購買責任者(料飲部立ち上げポジション)の求人情報なら転職エージェントJAC

求人情報

購買責任者(料飲部立ち上げポジション)

求人番号

NJB1029422

[無料]転職サポートのお申し込み

会社名 社名非公開 <業種:サービス - サービス各種(ホテル・教育・旅行・人材等)>
職種

購買/物流/生産管理-購買

雇用形態 契約社員(期間の定めあり) 正社員(期間の定めなし)
勤務地 大阪府
仕事内容

■背景

これまで外部委託していたレストランの内製化に伴い、新たに料飲部の立ち上げを行います。

購買部門の責任者として、総支配人・料理長と共に、レストランのコンセプト企画立案・購買業務・マーケティング・メニュー開発等、レストラン運営に伴う多岐にわたる業務をお任せする予定です。

■魅力

・社内一大プロジェクト

今回のレストラン内製化は、今後の同ホテルブランドに大きな影響を及ぼし、その重要な役割をお任せいたします。

・新拠点立ち上げ予定

業績好調、マーケット拡大のため、近い将来、関西にて新たにホテルを立ち上げる計画がございます。

・料理長(料飲部責任者)の右腕

現総支配人は、料飲畑出身であり、ホテルにおける料飲部門の重要性をを説いておられます。今回のレストラン内製化に相当な意気込みを持っておられ、共に同ホテルブランドをさらにレベルアップできる方を求めています。


■休日:年末年始

求める経験、能力
年齢制限の理由

【必須】

■ホテル・レストランでの購買業務経験

【歓迎】

■英語力


■職種未経験者:不可

年収 500万円 - 700万円
語学力
英語力: 
不問
英語力あれば尚可

ご経験・スキルを考慮したうえで、非公開求人も含めた最適な求人のご紹介もいたします。
下記ボタンよりお申し込みのうえ、キャリアコンサルタントにご相談ください。
※既に当社にご登録いただいている方はこちらをご覧ください。


[無料]転職サポートのお申し込み

新規登録


ページの先頭へ戻る