くら寿司株式会社 採用・求人情報

お客様へ安心・安全、そして楽しさを提供

国内外で約680店舗（10月末時点）を運営する回転寿司チェーンで、創業以来、「安全・美味しい・安い」をコンセプトに、全食材において四大添加物（化学調味料、人工保存料、人工甘味料、合成着色料）無添加に取り組んでいます。また、「抗菌寿司カバー」を独自開発し、空気中のほこりやウイルスからお寿司を守り、回転レーンでのご提供を大手チェーンで唯一維持しています。さらに、「ビッくらポン！」に代表されるエンターテインメントにも力を入れており、「記憶に残る食体験」をご提供しています。

SDGsへの取り組み：持続可能な漁業で未来でもお寿司を身近に

当社は水産物を多く扱う企業として、日本の漁業や魚食文化を守り育て、「子や孫の代まで日本の魚を身近に食べられるようにしたい」という思いから、漁業者様と共に、仕入れ、物流、加工での工夫やＡＩ、ＩＣＴの活用などによる漁業創生や限りある水産資源の有効活用など、SDGsに繋がる取り組みを推進しています。中長期的な視点で、漁業者様との共存共栄を図りながら、漁業の持続可能な発展に尽力してまいります。

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