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即席麺の具材の研究・開発(係長~課長)【東証一部上場企業/国内を代表するリーディングカンパニー】

  • 上場
求人番号

NJB1015621

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会社名 社名非公開 <業種:消費財 - 食品/飲料>
職種

技術系-食品(研究・開発・分析)

雇用形態 正社員(期間の定めなし)
勤務地 東京都
仕事内容

【職務内容】

・即席めん等の新製品開発において、具材(かやく)の新規開発を主としたプレイング・マネージャーをお任せします。

・材料の検討~機能分析・応用開発・調味料の開発。

・量産化へのロードマップ作成、衛生・工程管理、コスト管理。

・関係会社との折衝

【仕事の魅力】

・開発がリードする会社です。自分のアイディア、思いを食品として具現化し世の中に出すことで、高い達成感が得られます。それが売れたらもっと大きな嬉しさを味わうことができます。


■休日:週休二日制

求める経験、能力
年齢制限の理由

【MUST】

・食品加工業界で具材の構想から新商品開発の経験があり、畜肉or魚介類or野菜の素材特性、加工知識をお持ちの方。

・食品加工業界でのプロジェクトマネージメント(5人以上)の経験のある方。

※素材の幅広さを求めてはいません。経験された素材が一つでも、構想~新商品開発までの経験をされている事を求めます。

※量産化~上市にまで関わっていただくため、左記を業務範疇外と捉えない事を求めます。

【WANT】

・すべてをゼロから創造し、提案し続けようとする意欲のある方。

・クリエイティブな意識を持ち、感度の高いかた。


■職種未経験者:不可

年収 625万円 - 1150万円
語学力
英語力: 
不問
語学力:不要

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