仕事内容

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

課長

募集人数

1人

選考内容

選考プロセス

適性試験：有り 、 面接回数：2回～3回
※状況による

代表者名

代表取締役社長　中西 一真

設立

1958年8月

従業員数

709名

資本金

1,445,600,000円

本社所在地

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南五丁目4番14号

〒104-0033 東京都中央区新川一丁目26番2号　新川NSビル

株式公開

スタンダード

日系・外資

日系

企業URL

事業内容

学校、病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン等における業務用厨房機器の製造・販売

事業に関する特色

■お客様の課題に対し、設備の設計からアフターフォローまで一貫して対応できることを強みに、順調に成長を続けている同社は、2013年に東証二部に上場。自己資本比率61％、総資産253億5600万円と、健全な財務状態を維持し続けています。
■全自動洗浄システムや全自動炊飯システムなど大型システムでは業界で欠かせない存在であり、欧米の輸入機器などとの組み合わせでも、業務用厨房の総合メーカーとして高い評価を得ています。

■同社の事業分野
①学校給食
子どもたちへおいしい給食を提供すべく、ナカニシは全国の学校給食センターにおけるトップクラスの実績を活かし、あらゆるパターンの設計を可能としています。
②病院給食
栄養面と「美味しさ」のクオリティが同時に問われる病院食。院外調理の普及にともなう大型システム機器の需要拡大にも確かなノウハウで貢献。多様化するニーズに新システムの開発・設計で、時代を牽引していきます。
③福祉給食
老人ホーム・高齢者施設・障がい者施設といった福祉施設における食事は、入居者様にとって生活リズムの中心的な存在。日々の楽しみの一つでもある福祉給食（食事）をナカニシはトータルサポートしていきます。
④弁当・惣菜
いつの時代でも「食」は社会を映し出す窓。どんな食事がテーブルを彩り、どんな味が心にあたたかさを感るのか──現代人にとって必要不可欠な「弁当・惣菜」は世相を反映し、ナカニシは明日への活力となる大切な「食」をサポートしていきます。
⑤学生食堂・社員食堂
大学や企業の食堂は、今、改めてその役割や在り方が見直されています。単に食事をするだけの場所ではなく、気分をリフレッシュできる休息の場へ。
ナカニシが提案するのはカフェテリアスタイルの食堂です。
⑥外食産業
大手外食産業でもナカニシのキッチンシステムが採用されています。
今後も外食産業における全国チェーンのパートナーとして、店舗拡大とともにナカニシも飛躍を目指します。

会社の特色

■社員一人ひとりの自由な発想と個性を尊重する事を大切にした企業風土です。
■各研修のあとは必ず懇親会が行われ、部署の垣根を越えた交流を通して、横のつながりを深めています。その時に深めた人間関係が、仕事を進めていく上で、欠かせないものとなっています。

その他の特色

■戦後の復興期、わが国が厳しい食糧事情にあるなか、「将来の担い手である子どもたちに栄養価の高い給食を食べさせてあげたい。」と、同社の創業者は終戦の翌年、ミルク給食用のアルミ食器などの調理器具を販売するささやかな事業を始めました。
1955年には、「食器の衛生管理はこれで全てが解決」のキャッチコピーと共に食器熱風消毒乾燥機を発売しました。現在、この製品が日本全国の学校給食センター等で使用されている消毒保管機のモデルとなっています。
その後も、全自動洗浄システムや全自動炊飯システムなどの厨房機器を開発し、戦後の学校給食を陰で支えてきました。
■日本経済の成長とともに、「栄養」から「おいしい」「安全」「衛生」へと様々なことに注意が払われる「食」に対する時代の変化に対応しながら業容を発展させ、「学校給食」から「病院・福祉給食」「弁当・惣菜」「学生食堂・社員食堂」「外食産業」へと販売マーケットも拡大してまいりました。
これからも、「食」に対する社会のニーズは、ますます発展・成長して行くと思われます。「学校給食」では全国に配置されている多数の老朽化した学校給食センターの更新、「病院・福祉給食」では高齢化社会の進行に伴う老人福祉施設の増加やセントラルキッチン化による合理化、「学生食堂・社員食堂」では学びや働きやすい職場環境の充実に伴う食堂の新設および改修、「外食産業」では日本マクドナルド様との銀座第1号店からの取引を核として、様々な業態が誕生する大手外食チェーン店への展開、さらに、食生活の多様化を背景に惣菜やレトルト食品、コンビニ弁当などで飛躍的な成長を遂げる「弁当・惣菜」など、魅力ある将来性豊かなマーケットを持つ業務用厨房機器事業に、引き続き積極的に取り組んでまいります。