【副店長 or 店長入社】
ブロック長候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」をはじめとした直営店舗への配属となります。

～お店を作り上げる喜び～
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

【キャリアパス】
年間 30店舗以上新店をオープンしているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！
今後もどんどんポストは増える予定なので、店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。

【評価制度】
明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。
具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。

■休日：週休二日制, 年末年始

■外食大手チェーン企業でセントラルキッチン（工場）の品質管理・品質保証をお任せします。
具体的には
・品質・行程の管理 製品の不良発生に関する分析、工程の見直しなどを責任者候補として担っていただきます。

その他業務改善　等

■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日

■外食大手のセントラルキッチン（加工工場）での仕事です。
具体的には
工場内での生産・製造作業
また製造ラインの衛生や安全の管理、アルバイトスタッフのシフト管理や育成　等

■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日

【企業概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中。
今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。

―2025年10月―
月島もんじゃ もへじ ミッドランドスクエア（愛知）
月島もんじゃ くうや 難波（大阪）
月島もんじゃ くうや 川口（埼玉）
月島もんじゃ くうや ららぽーとTOKYO-BAY（千葉）

―2025年11月―
月島もんじゃ おこげ 三井アウトレットパーク岡崎（愛知）

―2025年12月―
月島もんじゃ くうや 沖縄パルコシティ（沖縄）
月島もんじゃ おこげ 滋賀竜王
月島もんじゃ たまとや 宮崎橘通り（宮崎）
月島もんじゃ おこげ 鹿児島天文館本通り（鹿児島）

―2026年1月―
モヘジ イクスピアリ（千葉）

―2026年春―
熊本・仙台へ出店予定！
★その他、韓国、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパ等、海外にも出店計画多数！

【仕事内容】
■接客
■調理
■店長業務（売上管理・マネジメントなど）

【入社後の流れ】
▼基礎から丁寧に学べます
まずは座学で、長期研修プログラムを実施。会社や商品知識についてお教えします。

▼店舗でもんじゃの作り方をマスター
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方をお教えします。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく調理する方法も伝授。イチからスキルを身につけられます

▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦
もんじゃの奥深さを体験するため、開発にも挑戦。あなたのセンスとアイデアで特別な逸品を作りましょう

▼実店舗での研修
トレーナーが横につき、現場デビューをサポート。その後、オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートして、ゆくゆくは店舗管理もお任せします。疑問があれば遠慮なく、周囲に質問してください

◎早ければ最短3ヶ月ほどで店長をお任せします。

■休日：完全週休二日制