09.品質保証部_工場品質管理課_工場品質管理職/課長待遇（年俸）
想定年収
750万円 ~ 900万円
勤務地
山梨県
従業員数
2,200名
仕事内容
品質管理業務の統括
・品質基準の維持・向上:工場内での品質管理基準を設定・維持し、商品の検品、微生物検査、理化学検査を通じて品質向上を推進。製造商品、半製品、原料に対する細菌検査の結果を分析し、改善提案を実施。
・フードセイフティーの確保:ISO22000規格に基づいた品質監査を実施し、食品工場の衛生基準を確保。現場の衛生状況を定期的に確認し、適切な衛生指導を行う。
組織運営と人材育成
・メンバーのマネジメント:チームメンバーの日常業務の進捗管理。部門内の人員配置を計画し、業務効率化を図る。
・人材育成:品質管理スタッフの教育プランを策定し、育成環境を整備。
業務プロセスの改善
・業務効率化:部門での検査業務フローを見直し、業務効率化を図るための改善策を提案・実施。
・データ管理と分析:細菌検査や理化学検査のデータを管理し、製造工程の品質改善に活用。ITツールや外部知見を活用し、業務プロセスの標準化・効率化を推進。
・ 国内外工場への品質指導
品質指導:国内外の生産工場を訪問し、現場の品質管理状況を確認。
・工場スタッフへの品質管理に関する指導を実施し、現場の改善を促進。
・監査の実施:ISO22000規格に基づいた監査を計画し、実施。
監査結果に基づき改善提案を行い、工場の品質基準を各現場で統一
【入社後】
菓子製造理解のため、製造ラインでの研修実施を予定
（期間は人によるが1週間～1か月程度）
仕事内容変更範囲
会社の指示する業務
職位
課長クラス
募集背景
人員増強（課長待遇）
募集人数
1人
応募条件
技能/経験
【スキル・経験】
【必須要件】
・食品メーカーでの品質管理の経験がある（5年以上）
・ISO22000（FSSC22000）等HACCPの知識を保有
・マネジメント技能を保有
【歓迎要件】
・若手育成経験優遇
【資格・ライセンス】
◇必須：普通自動車免許
◆歓迎
・ISO・HACCP
学歴
不問
職務経験
要 (5年以上)
業界経験
不問
年齢
年齢制限不問
英語力
不問
その他語学力
語学力詳細
ー
勤務条件
雇用形態
無期雇用
試用期間
有り(2ヶ月 ※試用期間中の労働条件差異無し(本採用時と同条件）)
給与
年俸制
年収：750万円 ~ 900万円
月収：63万円～75万円
月額基本給：63万円～75万円
賞与・インセンティブ
年2回
業績年俸（個人の定性・定量評価項目の結果に応じて支給）
昇給
有り 年1回 / 4月
ベースアップ込みの前年実績30万／年
勤務地
山梨県
【山梨本社】
〒400-1593 山梨県甲府市下曽根町3440-1
勤務地変更範囲
出向
就業時間
08:00～17:00
休憩時間：12：00～13：00
残業：月20時間～20時間程度
管理監督職
フレックスタイム制
コアタイム
10:00～15:00
残業手当
管理監督職のため、労働基準法４１条により、労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません。
通勤手当
交通費：全額支給(交通費上限：55,000円 マイカー通勤も支給)
その他手当
住宅手当, 役職手当
・深夜残業手当
・食事手当
・年末年始手当
・月次業績手当（年俸者のみ）
◇単身赴任の場合
・別居手当あり（月4万）
・帰省旅費：最大年12回まで精算可能
※上記手当は、該当する場合に限ります。
休日・休暇
週休二日制, 土, 日
年間休日：118
年間有給休暇：有給休暇は試用期間満了後から付与されます
( ・試用期間満了後に3日付与、6ヵ月経過後に10日付与
・有給取得数：平均12日（正社員2023年度実績） )
【休日・休暇詳細】
★年間118日＋バランス休暇＋誕生日休暇→実質年間休日124日以上
◆休暇
慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、誕生日休暇、結婚休暇、バランス休暇（有給休暇5日使用）、リフレッシュ休暇（勤続10年、20年、30年、40年の節目に付与）、子の看護休暇（条件あり／年間5日、2人以上の場合年間10日まで取得可能）
社会保険
雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金
福利厚生
・定期健康診断
・永年勤続表彰
・財形貯蓄
・退職金制度
・定年65歳（再雇用制度70歳まで）
・結婚祝金、出産祝金
・制服貸与（職種による）
・グループ関連施設の従業員割引
・社員寮または社宅制度
・住宅補助制度
・引っ越し費用支援制度
※住宅支援制度に関して条件有
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙（分煙）
屋内喫煙可能場所有
備考
定年65歳(再雇用70歳)
選考内容
選考プロセス
適性試験：無し 、 面接回数：2回
求人No.：NJB2354097
最終更新日：2026/1/22
企業情報
企業名
株式会社シャトレーゼ
代表者名
代表取締役社長 古屋勇治
設立
1954年12月
従業員数
2,200名
資本金
50,000,000円
本社所在地
〒400-1593 山梨県甲府市下曽根町3440-1
株式公開
未公開
日系・外資
日系
事業内容
洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パン、飲料の製造・販売およびＦＣ店の全国展開
事業に関する特色
洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パン、飲料の製造・販売およびＦＣ店の全国展開
会社の特色
企業理念 『三喜経営』(さんきけいえい)
一、お客様に喜ばれる経営
一、お取引先様に喜ばれる経営
一、社員に喜ばれる経営
当社は「三喜経営」を掲げており、『お客様』『お取引先様』『社員』に喜ばれる経営を企業理念としています。自然でおいしいものをお値打ちでお届けし、お菓子を通して心も体も健康になってほしい、幸せになってほしい。そして、すべてのお客様に愛されるお菓子屋さんでありたい。それがシャトレーゼの想いです。
【ファームファクトリー】
原材料を直接仕入れ、国内の自社工場で製造、全国のお店へダイレクトに配送するという、問屋を通さないこの画期的な構想は、当時の常識を覆す流通革命として昭和60年から始まりました。このファームファクトリー構想が『おいしさとお値打ち価格、そして安全・安心が加わったシャトレーゼのお菓子。』を支えています。
【素材へのこだわり】
主要なお菓子素材を契約牧場・契約農場から直接仕入れています。牛乳、卵、小豆に、イチゴ。一軒一軒訪問して見極めた、新鮮な素材たち。生産者の深い愛情が育んだおいしさを、そのままお菓子に使っています。
【製法へのこだわり】
牛乳は、搾りたての風味を生かす低温殺菌。卵は、生みたてをお菓子になる直前で自社割卵。小豆は、白州名水を使って自家炊きするなど、非常に手間のかかる製法をあえて採用しています。そのため、添加物をあまり使わなくて済むので、素材本来の味わいが、お菓子に生きるのです。
【より多くのお客様の笑顔のために】
添加物を極力減らす努力を行っており、アイスクリームでは賞味期限を表示しています。また、乳、卵、小麦に対するアレルギーに対応したケーキの販売や健康への配慮として糖質を低減し血糖値の上がりにくい商品の販売やグルテンを含んでいないグルテンフリーの商品などの販売もしております。より多くの笑顔のために、活動し続けます。
その他の特色
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売上実績
求人No.：NJB2354097
最終更新日：2026/1/22