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求人情報詳細

商品開発本部(プレミックス製品)

求人番号
NJB2340496
採用企業名
日系大手食品メーカー
職種

技術系(機械設計・製造技術) - 商品企画・商品開発(技術系)
技術系(機械設計・製造技術) - 食品(研究・開発・分析)

雇用形態
無期雇用
勤務地
東京都
仕事内容

"プレミックス製品(家庭用・業務用)の商品開発業務に従事いただきます。

■仕事内容について
同社の主力商品であるプレミックス製品の開発・研究・原料探索をお任せ致します。
具体的な業務内容は以下の通りです。

<具体的な業務内容>
・商品開発(プロトタイプの作成や生産工場導入などの商品設計全般(品質設計、安全性確認)
・応用研究、原料探索(商品起案や中長期の基礎研究)

<対象事業・製品>
プレミックス事業(各種プレミックス製品)
業務用:ベーカリーやドーナツ、フライドチキン、天ぷら、お好み焼き用向けプレミックス
家庭用:から揚げ、お好み焼き、ホットケーキ用プレミックス

■将来のキャリアパスについて
食品化学系人材として、研究開発、生産・品質管理、品質保証、知的財産等の関連業務にも携わっていただく可能性がございます。
(日本国内以外にタイ・ベトナムなどの海外事業場を含む)


■休日:完全週休二日制, 土, 日, 祝日, GW, 夏季休暇, 年末年始

求める経験
年齢制限の理由

■必須要件
・食品メーカー(調味料メーカー、香料メーカー、添加物メーカー含む)において、研究開発の業務経験を有する方
・特に配合設計の実務や生産ラインへの導入の経験を有する方
・食品化学、調理科学、食品微生物学、分析化学に関する基礎知識をお持ちの方
・食品関連法規に関する基礎知識をお持ちの方
・農学部・理学部・その他の理系学部をご卒業されている方

■歓迎条件
・海外事業場での勤務経験がある方、又は志望する方

■求める人物像:
・自ら課題解決にあたる積極性をお持ちの方
・自己実現を図ろうとするねばり強さをお持ちの方
・新しいことへの興味が強い方
・海外事業場を含めた新たな環境に対する適応力をお持ちの方
・転職によって実現したいことを明確にお持ちの方


■職種未経験者:不可

想定年収
550万円 - 1000万円
語学力
英語力:初級以上
受動喫煙対策
就業場所 原則禁煙(分煙)
受動喫煙対策詳細

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