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青果仕入/バイヤー

ベジクル株式会社

想定年収

408万円 ~ 504万円

勤務地

東京都

従業員数

100名

仕事内容

【仕事内容】
飲食店に届ける業務用青果の仕入れ・販売を中心に、相場情報や産地・市場との関係づくりを通じて「食材を届けるインフラ」を支えるポジションです。
毎日動く相場を読み、産地や市場の変化を肌で感じながら、自らの判断で値付け・提案を行う。現場で磨かれた “勘”を武器に、データを掛け合わせて最適解を導く── そんなダイナミックさと職人魂が共存する仕事です。

<主な業務内容>
・青果物の仕入れ・販売
・受発注業務、在庫・品質管理
・相場・天候・入荷状況の確認、価格設定
・市場・産地との情報交換、関係構築
・営業・物流チームとの連携

大田市場に隣接する自社拠点を活かし、 “リアルな青果の動き”を肌で感じながら、データ分析やITツールも活用して判断できる環境です。


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【受賞・メディア掲載】
・2025年度版 「未来の市場をつくる100社」選出 日経クロストレンド社
・2024年4月3日「飲食業界をDXするスタートアップ6選」日経クロストレンド社記事
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00739/00013/
・2023年度 はばたく中小企業・小規模事業者300社(DX分野)受賞
・2023年9月27日「農業デジタル改革 ベジクル クラウドで受発注管理」日本経済新聞社記事
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO74749580W3A920C2FFT000/
・2021年4月3日「コロナ後の需要爆発を見据えるベジクル逆張戦略」ダイアモンドオンライン
https://diamond.jp/articles/-/267023

【ベジクルで働く魅力】
◎飲食・物流・テクノロジーの交差点で、リアルな社会変革に関われる
業務用青果流通は、まだまだFAX・電話が主流の世界。そこに、SaaSのような運用と仕組みを持ち込むことで、飲食業界や物流業界の「働き方」そのものを変えています。

◎プロダクトだけじゃない、「人×オペレーション×現場力」で勝負できる
ベジクルは、テクノロジーに加え、自社物流や現場設計の強みを持っています。
・大田市場に隣接した自社拠点で仕入れを直接コントロール
・青果バイヤー・配送ドライバー・業務設計者がチームで連携
・IT・セールス・ロジが連携しながら仕組みを磨き続ける文化

◎フェーズが面白い(第二創業期/シリーズA完了/IPO準備中)
累計5.2億円の資金調達を完了し、まさに組織も事業もスケールしていく過渡期。「セールスの仕組み化」「事業開発的な提案」「組織横断の連携」など、スタートアップの“おいしい部分”を経験できます。

仕事内容変更範囲

会社の指示する業務

職位

募集背景

現在、仕入れを担う専任メンバーは1名。日々の相場対応から値決め、品質コントロールまでを任されており、そのノウハウを次の世代につなぐ段階にあります。 今後の事業拡大に向けて、仕入れの経験を持つ仲間を迎え入れ、ナレッジ共有・体制づくり・次世代リーダーの育成を進めていきます。

【ベジクル株式会社について】 私たちベジクルは、「食材流通をもっと魅力的な産業にする」を掲げる老舗発のスタートアップです。80年続く八百屋のDNAを受け継ぎ、今も大田市場のすぐ隣で、テクノロジーと人の力を掛け合わせながら、業界の“ど真ん中”から構造を変えています。
現在は二軸で事業を展開しています: ① 飲食店向け業務用青果の卸売事業
② 食材流通業者向けBPaaSプラットフォーム「ラクシーレ」 市場の目利き力とデータの分析力を融合させ、 “人×現場×テクノロジー”で新しいサプライチェーンを構築中です。

募集人数

1人

応募条件

技能/経験

【歓迎要件】
・青果仕入れ
・販売の経験者優遇
・市場や産地との関係構築経験
・相場判断や価格設定の経験
・食材流通業界での実務経験

学歴

不問

職務経験

業界経験

不問

年齢

年齢制限不問  

英語力

不問

その他語学力

語学力詳細

勤務条件

雇用形態

無期雇用

試用期間

有り(3ヶ月)

給与

月給制

年収:408万円 ~ 504万円

月収:34万円~42万円

月額基本給:26万円~32万円

賞与・インセンティブ

年1回  

企業及び個人の業績によって有り

昇給

有り

勤務地

東京都

【本社】
東京都大田区平和島6-1-1 東京流通センター(TRC)

交通手段1 沿線名:東京モノレール羽田空港 駅名:流通センター 最寄駅から:徒歩3分

勤務地変更範囲

会社の定める事業所
転勤:無し

出向

出向:無し

就業時間

休憩時間:60分

残業:月20時間~40時間程度

固定(定額)残業代制
標準労働時間1日8時間

就業時間については、以下のいずれかの時間帯です
・22時~7時
・5時~14時
・15時~24時

残業手当

定額の残業代+通常の残業代

固定残業時間 40時間 / 月
固定残業代 79,690円 ~ 98,440円 / 月
超過分は通常の残業代が追加支給されます

通勤手当

交通費:全額支給

その他手当

休日・休暇

完全週休二日制, 日, 祝日, 年末年始

年間休日:120

年間有給休暇:有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
・完全週休二日制(日曜/水曜) 
・年末年始5日

社会保険

雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金

福利厚生

・通勤手当
・固定時間外手当(固定残業代制超過分別途支給)
・服装自由(全従業員利用可)
・継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)
・社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
・その他:育児、介護、学校行事、病気治療休暇など有

受動喫煙対策

就業場所 全面禁煙

入居施設内に喫煙所有

備考

選考内容

選考プロセス

面接回数:3回

求人No.:NJB2355134

最終更新日:2026/1/27

企業情報

企業名

ベジクル株式会社

代表者名

代表取締役 池田将義

設立

2009年8月

従業員数

100名

資本金

10,000,000円

本社所在地

〒143-0006 東京都大田区平和島6-1-1 TRC物流ビルB棟BE1-2

〒108-0073 東京都港区三田3-9-11

株式公開

日系・外資

日系

事業内容

■中小・個人飲食店向け農産物配送事業「ベジクル」
■食材流通BPaaS事業「ラクシーレ」

事業に関する特色

ベジクルは、「食材流通を豊かで魅力的な産業に」をパーパスに掲げ、以下の2つのサービスを行っています。

■中小・個人飲食店向け農産物配送事業「ベジクル」
飲食店向けに、多種多様な新鮮野菜などの農産物を、スマホやPCで深夜までに注文すれば朝届けられるサービス。
都内ではシェアNo.1(自社調べ)で、エリア拡大中です。

■食材流通BPaaS事業「ラクシーレ」
飲食店の食材仕入れ関連業務と、食材流通事業者の集客+受注・出荷業務を圧倒的にラクにするBPaaS(BPO+SaaS)。
飲食店に対しては、あらゆる食材の仕入先選定、発注・管理、支払いなどの業務を丸ごと効率化します。
食材流通事業者に対しては、顧客獲得/受注処理/出荷作業のための帳票出力などマーケティングやITリテラシーが必要な業務を丸ごと代行します。

この領域でアジアNo.1を目指し、力強い成長をしています。IPO(上場)も目標通過点としています。

会社の特色

パーパス:「食材流通を豊かで魅力的な産業に」

食材、特に農産物流通は、食関連業のインフラとして非常に重要な役割を果たしています。
ただ、長く構造が変わっておらず、アナログ・属人的な業務が非常に多く残っているいわゆるレガシー産業です。
ベジクルも創業80年弱の老舗八百屋が源流であり、青果卸という実業を続けてきました。
その中で、いち早くインターネットやデータを活用し成長することができました。
そして今まで培ったノウハウを活かしてこの産業全体を発展させるべく、「ラクシーレ」事業に取り組んでいます。
レガシーなこの産業においては、インサイダーであるベジクルが変革を起こす方が、アウトサイダーよりうまくできると確信しています。

その他の特色

ベジクルの前身である日本青果は昭和22年、物資が乏しく、交通網も整備されていない戦後の動乱期に創業しました。当時珍しかった三輪バイクをいち早く導入し、迅速で柔軟な対応や斬新なアイデアが評価され成長しました。その強みは今も生き続けています。
現代表の池田は3代目にあたり、2009年にベジクルを新設しました。
業界内でいち早くインターネットやテクノロジーを活用して成長してきた、業界でも異色の存在です。

新型コロナウイルスの影響によりお客様である飲食店が打撃を受け、同じく私たちも厳しい時期がありました。しかしそのピンチを変革のチャンスと捉え、攻めの戦略と様々な施策を積み重ねた結果、むしろコロナ前よりも高い成長率を達成することができ、DXも進めることができました。
それから産業全体を良くするために、ベジクルのノウハウを結集し立ち上げたサービスが「ラクシーレ」です。
今後も挑戦をし続けていくのには、新しい仲間が必要です。
マイルストーンとしてIPO(上場)も目指しており、面白いタイミングです!

従業員は100名を超えました。この業界では比較的若い代表の池田をトップに、老若男女問わず、バックグラウンドも様々なメンバーが揃っています。
正直に言って、今をときめくスタートアップ企業のようにキラキラしてはいません(笑)。
深夜に働き物流現場を守ってくれるメンバーがいて、レガシーな産業において匠の技を発揮してくれているベテランがいるから事業基盤ができています。
そこに、ビジネスやコーポレートのメンバーが続々と仲間になってくれており、新旧メンバーの才能が融合した非常にユニークな組織になっています。

ベジクルの本社である東京流通センター(TRC)は都内有数の物流拠点です。
重要機能である倉庫と、オフィスをあえて同じ場所に置いています。
それにより、すぐに現場の問題を発見し、手を打つことができます。また顧客の声を素早く現場に反映することもできます。
この業界の職場は駅から遠いことが少なくないのですが、当社は「流通センター」駅からすぐなので、通勤も便利です。
オフィスはカフェのような明るい空間で、賑やかに働いています。

また、サテライトオフィスが泉岳寺駅・高輪ゲートウェイ駅近くにあります。
RandL TAKANAWA GATEWAYというシェアオフィスで、とってもオシャレで快適に働けます。

【特に、下記を魅力的と思っていただける方はフィットすると思います!】
・IPO(上場)を目指す成長途上のスタートアップであり、スピード感と変化を持って仕事ができる。
・リアルなビジネス現場があり、手触り感がある。
・食材流通がレガシー・アナログな産業であり、その中で当社は十二分にNo. 1(ニッチトップ)になれるポジションにいて、内から産業を変えられる可能性がある。

◆パーパス
「食材流通を豊かで魅力的な産業に」
食材流通=業務用(外食産業などtoB)の食品流通の産業は、日本の食文化のインフラであり、重要な産業
であることは間違いありません。しかし長く構造が変わっておらず、アナログ・属人的な業務が非常に多
く残っている、いわゆるレガシー産業です。他産業と比較して利益率も低く、残念ながら現状は資本市場
・労働市場からも人気とは言えません。そんな産業を、私たちの手で、豊かで、魅力的にしていきたい。
これがベジクルのパーパスです。

◆中期ミッション
「人とテクノロジーの力で、飲食店と食材流通業者双方をダントツでラク・トクさせる」
リアルビジネスかつ変数が多い産業ですが、人が必要な仕事をテクノロジーで効率化することで、今より
ぐんとラクに、ちゃんと儲けられるようにしていきます。それを業界外から無理やり変えるのではなく、
業界内にいる私たちが自己革新し、寄り添って課題解決していくことこそ、サステナブルな発展ができる
と考えます。

◆中期ビジョン
・国内において「野菜を仕入れるなら『ベジクル』」「食材を売買するなら『ラクシーレ』」というダン
トツのブランドを確立させる。その先は世界へ!
・当社が保有する飲食店と食材流通事業者双方の膨大なデータを活用し、生産者・流通事業者・飲食店三
方が継続的に利益を得られる流通構造を創る。

売上実績

求人No.:NJB2355134

最終更新日:2026/1/27

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