技術系（機械設計・製造技術） - 品質管理・品質保証（技術系）

品質管理業務の統括
・品質基準の維持・向上:工場内での品質管理基準を設定・維持し、商品の検品、微生物検査、理化学検査を通じて品質向上を推進。製造商品、半製品、原料に対する細菌検査の結果を分析し、改善提案を実施。
・フードセイフティーの確保:ISO22000規格に基づいた品質監査を実施し、食品工場の衛生基準を確保。現場の衛生状況を定期的に確認し、適切な衛生指導を行う。

組織運営と人材育成
・メンバーのマネジメント:チームメンバーの日常業務の進捗管理。部門内の人員配置を計画し、業務効率化を図る。
・人材育成:品質管理スタッフの教育プランを策定し、育成環境を整備。

業務プロセスの改善
・業務効率化:部門での検査業務フローを見直し、業務効率化を図るための改善策を提案・実施。
・データ管理と分析:細菌検査や理化学検査のデータを管理し、製造工程の品質改善に活用。ITツールや外部知見を活用し、業務プロセスの標準化・効率化を推進。
・ 国内外工場への品質指導

品質指導:国内外の生産工場を訪問し、現場の品質管理状況を確認。
・工場スタッフへの品質管理に関する指導を実施し、現場の改善を促進。
・監査の実施:ISO22000規格に基づいた監査を計画し、実施。
監査結果に基づき改善提案を行い、工場の品質基準を各現場で統一

【入社後】
菓子製造理解のため、製造ラインでの研修実施を予定
（期間は人によるが1週間～1か月程度）

■休日：週休二日制, 土, 日

【スキル・経験】
【必須要件】　
・食品メーカーでの品質管理の経験がある（5年以上）
・ISO22000（FSSC22000）等HACCPの知識を保有
・マネジメント技能を保有


【歓迎要件】
・若手育成経験優遇

【資格・ライセンス】
◇必須：普通自動車免許

◆歓迎
・ISO・HACCP

■職種未経験者：不可