■業務内容
・ヘルスサイエンス・清涼飲料分野にて今後注力していく領域（糖・茶・微生物）のテーマを自律的にリードしてプロジェクトマネジメントすること
・基礎研究から導出までをヒト試験実施を含めて主体的に遂行すること
・ヘルスサイエンス領域・清涼飲料領域を中心に、新たな顧客価値につながる研究テーマの創発
・各種研究活動に必要な安全管理、法律・社内規定順守のマネジメント

■組織状況
飲料未来研究所は、約100名の研究員と約20名のマネージャーが在籍。
想定配属先チームは、男性3名、女性13名で、様々な年齢(20〜50代)のメンバーが在籍。
以下テーマのいずれかもしくは複数に関与いただくことを想定しています。
【糖】糖類関連技術について基礎研究からテーマをリードいただく予定です。
【茶】茶関係の機能性研究に携わっていただく予定です。
【微生物】飲料の中味要素を踏まえた微生物制御の研究で活躍いただく予定です。

■仕事の魅力・やりがい
・飲料事業への導出がメインではあるが、ホールディングスの研究所のためキリンビールやヘルスサイエンス事業（ファンケルなど）といった複数の事業への導出も可能であり、自らのスキルが商品に搭載されるチャンスが多分にあります。
・ボトムアップの社風のため、自由な発想で研究開発ができます。
・社内外の研修制度が充実しており、多様な知識や経験を身に付けることができます。
・事業会社と近い距離でビジネスに携わるため、基礎研究よりも幅広い経験が可能です。