購買・物流・生産管理 - 購買

■業務内容
調達・購買業務全般（本人の得意領域に応じてチーム内で役割分担します）
（例）
・食材、仕入先選定（肉、魚、野菜、その他加工食品）
・価格、納入配送条件交渉
・規模拡大に合わせた在庫管理、年間調達計画の策定
・食材の品質管理、トラブル対応
・仕入先管理、産地、規格書管理（メルクリウスネット）
・食材調達システムの整備
・全国食材物流網の構築、食材倉庫からキッチンへの配送管理
・その他社内プロジェクトへの参画

■この会社にマッチする人材イメージ、この会社の魅力
・拡大中のスタートアップで、自身と会社をともに成長させたい人
・新しく直面する課題に対して、積極的にチャレンジし、変化を楽しめる人
・指示を待つのではなく、自分でPDCAを回し、成果にこだわれる人
⇒上記のような人材が、活き活きと働き、より成長できるようにサポートする制度も充実しています
（例）1on1、業務メンターなどによるキャッチアップ促進、キャリア支援
　　　自由度の高い働き方（在宅勤務、フレックス勤務、服装自由など）
　　　定期的な交流イベント（ハッピーアワー、シャッフルランチなど）

■2〜3年後に期待する姿・状態
・Antwayの調達・購買業務全体を理解し、独自の調達網・管理体制が整備できている。
・プロジェクトリーダーを経験し、チームを牽引、マネジメントできる状態。
（本人の希望があれば課長・部長などの役職、または新規・海外事業等にもチャレンジできる状態）

■配属先
オペレーション戦略部　調達チーム

▼参考情報
・Antway部門紹介：食卓に彩りとゆとりを届ける調理企画部
https://note.com/antway/n/n7e28ef650351
・スタートアップで挑む、『食材調達のサプライチェーン構築ストーリー』
https://note.com/antway/n/n910788dbd0a3
・Antwayで新たな挑戦を！ 食材バイヤーインタビュー
https://note.com/antway/n/nd9258b9983ff
https://note.com/antway/n/n31845dc930c3

■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日

【必須スキル】
・食品業界（製造、流通、小売、外食、商社など）における食品調達・購買経験がある方（3年以上）
・または食品調達・購買という職種ではなくても、バイヤーに近い経験がある方（3年以上）
　例）惣菜に使う食材の営業担当として、仕入先との折衝経験あり（品質、改良、価格など、3年以上）

【歓迎スキル】
・食品（惣菜、加工食品、調味料）の開発、微生物制御に関する基礎知識、工場勤務経験
・畜産、農産、水産物の調達・販売経験（商品、産地に関する知識経験）
・需給、物流などサプライチェーン管理・改善の経験
・食品の品質管理、仕入先工場監査などの経験
・食品表示作成、規格書管理経験

【求める人物像】
・顧客体験・品質・コストのバランスを踏まえて、最適な調達判断ができる方
・現場視点と構造的思考を併せ持ち、課題を自ら定義・解決できる方
・軌道修正・改善サイクルを回し続けることが身についている方
・柔軟性をもって、能動的にスピーディーに動ける方
・担当領域にこだわらず、事業を発展させるために必要な行動がとれる方
・未知な領域や抽象的な課題に対し、向学心（※1）を持って行動を起こし、スキーム構築ができる方
（※1）参考文献を読む、有識者に見解を乞う等
・スキーム構築した後に、PDCAを回すための最適な運用体制（※2）のマネジメントができる方
（※2）外注化、新規リソース調達、効率化等

■職種未経験者：不可