技術系（機械設計・製造技術） - 商品企画・商品開発（技術系）

■業務内容
①業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発（技術課題の特定と解決、社会実装）
②自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ（工業化）
③社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索（素材・加工方法等）と導入
④部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決
⑤次世代を担う食品技術者の育成　　　
※①～③は必須　④・⑤は将来的に実施いただきます。

■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日

■必須条件：以下に準じるご経験をお持ちの方
①加工食品の複数温度帯およびメニュー領域での製品開発、工業化の経験があること（通算5年以上）
②食品産業で活かせる専門技能（マーケティング、官能評価、食品衛生、知的財産、生産技術、包装技術）を　有していること

■歓迎要件：
①設計開発プロセス～生産プロセスのベストプラクティスの構築経験、または、システム下での監査経験　（ISO内部監査員相当以上の経験）
②粉体造粒/打錠、抽出/濃縮、乳化/攪拌のいずれかを行う加工食品の開発経験（3年以上）
③品質保証（QA）もしくは品質管理（QC）の実務経験（3年以上）

■職種未経験者：不可