品質保証グループリーダー(候補)
想定年収
600万円 ~ 750万円
勤務地
東京都
従業員数
384名（2024年9月末時点）
仕事内容
■品質保証グループについて：
ヨックモックグループの企画・開発から製造、販売、顧客対応まで一貫して品質と衛生を担保し、事業の新しい挑戦にも品質視点で伴走する組織となります。安全安心を守りながら、各部門と協働し最適なオペレーションを設計・運用する価値提供を担います。
■期待役割：
グループ全体の品質保証業務を幅広くご担当いただきます。既存メンバーと共にグループ全体の品質保証活動を推進いただきます。品質保証業務のプロフェッショナルとして、お客様に安全安心を提供できるグループ品質保証体制の再構築を共に担っていただきます。
■業務内容：
・製造工場（グループ工場・協力工場） および物流倉庫の監査、マネジメント仕組づくり
・商品不具合・お申し出に対して事実整理、原因仮説の立案と検証のための不足情報の特定や確認・分析
・社内や各工場への法規最新情報や発生案件等の情報共有、相談対応、啓蒙活動
・新規施策の衛生・品質設計(販売オペレーションの衛生要件策定など)
・ドキュメンテーション(行政提出書面作成、案件記録、関係者共有、会議体の運営、審議事項の資料作成など)
・チームマネジメント(スタッフの育成・指導、人事評価、業務負荷の最適化など)
など
◆連携部署について
マーケティング部門（カスタマーサービス）、SCM部門、グループ会社（製造）の品質保証部門、設計部門、営業部門（店舗）、その他各部門
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
リーダー
募集背景
増員のため：私たちは、より多くのお客様に商品をお届けするため、さまざまなお客様向けイベントを企画・実施しています。開発・製造・販売・カスタマーサポートまで、幅広い領域に関与することが可能で、企画段階から設計に深く入り込める業務もあります。また、製販管の一連のプロセスをグループ内で一貫して行っているため、製造工場・開発部門・店舗など、お客様と近い距離で仕事に取り組むことができます。
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【必須】
・食品業界での品質保証又は品質管理の経験（5年以上）
※開発/生産管理部門で工程全体を横断してマネジメントしていた経験がある方も可
・食品安全マネジメントに関する基礎知識(HACCP/ISO22000/FSSC等の枠組み理解）
・チームマネジメント経験(管理職ではなくとも、部下の育成・指導等の経験や他部門との折衝・合意形成主導経験)
【歓迎】
・食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験
・食品表示に関する知識・経験
・多拠点（工場や倉庫や店舗）を展開する事業に従事された経験
・生菓子、ゼリー、焼菓子、アイス等に関する知見をお持ちの方
・包装資材に関する知識のある方
【求める人物像】
・品質保証観点を踏まえながら、各ステークホルダー（自部署内外、社外関係者）へ分かりやすく意見を伝え、利害調整やリーダシップを発揮できる方
・前例のない企画に対しても自ら情報収集を行い、得た情報を組織へ還元して会社全体の品質向上に繋げられる方
学歴
不問
職務経験
要 (5年以上)
業界経験
要
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(3ヶ月)
給与
月給制
年収：600万円 ~ 750万円
月収：36万円～45万円
月額基本給：33万円～42万円
賞与・インセンティブ
年2回 昨年実績：6,12月
昇給
有り 年1回 / 4月
勤務地
東京都
〒107-0062 東京都港区南青山5-3-3
当該部門のメイン拠点は「青山事務所（東京都港区）」とはなりますが、各拠点への外勤も業務柄多くなる想定です。
例）九段下本社（東京都千代田区）、開発部門（東京都足立区）、製造工場（栃木県日光市、鹿沼市、神奈川県厚木市）
交通手段1 沿線名：各線 駅名：表参道 最寄駅から：徒歩5分
勤務地変更範囲
出向
就業時間
09:30～18:00
休憩時間：60分
残業：月10時間～20時間程度
1日の標準労働時間：7時間30分
残業手当
通常の残業代
別途、超過勤務手当を支給
通勤手当
交通費：一部支給(上限7万円)
その他手当
役職手当
30,000円/月(役職手当)
休日・休暇
完全週休二日制, 土, 日, 祝日
年間休日：121
年間有給休暇：有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます
( 入社7ヶ月目には最低10日以上 )
【休日・休暇詳細】
年末年始（12/31〜1/3 ）
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
■退職金制度(定年60歳)
■永年勤続表彰
■確定拠出年⾦、財形貯蓄、厚⽣資⾦貸付、慶弔⾒舞⾦、制服
貸与、社員割引
■リゾート施設優待
■社員旅⾏：国内・海外選択制
■レクリエーション活動補助⾦制度：社員のレクリエーション
活動を⽀援する補助⾦⽀給制度
■⾃⼰啓発⽀援制度：それぞれの⾃発的な能⼒開発について会
社が費⽤を負担する⽀援制度
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
備考
在宅勤務有り フルリモート不可
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2359151
最終更新日：2026/2/6
企業情報
企業名
株式会社ヨックモック
代表者名
代表取締役 藤縄 武士
設立
1969年8月
従業員数
384名（2024年9月末時点）
資本金
10,000,000円
本社所在地
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-8-10 住友不動産九段ビル
東京都港区南青山5-3-3
株式公開
未公開
日系・外資
日系
事業内容
洋菓子の販売および製造、その他
事業に関する特色
55年超のロングセラーを誇るクッキー「シガール®」をメインに洋菓子ビジネスで確固たる地位を築いているだけでなく、新たなビジネスモデル確立に向け挑戦しています。
■ヨックモックブランド
ロングセラー商品「シガール（R）」を中心に、多様な販路にて商品展開を行っています。
・百貨店／「シガール（R）」を代表商品とした洋菓子ブランド「ヨックモック」の店舗を日本全国の百貨店約170店舗に出店。東京都内を中心とした店舗では、自社社員による対面販売を行っています。この百貨店事業を基盤に、中元・歳暮といった贈答用ギフトの市場で、これまで不動のポジションを築いてきました。
・直営店／南青山にあるヨックモック本店。直営のショップと併設の飲食店を運営しています。飲食店ではオリジナルのケーキ・デザートのほか、食事やアルコール類のメニューも取り揃え、おしゃれな大人の街にふさわしい空間と時間を提供しています。
・駅・空港／空と陸の玄関口である羽田空港や成田空港、東京駅・品川駅・上野駅の構内にショップを出店。さまざまな手土産需要にお応えしたスーベニール（お土産）商品や限定販売のオリジナル商品など、多数取り揃えて展開しています。
・eコマース／自社ホームページやamazon、楽天等を通じたオンラインショップを展開。お客様のニーズの増加に対応することで、売上も堅調に推移しています。
・海外展開／アメリカ、タイ、台湾、香港等の百貨店・路面店にて、国内生産の商品を展開。アメリカではニーマン・マーカスなど高級百貨店を中心に展開しています。
■「アン グラン」事業
上質でこだわり抜いた美味しく美しいお菓子を求めるお客様にお応えするブランド。ミニャルディーズ専門のキッチン併設パティスリー「UN GRAIN」として2015年に誕生。新たなお客様へ、楽しく幸せなひとときを提案しています。
■OEM事業
社内に蓄積された高い技術力とノウハウを活かし、他社ブランド商品の開発および生産を行っています。社内に蓄積された高い技術力とノウハウを活かし、他社ブランド商品の開発および生産を行っています。
■商業不動産事業
表参道・原宿エリアに商業用不動産を3棟所有し、運営・管理をしています。
プロパティ：「ワイ・エム・スクウェア原宿」、「ワイ・エム・スクエア表参道」、「南青山4丁目ビル」
会社の特色
■関連会社
(株)ヨックモックホールディングス、(株)ヨックモッククレア、YOKUMOKU OF AMERICA, INC.(アメリカ)
■組織の特徴 ※2024年9月末時点 / 正社員基幹職の平均値
・従業員数:364(男性：117名、女性：267名) 名 ※ ※正社員：351名(男性：106名・女性245名)
・平均年齢:37.4歳(男性：40.5歳、女性：35.7歳)
・離職率:全社員4.9％、事務職2.2％
・20代社員の割合 26.30%
・平均残業時間9.0時間
その他の特色
社員の活躍推進のため、各種研修制度、自己啓発支援制度、ライフイベントをサポートする制度などにも取り組んでいます。
■ミッション
〇私たちは「菓子は人の生活に欠くことのできないものである」という創業からの想いを胸に、最高の顧客満足を追求して人と人とのつながりをデザインし、おいしさと笑顔が共にある世界を創ります。
〇社員が夢に向かって進み、共に成長できる企業であり続けます。
売上実績
求人No.：NJB2359151
最終更新日：2026/2/6