FC開発 マネージャー候補 ～東証スタンダート上場の安定企業/地元に愛されるメガチェーン～
想定年収
400万円 ~ 630万円
勤務地
埼玉県
従業員数
477名（パートアルバイトが2,538名:2024年3月末時点）
仕事内容
■業務概要
1963年設立の老舗焼肉チェーン店「安楽亭」を中心に幅広い業態の飲食店を展開する同社にて、FC店開発業務をご担当いただきます。
■仕事内容
社内外から『安楽亭』の FCオーナー志望者を探し、独立を支援する仕事です。
主な開発地域は、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県、茨城県、群馬県、静岡県の1都7県となります。
【具体的な業務内容】
・媒体・募集管理／求人媒体の管理、応募者対応など。
・セミナー・説明会／FCについての説明会を開催。
・研修内容の構築・改善／候補者向けに、店舗研修を実施。
・FC店舗オープン後も人・物・金など、様々な面で管理指導実施。
・独立候補者の情報集め・面談
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
スタッフクラス
募集背景
■求人背景
安楽亭では2030年までにグループのグローバル売上1000億円の目標を掲げております。実現に向けて、国内外への積極的な出店・M＆A・新規業態開発を進めています。「安楽亭」、「七輪房」、「花炎亭」といった焼肉業態のほか、傘下の株式会社アークミールの「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」も含めて多様な飲食業態を展開しております。運営形態として、直営、フランチャイズ、従業員への暖簾分けがあります。今回はFC開発担当を増員し、事業拡大に向けて自社の人気業態のFC展開のスピードアップを図ります。
■配属部署
FC暖簾開発課
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須条件】
・スーパーバイザーなど多店舗管理の経験やFC管理など、店舗の運営における「ヒト」「モノ」「カネ」に関わる業務のご経験
・飲食業界のご経験がある方
・普通自動車運転免許（AT限定可）
学歴
高校
職務経験
不問
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3ヶ月)
給与
月給制
年収：400万円 ~ 630万円
月収：30万円～45万円
月額基本給：23万円～35万円
賞与・インセンティブ
年2回 昨年実績：1.2ヶ月
7月、12月
昇給
有り 年4回
随時（四半期評価による）
勤務地
埼玉県
本社：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
交通手段1 沿線名：JR埼京線 駅名：北与野 最寄駅から：徒歩1分
交通手段2 沿線名：JR各線 駅名：さいたま新都心 最寄駅から：徒歩7分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
08:45～17:45
休憩時間：60分
残業：月20時間～30時間程度
固定（定額）残業代制
残業手当
定額の残業代＋通常の残業代
固定残業時間 50時間 / 月
固定残業代 75,000円 / 月
固定残業手当：75,000円～95,000円（固定残業時間50時間0分/月）
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給
通勤手当
交通費：全額支給(・交通費規定支給 ・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）)
その他手当
休日・休暇
週休二日制, 土, 日
年間休日：113
年間有給休暇：入社7ヶ月目には最低10日以上
【休日・休暇詳細】
慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇（取得実績多数あり）
※長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
※公休日はシフト制で決めており、毎月9日か10日で設定しております。本社間接部門は土日中心に休みを調整しております。
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
財形貯蓄、社員持株制度、社員割引（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）、退職金制度（規定有）、再雇用制度あり（定年60歳）
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
備考
※年収はあくまでモデル年収です。選考により決定致します。
選考内容
選考プロセス
適性試験：有り 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2112053
最終更新日：2023/12/20
企業情報
企業名
株式会社安楽亭
代表者名
代表取締役社長 柳 先
設立
1978年11月
従業員数
477名（パートアルバイトが2,538名:2024年3月末時点）
資本金
3,790,000,000円
本社所在地
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
株式公開
スタンダード
日系・外資
日系
事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営、および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
事業に関する特色
■同社について
「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。
（1）国内外への出店…現在、安楽亭グループは300店舗以上展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。
（2）M＆A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM＆Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。
（3）新業態開発…たとえ同じ業態であっても、対象となるお客様に合わせ、独自メニューやサービスをご用意しており、今後も多様化しているニーズに応え、強みを活かした様々な業態開発の推進を進めていきます。
■特色
・焼肉業態を多店舗展開した先駆けの企業で、1997年には業界初の東証二部上場を果たしました。
・お客様の満足を求めて、サービスの原点である「お客様の望みをかなえる」ということに何よりも重点を置く
・『安楽亭』の展開方法は、日々変化する時代の流行を汲み取りながら形を変えて新規出店を目指す
・焼肉「安楽亭」等、食をベースにしたコアビジネスの益々の強化
・新ビジネス領域の獲得により「既存事業の収益構造の安定と関連事業領域の拡大」に取り組み中
・「店舗の質の高度化」：社員教育の徹底、メニューの見直し、改善を常に意識
・「収益構造の改善」：複数店舗管理の実施や収益を目指して筋肉質な店舗展開を意識
■グループ合計305店舗（㈱安楽亭176店舗、㈱アークミール126店舗、安楽亭ベトナム3店舗）
（2025年3月末現在）
■展開ブランド
焼肉：「安楽亭」「七輪房」「からくに屋」「花炎亭」
ステーキ：「ステーキのどん」「フォルクス」
しゃぶしゃぶ・すき焼き：「どん亭」
中華：「上海菜館」
喫茶：「カフェビーンズ」
会社の特色
■大切にしたいサービスの原点
「本物の時代」と言われる今日。 街には「おいしいもの」が満ち溢れ、お客様の「満足」という合格点を得る為のボーダーラインも日々進化しています。 その為に安楽亭はお客様により満足していただくことに対する「こだわり」の追及を最大の課題として掲げています。
本物指向を徹底し、焼肉の本場韓国の味と、季節感のある商品をお客様に提供するための、 原材料の質から物流、加工、提供に至るまでのあらゆるものの見直しや改善を図り、 安楽亭ならではの独自性をもってこれからの新しい時代を切り開いていこうと考えています。
また、お客様に「満足」されるサービスを常に提供していくために、従業員のサービスレベルを日々向上させていくことが必要です。 つまり、毎日”もっと美味しく、もっと楽しく、もっと気持ち良く”という精神でお客様の側に立ったサービスの追求が出来る体制を築き上げる事が必要なのです。 そのためにも、まず仕事の、役割分担の初歩である「それぞれの持ち場の意味を確実に理解し、実行していく」という事柄の重要性を全員に認識させ、 全ての行動に反映される様、教育していきたいと考えます。 低迷する経済環境のなか、消費者の厳しい選択眼に適う企業となり、発展していくためには、 サービスの原点「お客様の望みをかなえる」ということが何よりも重要であると考えています。
■一歩一歩、確かな明日へ
お客様に満足していただくという基本的なテーマを確実に、そしてより多くの満足を提供できるよう、 フレキシブルな対応をしながら、着実に前進していきたいと考えています。 掲げた目標に向かって当たり前のことを、情熱をもって確実に遂行していく。 それがこれからも変わらぬ、安楽亭の基本姿勢なのです。
その他の特色
■関連会社
株式会社アークミール、株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社相澤、株式会社アン情報サービス、安楽亭ベトナム有限責任会社
売上実績
求人No.：NJB2112053
最終更新日：2023/12/20