当社が展開する各店舗の食材の仕入れを担当します。様々な業態を展開しているため、扱う食材・飲料も多岐にわたります。

【具体的な業務内容】
◆海外からの食材仕入れ
（現地生産者との価格交渉、契約交渉、発注、支払い手続きなど）
◆輸入関連業務
（フォワーダーとの調整、通関、輸入書類作成など）
◆倉庫選定・物流構築
◆商品の選定、在庫管理業務
◆価格等の交渉
◆安定供給の計画策定
◆新規取引先の視察、開拓

パスタ麺・オリーブオイル・カカオ・ワイン・コーヒー豆など
食材のジャンルを問わず、海外からの買い付けを行います。
新規開拓や輸入ルートの開拓など、ご経験・語学をフルに活かせる環境です。

【様々なキャリアパスを実現可能】
経験・スキル・適性・希望に応じて、将来は様々なキャリアを歩めます。
いずれもバイヤー経験を活かしたキャリアアップとなるので、専門性を磨きながら成長できます。

【マネジメント業務へのキャリアアップも◎】
バイヤーとしてスペシャリストの道を究めることはもちろん、マネジメント経験があればグループ全体の管理業務も可能です。

＜キャリアステップ例＞
①入社後はバイヤーとして活躍
└仕入れを主に担当し、商品の発掘、選定、交渉等を担当。

②バイヤーからチーフバイヤーへステップアップ（管理職）
└全国の出店計画に合わせて、物流をイチから構築します。

③商品管理/マネジメントも手掛けられるポジションへ！
└データ管理や分析、メニュー作成、アレルゲンリストの作成。
購買商品管理部のマネジメント業務など。

【積極的に新規出店を継続！】
現在43店舗以上のレストランを展開している当社では、新規出店も継続中！
昨年は名古屋に5店舗の新規出店を行い、今年は前期最高益を達成しました。
安定と成長を兼ね備えた環境は、キャリアアップを目指すあなたの最高の後押しとなるはずです。