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バイヤー

株式会社ほっかほっか亭総本部

想定年収

480万円 ~ 600万円

勤務地

大阪府

従業員数

153名

仕事内容

持ち帰り事業のパイオニア的存在として全国に持ち帰り弁当のチェーン「ほっかほっか亭」 を展開する総本部。 新たにコインランドリー事業「Wash&Shine」を全国に展開。 また、グループ会社として全国に多種な業態で約1,800店舗の運営。 食を中心に事業拡大してきた当社ですが、生活に必要な「衣・食」の分野でお客様に価値提 供できるよう展開しております。

■ポジション概要
バイヤー部門の係長候補として、全国に800店舗以上を展開する持ち帰り弁当チェーン 「ほっかほっか亭」の購買部門の業務を担っていただきます。 今までのご経験を踏まえて、即戦力としてご活躍いただくことを期待しております。

■仕事内容
・メニュー開発部と連携し、仕入れスケジュールの指示、食材の品質
・価格調整、安定供給 を目指す ・PB商品開発や社内プレゼンや商品化への調整業務など
・中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ・メニューに必要な原料の設計やラインへの落とし込み
・在庫コントロール ・その他、売り上げ分析・コスト管理など

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

係長

募集背景

組織体制強化

募集人数

1人

応募条件

技能/経験

【必須】
・食品(調味料含む)メーカー、CVS業界、または外食企業での法人営業経験
もしくは
・食に関わるバイヤーの経験

【求める人物像】
・自発性があり、周囲を引き込める方
・変化を楽しみながら、前へと進める方

学歴

不問

職務経験

(3年以上)

業界経験

年齢

年齢制限不問  

英語力

不問

その他語学力

語学力詳細

勤務条件

雇用形態

無期雇用

試用期間

有り(3カ月)

給与

月給制

年収:480万円 ~ 600万円

月収:33万円~42万円

月額基本給:26万円~32万円

賞与・インセンティブ

年2回  昨年実績:7月、12月

昇給

有り 年1回 / 4月

勤務地

大阪府

大阪市北区鶴野町3-10

交通手段1 沿線名:阪急 駅名:梅田 最寄駅から:徒歩5分

勤務地変更範囲

会社の定める事業所
転勤:当面無し

出向

出向:無し

就業時間

09:00~17:30

休憩時間:60分

残業:月20時間~30時間程度

固定(定額)残業代制

残業手当

定額の残業代+通常の残業代

固定残業時間 38時間 / 月
固定残業代 76,895円 ~ 96,565円 / 月
固定残業時間超過分は別途支給されます。

通勤手当

交通費:全額支給

その他手当

休日・休暇

週休二日制

年間休日:110

年間有給休暇:有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 他

社会保険

雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金

福利厚生

・退職金前払い制度 ・社員持株制度 ・慶弔見舞金制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種補助 ・永年勤続表彰 ・入社ウェルカム休暇

受動喫煙対策

就業場所 全面禁煙

備考

※年収は、経験・年齢を考慮のうえ決定致します。 ※定年 65歳

選考内容

選考プロセス

適性試験:無し 面接回数:2回

求人No.:NJB2371466

最終更新日:2026/4/8

企業情報

企業名

株式会社ほっかほっか亭総本部

代表者名

代表取締役会長兼社長 青木達也

設立

2021年10月

従業員数

153名

資本金

100,000,000円

本社所在地

〒530-0014 大阪府大阪市北区鶴野町3-10

株式公開

日系・外資

日系

事業内容

●ほっかほっか亭をプロデュース
全国に持ち帰り弁当販売店を展開する、ほっかほっか亭フランチャイズをプロデュースしているのが株式会社ほっかほっか亭総本部です。親会社は、ほっかほっか亭事業を核に食を基幹としたビジネス戦略を展開している株式会社ハークスレイ。 お客様からの厚い信頼に応え、確かなマーケティングと永年培った独自のノウハウを活かし、ほっかほっか亭の輪を全国に広げるとともに、「暮らしの中心」となることを願って、より地域に密着したお弁当作りを推進していきます。

●景気に左右されない「地域一番店」を目指して
ほっかほっか亭は持ち帰り弁当事業のパイオニアとして全国に展開し、「わたしの街の台所」として、広く消費者に受け入れられています。また、グループとして、全国に多種な業態で事業を展開しています。各業態とも、地域一番店として、競合他店の追随を許さない力強い営業を展開していきます。

事業に関する特色

■全国に持ち帰り弁当販売店を展開する、「ほっかほっか亭」を運営。
■独自の経営哲学によりシステムを構築、「あたたかい」ごはん、おいしさへのこだわりを実践
■長年の店舗運営により確立され、分野ごとのプロフェッショナルを有する各専門部署が相互に連動し、おいしさを実現

会社の特色

■理念:人間の生活の根幹となる「食」を提供する企業として、“常にお客様の立場に立って考動すること(考え、自ら行動すること)” “革新に努め前向きに考動すること” お客様の健康と満足を願い、“安全な「食」を追及すること” を理念とする。
■社風:若くして活躍している社員が多いのが特徴。まじめなタイプよりは、明るく、前向き、気持ちが前面に出る、勢いのあるタイプが活躍している。

その他の特色

■中途入社の社員も多く、キャリア採用でも活躍しやすい。実力があれば、年次、年齢に関係なく活躍できる社風。■同社が考える新人育成の底流には、経営者にとって欠かせない能力とスキルを養成する、というねらいがある。同社では、そのための環境と研修プログラムを用意。具体的には、SV勉強会・管理者研修・海外研修等があげられる。

売上実績

決算期
売上高
経常利益
2019/3
45,900百万円
1,304百万円
2020/3
47,382百万円((グループ連結))
1,244百万円
2021/3
35,126百万円((グループ連結))
912百万円
2022/3
31,732百万円((グループ連結))
1,379百万円
2023/3
35,613百万円((グループ連結))
1,579百万円
2024/3
46,761百万円((グループ連結))
2,588百万円
2025/3
49,000百万円((グループ連結))
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求人No.:NJB2371466

最終更新日:2026/4/8

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