手続き
■物件の賃貸借契約などに関する書類作成・調整業務
【企業の魅力】
外食に対するニーズは幅広く多彩で、さらに時とともに進化し続けています。それらひとつひとつに専門店ならではの徹底したこだわりと独創性でお応えしていこうというのがアレフの姿勢です。“「食」という字は「人」を「良」くすると読む”という私達が大切にしている心得があります。
物件の開発業務経験（3年を目安）
【尚可】
レストランチェーンの物件開発経験（郊外ロードサイド）
複数あり
800 万円 ~ 1,000 万円
■CADオペレーションの経験
【歓迎】■レストランチェーンでの経験
■建築士または建築施工管理技士の有資格者
北海道
800 万円 ~ 1,000 万円
株式会社はなまる
総務・労務担当管理職候補として、当社の人材マネジメント基盤の構築と従業員のパフォーマンス向上に貢献していただきます。人事・総務業務の改善と運用をリードし、労務リスクの最小化、従業員満足度の向上、および経営層の意思決定支援を行います。具体的な業務は以下の通りです。
・勤怠管理および給与計算の最適化
勤怠管理の精度向上：
勤怠データの正確な収集・分析を行い、勤怠不備の解消および⾧時間労働の抑制施策を企画・実施。月次での勤務時間分析と改善案の提案を経営層に報告。
給与計算の効率化と正確性の確保：
給与支払業務のデジタル化を推進し、データエントリーの自動化とエラー防止策を導入。従業員の勤務形態に応じた給与計算方法の最適化を図り、計算精度を向上。
変動費用のコントロール：
時間外勤務、深夜勤務手当などの変動費を可視化し、コスト管理体制を構築。
・入退社手続きおよびオンボーディングの強化
新入社員のスムーズな受け入れ：
採用後の入社手続きおよび初期研修を充実させ、入社から即戦力化までのプロセスを短縮。オンボーディングガイドラインを策定し、新入社員の早期戦力化をサポート。
退職者の円滑なオフボーディング：
退職手続きの透明性と正確性を確保し、退職者の権利と義務
に配慮した手続きを迅速に実施。労務リスクの回避および再雇用希望者へのサポートも提供。
・社会保険手続きおよび年末調整
社会保険の適切な管理：
社会保険の加入・脱退処理を法令に基づき適切に行い、関連部署との連携による情報の整備を実施。年次更新の際には変更点を把握し、迅速な手続きをサポート。
年末調整業務の効率化：
自動計算システムの活用による年末調整業務の迅速化および精度向上。法改正に伴う従業員向けの説明会の実施およびサポート業務も担当。
・確定拠出年金制度の説明・導入支援および周知徹底
制度の有効活用支援：
従業員が将来の資産形成を効果的に行えるよう、確定拠出年金に関する教育およびサポートを提供。年金制度についての説明会やフォローアップの実施、経営層への導入提案も担当。
・労務相談対応と労働環境改善
労務リスクの管理：
従業員からの労務に関する相談窓口として、法令遵守の観点から適切な対応を行い、トラブルの早期解決を図る。労務リスクの発生要因を分析し、予防策および改善提案を行い、経営層と協働。
組織健康度の向上：
メンタルヘルスチェックや定期的なフィードバック制度の導入を通じて、従業員の働きやすい環境づくりを推進。職場環境改善に関する施策を実施し、従業員満足度向上を目指す。
・健康診断の計画・管理および出張手配
健康診断およびメンタルケア：
健康診断の計画からフォローアップまでを一括して管理し、従業員の健康を守る体制を強化。メンタルヘルス対策としてのストレスチェックの実施も含む。
効率的な出張手配：
出張に関する手続きを一貫してサポートし、スケジュール調整および費用精
算の効率化を実現。経費削減を図りながら、快適な出張環境を提供。
・社内規定の整備および社内浸透
規定の適時な見直しと改訂：
労働法や企業方針に応じた社内規定の整備を行い、就業規則の整合性および現場での運用性を強化。法改正時には各部門との調整を図り、速やかな対応を行
う。
社内教育と周知徹底：
変更が生じた際には全社員へのわかりやすい教育と周知活動を行い、全従業員が制度を正しく理解できる体制を整備。
【応募資格条件】
■必須条件
総務・労務での管理職経験者
■歓迎条件
・飲食業界での総務・労務の実務経験がある方
・飲食店での現場実務経験がある方
北海道
550 万円 ~ 800 万円
株式会社アレフ
当社の小樽ビール事業部において、ビール製造全般業務を担って頂きます。
【業務内容詳細】
麦芽粉砕から仕込み、ろ過、発酵、熟成、瓶詰・樽詰、出荷（2tトラック運転含む）まで、ビール製造の全工程を担います。
これに加え、安全衛生、工程・品質管理、生産目標管理、コスト効率化、人材育成、労務管理といった製造部門の運営管理全般も行います。
高品質なビールを安定的に生産し、製造体制を統括する役割です。
■働きやすい環境：
・公休月間9～10日
・年休116日
・転居を伴う転勤無し
・育休、育児時短勤務取得実績あり
・アルコール食品関連の製造経験者
・醸造学や栄養学を学ばれた経験者
・第一種衛生管理者、安全管理者の資格取得
北海道
500 万円 ~ 700 万円
世界でも有名なグローバルフード企業(カフェ・テイクアウト商品)
新規出店戦略の立案・実行（市場分析、ロードマップ策定）
出店候補地の調査・選定（商圏分析、立地評価）
不動産オーナー・デベロッパーとの交渉、賃料交渉、契約締結
出店に関するスケジュール（工事進捗、予算管理）
既存店舗の再契約/移転・改装計画の推進（売上改善、ブランド価値向上）
・多店舗展開企業での店舗開発経験（3年以上）
・不動産契約・交渉スキル
■歓迎条件：
・飲食業界または小売業界での店舗開発経験
・商業施設・ロードサイド物件の開発経験
・FCビジネスの店舗開発経験
■求める人物像
・戦略的思考と実行力を兼ね備えた方
・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションできる方
・成長企業でキャリアアップを目指したい方
複数あり
450 万円 ~ 非公開
加納コーポレーション株式会社
店舗の責任者として、数字の管理、人員マネジメントと店舗運営に関わる幅広い業務をご担当いただきます。
【加納コーポレーションの想い】
東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。
東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約60店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。
【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。
▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます
▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう
▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください
◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。
外食業界での店長経験・店舗運営経験
【歓迎条件】
＜こんな方は歓迎します！＞
◎自分の可能性を広げたい
◎東京文化を発信したい
◎こだわりの料理を提供したい
◎勢いのある会社で働きたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎飲食店での経験がある
◎収入を増やしたい など
→少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！
複数あり
500 万円 ~ 800 万円
世界で愛される【食品】ブランド
◇製造マシンおよび周辺機器類：
（1）定期点検
（2）修繕修理
（3）機器オーバーホール
（4）在庫管理
（5）部品調達全般
（6）緊急対応
（7）その他
◇店舗修繕：依頼発生都度（マシンがある店舗のみ）
※店舗冷蔵庫、冷凍庫等の修繕、保守等は無し（別の業者依頼）
■業務のポイント
・長距離運転
・宿泊を伴う出張（定期メンテナンスのため）
・経費立替
・夜勤発生
・土日祝の出勤
・機器トラブル発生時の遠隔操作対応（時間外、休日）
・拠点は関東、状況に応じて異動あり
※TRは関東で実施しますが、TR終了後は転勤の可能性がございます。
・工場の工務課経験もしくはサービスエンジニア経験
・PC基本操作
・普通自動車運転免許
■歓迎条件：
・第二種電気工事士免許
・冷凍回路の基礎知識
・機械系もしくは電気系学科卒業、或いはそれに準ずる知識を有する方
＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
複数あり
400 万円 ~ 非公開
回転寿司・定食屋を複数展開している当社の店舗拡大に伴い、新卒採用体制を強化中です。
現場社員が健やかに働ける環境を支えるため、採用から定着までを見据えた活動を担います。
単なる事務作業ではなく、コミュニケーション力と提案力を活かし、採用を通じて事業成長に貢献する役割です。
■具体的な業務内容
・応募者の母集団形成
・新卒採用イベントでの説明会対応（チームで参加）
・求人の作成、修正
・インターンシップ対応
・入社までのフォロー
・その他採用関連業務
■働き方
・転勤はございません。
・週休２日制のシフト制ですが休みは土日であることが多いです。ただイベントが土曜日にある場合は、月2回程度土曜日出勤（代わりに平日休み）がございます。
・正社員の採用経験をお持ちの方
・人材業界で営業経験をお持ちの方
複数あり
454 万円 ~ 640 万円
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