SV・エリアマネージャー（候補）
想定年収
480万円 ~ 650万円
勤務地
茨城県 埼玉県
従業員数
520名
仕事内容
■当ポジションのミッション
求めているのは、既存の枠を超え、組織を次のフェーズへと引き上げるリーダーです。
まずは各店舗にて、当社の圧倒的な「品質へのこだわり」と「現場の仕組み」を深く習熟していただくことからスタート。
あなたのこれまでの経験を活かしながら、現場がお客様に愛される「成功の勝ち筋」を理解いただきます。
■SVへのステップアップイメージ
単なる店舗管理に留まらず、経営に近いポジションでご活躍いただきます。
現場習熟期： 調理・接客の強みを活かし、QSCA（クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア）
マネジメント期： 店長として自店の数値を最適化。スタッフ教育や売上改善のノウハウを構築。
SV・幹部候補期： 複数店舗の巡回・指導、経営会議への参加、社長直下の「新ブランド立ち上げ」等の重要プロジェクトへの参画。
■仕事の醍醐味
「現場がいかにして急成長を遂げているか」というロジックを学び、それを他店舗や新業態へ横展開していく。いわば、会社の成長エンジンそのものを設計する役割です。社長との距離が近いため、あなたの提案が会社を動かす手応えをダイレクトに実感できます。
調理や接客の経験を「経営の武器」に変え、私たちと一緒に世界を見据えたブランド創りに挑戦しませんか？
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
ー
募集背景
店舗展開と今後の出店計画を見据え、体制強化を進めるための募集です。
これからさらに安定した運営を行っていくには、現場を理解したうえで、複数店舗を見ながら動ける人材を増やしていくことが欠かせません。
そこで今回は、将来的にSVとして活躍いただける方をお迎えしたいと考えています。
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須】
飲食店で店長経験が3年以上ある方
【歓迎要件】
食品衛生責任者
防火管理責任者
学歴
ー
職務経験
要 (5年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3ヵ月（使用期間中は有期雇用契約となります）)
給与
月給制
年収：480万円 ~ 650万円
月収：33万円～
月額基本給：20万円～
賞与・インセンティブ
年2回
3月、10月に支給
昇給
有り 年1回 / 4月
勤務地
茨城県 埼玉県
『とんQ』『焼肉赤牛』『アルゾーニ・イタリア』各店
【茨城県】
■つくば本店／茨城県つくば市東新井13番12号
■水戸千波店／茨城県水戸市千波町1999-5
■守谷ふれあい店／茨城県守谷市立沢991-8
■イーアスつくば店／茨城県つくば市研究学園5丁目19
■アルゾーニ イタリア／茨城県つくば市赤塚７０３−３
■焼肉赤牛 つくば本店／茨城県つくば市研究学園１丁目３−３
【千葉県】
■成田ニュータウン店／千葉県成田市江弁須96-31
【埼玉県】
■春日部店／埼玉県春日部市備後東3丁目17-15
■ふじみ野店／埼玉県ふじみ野市鶴ケ舞3丁目7-5
交通手段1 駅名：つくば駅 最寄駅から：タクシー10分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00～23:00
休憩時間：60分
残業：月20時間～
管理監督職
【9:00～22:00の中での交替制】
（実働8時間／休憩1時間～2時間）
＜シフト例＞
・09:00～18:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00 ※繁忙時期は23時までの場合もあり
残業手当
その他
管理監督職のため、労働基準法４１条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費：一部支給(通勤手当 31,600円まで（会社規定により支給）)
その他手当
休日・休暇
週休二日制, 年末年始
年間休日：105
年間有給休暇：有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
◆月8日~9日
◆年末年始休暇(12月31日・1月1日・2日)
◆冬季休暇(4日)
◆夏季休暇(4日)
◆GW休暇(4日)
◆年次有給休暇
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
＜各種制度＞
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■AIG損害保険健康サポートサービス
■企業型確定拠出年金制度
■社員旅行（年1回★全額会社負担！）
■家族感謝食事会（年1回／店長以上の役職者家族と実施）
■店長以上役職者海外研修（※全額会社負担）
■業務災害総合保険加入
（業務災害に加えて、従業員の業務外でのケガや病気を補償する保険に加入）
■車通勤可（ガソリン代支給）
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙（分煙）
備考
ー
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：1回～2回
求人No.：NJB2385746
最終更新日：2026/6/5
企業情報
企業名
とんきゅう株式会社
代表者名
代表取締役社長 矢田部 淳
設立
1978年10月
従業員数
520名
資本金
30,000,000円
本社所在地
〒305-0045 茨城県つくば市梅園2丁目17-4-1階
株式公開
未公開
日系・外資
日系
企業URL
http://www.ton-q.com
事業内容
ー
事業に関する特色
『とんかつとんＱ』は茨城県つくば市を中心に、茨城、千葉、埼玉へ店舗展開中のとんかつ専門店。
農林水産大臣賞を受賞した国産ブランド「やまと豚」のとんかつをメインに、お膳の五品〈とんかつ・キャベツ・ご飯・味噌汁・お新香〉すべてにこだわりをもってお作りし、友人を家に招いているような温かい接客で お客様にご提供しております。
会社の特色
「社員の幸せを一番に考える会社」です。
とんかつ「とんQ」をはじめ、
4業態10店舗を運営中。
≪従業員の幸せ≫のためには何が必要かを考え、
福利厚生の充実や
キャリアアップを目指せる環境をつくるため、
店舗拡大を予定しています。
また、この度弊社は
「日本でいちばん大切にしたい会社」に
選出していただきました。
より良い会社づくりに向けて、
これからも精進してまいります。
その他の特色
経営理念
■QUEST FOR QUALITY 品質の追求
とんきゅうは、手間を惜しまず、
本物の美味しさを追求しつづける飲食の専門店です。
■PHILOSOPHY 経営理念
一.働く仲間の歓喜・感動
とんきゅうの存在目標は、QSCA＋人間性にこだわり、努力実践し、全従業員が歓喜し、活気あふれる感動に満ちた会社を創造することにあります。
一.お客様の歓喜・感動
私達の営業目標は、いつもお客様の立場に立ち、いかにしてお客様を満足させ喜ばせ感動させて再来店してもらうかにあります。
一.歓喜・感動あふれる会社
私達の人生目標は、我々従業員がそれぞれ夢を追求し、感動し、幸せを実現することにあります。
売上実績
求人No.：NJB2385746
最終更新日：2026/6/5