技術系（機械設計・製造技術） - 品質管理・品質保証（技術系）

【衛生管理室ポジションについて】

■業務内容
◎店舗の衛生指導、品質管理業務
◎法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
◎食品表示の点検、作成
◎提供メニューの食物アレルギーの確認
◎行政への届出書類作成 など

※週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。
1日で1～3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、1人で30店舗ほどを受け持ちます。

※必ず書類通過及びご面接が確定されるものではございませんので、予めご了承いただけますと幸いです。

■休日：週休二日制

【求める人物像】
・チームを鼓舞し、動機付ける能力を持つ強力なリーダーシップと対人スキル。
・細部への繊細な注意力と、サービス体験を提供する情熱。
・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方

■必須条件
・食品衛生に関する何かしらの管理業務に携わったことがある方
※業種は不問です。
※(例)給食施設、ホテル、外食チェーン、食品工場などでのご経験

■尚可
・飲食店や給食施設での衛生管理、食品工場の品質管理・品質保証の経験がある方、栄養士や中級・上級食品表示診断士の資格をお持ちの方などは優遇

■職種未経験者：不可