菓子商品開発
想定年収
600万円 ~ 900万円
勤務地
東京都
仕事内容
新商品開発および既存商品改良に関係する一連の業務
・本社マーケティング部門、商品開発部門と連携した商品企画立案。
・商品可食部の品質づくりと、そのために必要な技術開発、素材開発、分析、知財化を含む。
・工場での量産化に向けた製法検討、製造ライン導入、製造条件確立、品質規格設定。
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須】
・オーブンを使用した焼き菓子開発に関する実務経験（最低５年以上）
・手作りレベルではなく、量産化の知識・ノウハウ
・イメージした物性やおいしさを有する様々な焼き菓子を、短期間で試作することができる試作技術、知識
・関係部署とのコミュニケーションを通じ、課題整理や成果共有、合意形成に至る対話・交渉スキル
・複数のテーマ、業務を並行して推進し、スケジュール管理を行いながら業務遂行できる計画実行能力
【歓迎】
・チョコレートの開発経験、製造技術、関連知識
・菓子商品に関する関連法規、食品衛生の知識、栄養成分や機能性成分の知識
・グローバルな菓子の情報、製法、知識
・食品分析に関する専門的な知識
・チームやプロジェクトの取り纏め、リーダー業務を担った経験
学歴
大学
職務経験
要 (5年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3か月。採用時は全員キャリア社員としてスタートします。)
給与
月給制
年収：600万円 ~ 900万円
月収：32万円～
月額基本給：32万円～
賞与・インセンティブ
年2回
支給月：6月、12月
昇給
有り 年1回 / 4月
勤務地
東京都
就業時間
09:00～17:40
休憩時間：60分
残業：月10時間～20時間程度
フレックスタイム制：有（コアタイム 10:00～15:00）
※年間総労働時間 1,840時間（全事業所共通）
残業手当
通常の残業代
通勤手当
交通費：一部支給(会社規定に基づき支給)
休日・休暇
完全週休二日制, 土, 日, 祝日, 年末年始
年間休日：125
年間有給休暇：有給休暇は入社時から付与されます
( 入社初年度6日以上（入社1ヶ月目から付与）、最高20日（入社月に応じて変動） )
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
求人No.：NJB2383255
最終更新日：2026/5/28