商品開発（課長職）
想定年収
600万円 ~ 700万円
勤務地
愛知県
従業員数
3,001名（社員：570名 アルバイト：2,431名 （2024年10月31日時点））
仕事内容
有名パティスリー・ベーカリーブランドを持つ同社にて、商品開発課長として、自社店舗向け及び外商（コンビニ・スーパー）向けの商品開発とチームマネジメントをお任せします。
■チームとしてのミッション
①企画サイドと工場サイドとの調整を行い、最大限の売上を確保できる様に商品の設計コントロールをする。
②配合および原材料原価の管理方法の構築をする。
■具体的な業務内容
・生産設備に合わせた商品設計
・原材料原価のコントロール
・工場への生産工程の指導、折衝
・配合表に紐づいた管理システムの運用・管理
・商品発売までのスケジュール管理
・メンバー育成、チームマネジメント
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
課長
募集背景
事業拡大に伴う増員募集
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
＜Must＞
・マネジメント経験（５名～10名）
・商品開発業務の経験
・工場での製造設備を理解することができ、製法指導の経験
・PC基礎スキル
＜Want＞
・生産管理システムを利用した業務経験がある方
・食品衛生法、表示法の基礎的な知識がある方
学歴
不問
職務経験
要 (3年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3か月)
給与
月給制
年収：600万円 ~ 700万円
月収：44万円～52万円
月額基本給：44万円～52万円
賞与・インセンティブ
年2回 昨年実績：1.5～2か月
6月、12月 ※入社1年を経過した方が対象
昇給
有り 年1回 / 10月
勤務地
愛知県
本社：名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
交通手段1 沿線名：名古屋市営地下鉄東山線 駅名：伏見、栄 最寄駅から：徒歩5分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:00～18:00
休憩時間：60分
残業：月10時間～30時間程度
管理監督職
フレックスタイム制（コアタイム無）
1日当たりの就業時間：8時間
精算期間：1カ月
残業手当
管理監督職のため、労働基準法４１条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費：一部支給(会社規定により支給（3万円/月迄）)
その他手当
休日・休暇
週休二日制, 土, 日
年間休日：107
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
月間休日数：9日（2月は8日）
バースデー休暇あり
※ 本社は年間休日数が120日（総労働時間に変更なし）
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
■従業員持株会
■コミュニケーション手当
■従業員割引制度
■確定拠出年金制度
■慶弔金
■健康診断
■インフルエンザ予防接種・補助金支給
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙（分煙）
備考
在宅勤務有り フルリモート不可 ※上記年収はモデルであり、スキル・経験に応じて決定致します。
選考内容
選考プロセス
適性試験：有り 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2180452
最終更新日：2025/8/1
企業情報
企業名
株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者名
代表取締役社長 CEO 四方田 豊
設立
2012年9月
従業員数
3,001名（社員：570名 アルバイト：2,431名 （2024年10月31日時点））
資本金
100,000,000円
本社所在地
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
〒153-0064 東京都目黒区下目黒2丁目3番23号 1階
株式公開
未公開
日系・外資
日系
事業内容
直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
事業に関する特色
小さな15坪のパン屋として2002年に創業。
『マジカルチョコリング』、『ねこねこ食パン』など、数々のヒット商品を開発し成長。
■自社ブランド
【HEART BREAD ANTIQUE ハートブレッドアンティーク】
ようこそアンティークワールドへ！まるでそこはパンとお菓子のテーマパーク
【PINEDE ピネード】
「買いに行く」より「会いに行く」ケーキ屋さんへ
【GRANDIR グランディール】
京都の人々に愛されてきた職人が焼き上げる伝統の味
【baguette rabbit バゲットラビット】
こだわりぬいた素材と製法で出来上がるパンはまさに芸術作品
【BENKEI ベンケイ】
「にっぽんのパン」をコンセプトに毎日食べたくなる商品を提供。
【PASTEL】
Cheers You Up!!～元気になれるおいしさ～
私たち、パステルから#kawaii を世界中の皆さんにお届けします
【ねこねこ食パン】
メディア・SNSで話題沸騰。かわいいネコ型の食パン。
【OGGI オッジ】
1978年の創業以来「洋菓子」の概念にとらわれず「食材がもつ力を最大限に引き出す」を原点に独自の味を追求
【GUILTY’S ギルティーズ】
〜憧れつめこんだ、ビッグソフトクッキー〜 “GUILTY”感じる時間も、みんなで分け合えば、おっきな幸せ
会社の特色
■企業理念
MAKE HAPPINESS－笑顔あふれる世界の創造 おいしさのその先へー
■社風・制度
・20～30代の若い社員が多い社風。年次・年齢に関係なく評価される環境。
・意思決定のプロセスも即断即決。スピード感を持って意思決定が行われる。
・カフェのようなエントランスのオフィスでは私服が推奨されるなど、ハード面からも働きやすい環境を考える。
・2002年創業の若い企業でありながら、産休育休制度はもちろん、育休延長制度、出産祝い金、復帰祝い金など、女性が働きやすい制度を整える。
その他の特色
・M&Aを通じて有力なベーカリー・パティスリーを買収し、買収企業にALL Heartsのノウハウを共有し育成することでも、売上を伸ばしている。
・四方田豊（よもだゆたか）社長 ご経歴
現：オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に、成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績あり。
・店舗数
201店舗（直営153店舗、FC48店舗） ※2024年10月時点
・その他拠点情報
弥富工場：愛知県弥富市中山町北脇690番地7号
滋賀工場：滋賀県守山市浮気町7番地2号
大府工場：愛知県大府市北崎町清水ケ根134番地1号
三島平田屋工場：静岡県三島市平成台7番地
売上実績
求人No.：NJB2180452
最終更新日：2025/8/1